Προφανώς και ένα όνομα όπως αυτό της Ντίνας Νικολάου δε χρειάζεται πολλές συστάσεις. Μαγείρισσα, επιχειρηματίας και πρέσβειρα της ελληνικής γεύσης στο εξωτερικό (και την εξαιρετικά απαιτητική εστιατορική σκηνή του Παρισιού), η ακούραστη Ντίνα προχωρά ακάθεκτη σε νέες περιπέτειες.
Στην Αθήνα, το όνομα Dinas το γνωρίζουμε εδώ και δυο χρόνια με τη μορφή ενός ποιοτικού delivery ελληνικής κουζίνας. Το πρώτο φυσικό κατάστημα Dinas θ΄ανοίξει σύντομα στην Πανόρμου, σ΄ έναν πολύ μοντέρνο χώρο, που δε θα θυμίζει κλασικό χώρο εστίασης.
Θα είναι ένα fast casual εστιατόριο με σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα: θα φτιάχνεις μόνος το πιάτο σου, επιλέγοντας τη σύνθεση από μια ποικιλία γεύσεων, με στόχο μια πλήρη, σωστή κι ευχάριστη διατροφή. Φαγητό υγιεινό, νόστιμο, γρήγορο και πολύ οικονομικό, σ΄ έναν χαλαρό, νεανικό χώρο συνάντησης. Τα αποκαλυπτήρια και το opening αναμένονται αμέσως μετά το Πάσχα.
Περισσότερα προσεχώς.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook, Tik Tok και το Instagram.
