Τσικνοπέμπτη με δύο γουρουνόπουλα -ολόκληρα, με την τραγανή τους πέτσα- στο Koutsou & Co

Μερακλίδικη αν μη τι άλλο πρόταση από την Αργυρώ Κουτσού για την κρεατότερη των ημερών, στο κέντρο της Αθήνας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗΣ ΔΟΥΚΑΣ 09 Φεβρουαρίου , 2026

Τσικνοπέμπτη με δύο γουρουνόπουλα -ολόκληρα, με την τραγανή τους πέτσα- στο Koutsou & Co

Περίπου 2 χρόνια παρουσίας μετρά σε ένα ήσυχο σημείο του κέντρου το εστιατόριο της Αργυρώς Κουτσού, το Koutsou & Co. Η sui generis μαγείρισσα καταθέτει εντός της κουζίνας τα γαστρονομικά της εσώψυχα, με πιάτα που σφύζουν νοστιμιάς και ζεστασιάς.

Η σεφ Αργυρώ Κουτσού και το εστιατόριο Koutsou & Co 15

© Λεωνίδας Τούμπανος

Η σεφ Αργυρώ Κουτσού και το εστιατόριο Koutsou & Co 13

© Λεωνίδας Τούμπανος

Η σεφ Αργυρώ Κουτσού και το εστιατόριο Koutsou & Co 16

© Λεωνίδας Τούμπανος

Για την Τσικνοπέμπτη, το εν λόγω μαγειρείο/ εστιατόριο ετοιμάζει μια κρατσανιστή πρόταση για μερακλήδες foodies, βγάζοντας από τον φούρνο του δύο γουρουνόπουλα, "ολόκληρα, με την τραγανή τους πέτσα", όπως σημειώνει και η ίδια η γευσιπλάστρια Κουτσού.

Το πρώτο σερβίρεται 13.30 και το έτερο στις 17.00 - αν ενδιαφέρεσαι, καλό θα ήταν να κρατήσεις το κομμάτι σου στο 2103252848.

Περισσότερες πληροφορίες

Koutsou & Co

Ξενοφώντος 15Α, Σύνταγμα

Εστιατόρια

Tags

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Μα τι κάνει το Delta, τόσο ξεχωριστό εστιατόριο;

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Μα τι κάνει το Delta, τόσο ξεχωριστό εστιατόριο;

Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο εστιατόρια από κάθε γωνιά της Ελλάδας και το φημισμένο ρεστοράν, στα 'ψηλά δώματα' του ΚΠΙΣΝ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς

27/04/2026

Τι πρέπει να ξέρεις για το Etrusco, το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Τι πρέπει να ξέρεις για το Etrusco, το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας

Για 14η συνεχόμενη χρονιά, το Etrusco του Έκτορα Μποτρίνι, στην Κάτω Κορακιάνα της Κέρκυρας αναδείχθηκε κορυφαίο εστιατόριο της χώρας από τον θεσμό των Χρυσών Σκούφων. Και υπάρχουν λόγοι γι' αυτό.

Σε αυτό το εστιατόριο η σούβλα παίρνει φωτιά (και γίνεται κυριλάτα νόστιμη)

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Σε αυτό το εστιατόριο η σούβλα παίρνει φωτιά (και γίνεται κυριλάτα νόστιμη)

Έχει γράψει τη δική του ιστορία στο comfort food, φέρνοντας τη φιλοσοφία της αυθεντικής rotisserie σε ένα σκηνικό βγαλμένο από κινηματογραφικό set.

Σ’ αυτό το all day του κέντρου πας για τα stories και μένεις για το dinner

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Σ’ αυτό το all day του κέντρου πας για τα stories και μένεις για το dinner

Πίσω από την εξτραβαγκάν εικόνα του "Geco", στο ισόγειο του "Gatsby Athens", κρύβεται μια κουζίνα με περισσότερη τεχνική και ουσία απ’ όση περιμένεις.

Το Craquelin "γλυκαίνει" τα Εξάρχεια με το -ίσως- καλύτερο βάσκικο cheesecake της πόλης

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το Craquelin "γλυκαίνει" τα Εξάρχεια με το -ίσως- καλύτερο βάσκικο cheesecake της πόλης

Στα Εξάρχεια, το Craquelin φέρνει street sweet λογική με προφιτερόλ και το καλύτερο βάσκικο cheesecake της Αθήνας, σε ένα μικροσκοπικό μαγαζί με έμφαση στην πρώτη ύλη.

Αυτό το ΠΣΚ δοκιμάζουμε tiki κουζίνα σε ένα cool pop up εστιατόριο, στο Χαλάνδρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Αυτό το ΠΣΚ δοκιμάζουμε tiki κουζίνα σε ένα cool pop up εστιατόριο, στο Χαλάνδρι

Το "Exotic Izakaya" επιστρέφει για τρεις δυνατές βραδιές γεύσης, στον πρώτο όροφο του "White Monkey".

Ο εξπρεσιονιστής της ελληνικής κουζίνας και το αριστούργημά του στη Γιάλοβα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ο εξπρεσιονιστής της ελληνικής κουζίνας και το αριστούργημά του στη Γιάλοβα

Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο και Top Notch εστιατόρια από κάθε γωνιά της Ελλάδας και το σπουδαίο εστιατόριο Anama, του Χρύσανθου Καραμολέγκου.