Τι είναι το 'Son Athens' που έρχεται σύντομα στην Ηλιούπολη

Ένα ιστορικό μαγαζί φεύγει, ένα σημαντικό new entry καταφθάνει για μια από τις πιο ζωντανές γειτονιές των ΝΠ.

Το Son Athens στην Ηλιούπολη

Για όσους κινούνται στα πέριξ της Ηλιούπολης αλλά και πολύ πιο μακριά από εκεί, το 'Geluk' υπήρξε ένα μαγαζί-σταθμός για την ευρύτερη περιοχή. Από το 2012, όταν και άνοιξε, αποτέλεσε στέκι, με σχεδόν όλους όσοι πέρασαν από αυτό, να έχουν μια ιστορία να διηγηθούν. Έκανε όμως τον κύκλο του και πολύ σύντομα, στο ίδιο ακριβώς σημείο, θα υποδεχθεί τον 'γιο' του, το Son Athens.

Στον αριθμό 197 της Ελευθερίου Βενιζέλου λοιπόν και πάντοτε στη δημοφιλή γειτονιά των (περίπου) ΝΠ, καταφθάνει από τα αδέρφια (Σπύρο και Γιώργο) Αργυρίου και τους Πάνο Γιαννάκο και Χάρη Δεληγιαννάκη ένα ολόφρεσκο σποτ που θα κάνει focus σε κρασί, φαγητό και μουσική. Από τα μέσα Σεπτεμβρίου θα συστηθεί ως ένα wine bar-bistro με λατινοαμερικάνικη πινελιά στη γεύση αλλά και 'μαζεμένη' all day πρόταση, μπαρίστικη διάθεση και αντίστοιχες μουσικές. Θα ξεκινά ως microbakery και αργότερα θα μεταμορφώνεται σε dining spot.

Ο χώρος έχει εξ' ολοκλήρου διαμορφωθεί, με τη ριζική ανακαίνιση να ντύνει το εσωτερικό του με σκούρο καφέ προς μπορντό χρώμα, πολύ μάρμαρο και ξύλο. Η οινική έμφαση φέρει τη φροντίδα του (συνιδιοκτήτη) Πάνου Γιαννάκου, με -αρχικά- περίπου 50 ετικέτες από τον ελληνικό και νοτιομαρικάνικο αμπελώνα, συν λιγότερες ευρωπαϊκές ετικέτες.

Το μενού του φαγητού θα επιμελείται ο Δημήτρης Κατσάνος, με τη γευστική διεργασία να ξεκινά από το πρωί με ένα microbakerάτο brunch (από τις 11.00-18.00) και θα συνεχίζει αργά το απόγευμα με επιλογές προσαρμοσμένες σε μία bar food συνθήκη, έχοντας ιδιαίτερη συμπάθεια σε Latin American κουζίνες. Στην open kitchen θα παντρεύει κοπές κρέατος στον ξυλόφουρνο με γεύσεις από τη Λατινική Αμερική και το Μεξικό, βασισμένος σε εποχιακές πρώτες ύλες και τολμηρές, spicy προσμίξεις.

Περισσότερα προσεχώς.

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Η Αθήνα δοκιμάζει τα γαστρονομικά όριά της στο πιάτο

Οι σεφ της πόλης πειραματίζονται, το κοινό ακολουθεί και η γαστρονομική σκηνή αποκτά μια νέα, εξωστρεφή ταυτότητα που κοιτά πέρα από σύνορα, χωρίς να ξεχνά τις ρίζες της.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
02/02/2026

Garum

Στο ατμοσφαιρικό νεοκλασικό του Μετς, ο Χρήστος Γλωσσίδης ξεδιπλώνει μια προσωπική, μεθοδική προσέγγιση στις κουζίνες της Ανατολής με χέρι λεπτό κι ανάλαφρο, κι επιχειρεί ελληνοασιατικές ζυμώσεις που θα ωριμάζουν όλο και πιο ωραία όσο περνάει ο καιρός.

Tο πιο κινηματογραφικό εστιατόριο της Τήνου σερβίρει για ένα βράδυ στη Γλυφάδα

Από την Τήνο ταξιδεύει για μία βραδιά στην Αθήνα το "Ένα Μικρό Καράβι", φέρνοντας μαζί του μερικά από τα πιο αγαπημένα πιάτα της κουζίνας του.

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Κοντοσούβλι πετεινού στο 'Ex Machina'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

Κρύο, καιρός για massaman curry στο πιο αγαπημένο ταϊλανδέζικο της πόλης

Κρύος καιρός, ζεστό μπολ: στο Tuk Tuk του Κουκακίου το Massaman Curry σερβίρεται κρεμώδες, αρωματικό και ήπια πικάντικο, ιδανικό για χειμωνιάτικες λιγούρες.

Κρέπες σαν γκουρμέ επιδόρπιο, σε αυτά τα 4 εστιατόρια

Η κρέπα έκανε αυτό που κάνουν πολλά "ταπεινά" street foods: μεγάλωσε, ωρίμασε, φόρεσε βούτυρο καλής ποιότητας και απέκτησε σεφ.

Νέα εστιατόρια και μπαρ: Εκεί τρώει και πίνει η Αθήνα στις αρχές του 2026

Οι αφίξεις του τελευταίου διμήνου στην πόλη είναι μπόλικες, έχουν άποψη και καλύπτουν κάθε γούστο και προτίμηση, είτε μιλάμε για ευ τρώγειν είτε για ευ πίνειν.