"Ora" για brunch στο "One&Only Aesthesis"

Η αγαπημένη κυριακάτικη συνήθεια επιστρέφει στα ΝΠ και το εστιατόριο του πολυτελούς ξενοδοχείου.

'Ora' για brunch στο 'One&Only Aesthesis'

Το εστιατόριο ORA του βραβευμένου με Χρυσούς Σκούφους και αστέρι Michelin σεφ Ettore Bottrini προσκαλεί και πάλι το κοινό στο καθιερωμένο Sunday Brunch, σε ένα ιδανικό combo γαστρονομίας, ζωντανής μουσικής και μιας ευχάριστης, φιλόξενης ατμόσφαιρας με φόντο τη θάλασσα.

Κάθε Κυριακή, από τις 13:00 ως τις 16:00, ο μοναδικής αισθητικής χώρος του εστιατορίου ORA, στο ξενοδοχείο One&Only Aesthesis στη Γλυφάδα, υποδέχεται τους λάτρεις του brunch, ενός από τα πιο δημοφιλή trends στη γαστρονομία διεθνώς. 

Το εστιατόριο ORA και ο περίφημος σεφ του γνωρίζουν ότι το Κυριακάτικο brunch δεν είναι ένα απλό γεύμα, αλλά ένα socializing γεγονός. Μια τέλεια αφορμή για φιλικές και οικογενειακές συναντήσεις κι ένας ιδανικός τρόπος χαλάρωσης από την ένταση της εβδομάδας.

Αντλώντας έμπνευση από την Ελληνο-Ιταλική καταγωγή του σεφ, ο χώρος του ORA τις Κυριακές μεταμορφώνεται. Ένας εντυπωσιακός μπουφές με ποικιλία από food stations, live barbeque θαλασσινών και κρεατικών, αλλά και μια ανοιχτή κουζίνα στήνονται για να ικανοποιήσουν κάθε επιθυμία, με κλασικά brunch πιάτα και ξεχωριστές μεσογειακές γεύσεις.
 
Στα stations του πληθωρικού μπουφέ θα ανακαλύψεις μοναδικές επιλογές από ολόφρεσκα εκλεκτά θαλασσινά, όπως αστακό και στρείδια Fine de Claire. Φυσικά, δε λείπουν τα απαραίτητα συνοδευτικά, με ένα πλήρες salad bar με δροσερά λαχανικά και dressings, premium ελληνικά και ιταλικά τυριά, όπως καρίκι Τήνου και taleggio Ιταλίας, αλλά και χειροποίητα φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα.

 Παράλληλα, μια πανδαισία από λαχταριστές γλυκές δημιουργίες, όπως βελούδινες τάρτες με φρέσκα φρούτα, θεαματικές σε γεύση και εμφάνιση τούρτες, πολύχρωμα ζαχαρωτά και πολλές ακόμη ευφάνταστες επιλογές, θα συναρπάσει μικρούς και μεγάλους. 

H ανοιχτή κουζίνα αποτελεί πόλο έλξης με τον ζωηρό και δραστήριο ρυθμό της. Εκεί λαμβάνει χώρα η διαδικασία του carving, σε Ιταλική porchetta και άλλα εδέσματα, καθώς και η ετοιμασία ιδιαίτερων συνοδευτικών, όπως το ψάρι En Papillote. Επίσης, στην ανοιχτή κουζίνα σας προσφέρεται η επιλογή να γευτείτε μια πληθώρα προτάσεων με βάση τα αυγά, αλλά και κλασικά Ιταλικά comfort πιάτα με ζυμαρικά και νιόκι, όπως Linguine Cacio e Pepe και Gnocchi alla Sorrentina. Το μενού ολοκληρώνεται από μια ευρεία ποικιλία επιλογών καφέ, ροφημάτων, κρασιού και κοκτέιλ.

Την πλούσια εμπειρία συμπληρώνουν ιδανικά η επιλεγμένη ζωντανή μουσική και η θερμή φιλοξενία, στο εξαιρετικά κομψό, σύγχρονο και ταυτόχρονα άνετο περιβάλλον του ORA. 

Όσον αφορά τους μικρούς επισκέπτες, το KidsOnly κλαμπ του ξενοδοχείου θα τους ενθουσιάσει. Πρόκειται για έναν καλαίσθητο χώρο, ειδικά διαμορφωμένο για παιδιά ηλικίας 4 έως 11 ετών, που είναι αφιερωμένος αποκλειστικά στη δική τους ψυχαγωγία και απασχόληση. Διασκεδαστικές δραστηριότητες, όπως βόλτες στον καταπράσινο κήπο, καθώς και μαθήματα μαγειρικής και χειροτεχνίας τους περιμένουν για να βιώσουν αξέχαστες στιγμές χαράς, δημιουργίας και εξερεύνησης, όσο εσείς απολαμβάνετε το γεύμα σας.


Info

Κρατήσεις εδώ
Τηλ. 216 6861310

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ανοίγει ο Daniel Humm "γαστροταβέρνα στο Παγκράτι";

Συγγνώμη, στο Μανχάταν θέλαμε να πούμε… Όμως το νέο HUMM έχει ξυλόφουρνο, φάβα, φέτα, ψάρια στα κάρβουνα και μεγάλα πιάτα για τη μέση. Και θυμηθήκαμε όσα μας είχε πει ο διάσημος σεφ μετά το ταξίδι του στην Ελλάδα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
01/10/2026

Focu Sauvage

Γρέτζο, αυθόρμητο και βαθιά δεμένο με την παράδοση, το εστιατόριο που έβαλε στέγη πάνω από το project των Nomade et Sauvage περνάει νοστιμιά, νοσταλγία και μνήμες απ’ τη φωτιά, κι έρχεται να διεκδικίσει την πρωτιά στη λίστα με τα μαγαζιά που ανυπομονείς να δείξεις στους ξένους φίλους σου όταν επισκεφθούν την Αθήνα.

Η ιστορία των αστεριών Michelin (αλλά και όλα όσα πρέπει να ξέρετε γι' αυτά)

Ο σημαντικός γαστρονομικός κόκκινος οδηγός ανακοινώνει πολύ σύντομα τη λίστα του με τα ελληνικά εστιατόρια (Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Σαντορίνη) για το 2026 και με 'διάλειμμα' ενός έτους. Πριν συμβεί αυτό, ανατρέχουμε στην ιστορία των αστεριών Michelin καθώς και σε μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για/ γύρω από αυτά.

Το Ex Machina περνά στην επόμενη πίστα

Η πολύ προσωπική, ανυπότακτη και 'σέξι' κουζίνα του εξαίρετου γευσιπλάστη Άνταμ Κοντοβά εμπλουτίζεται με νέα πιάτα και παράλληλα εξελίσσει τις δυνατές της σταθερές.

Joshua Tree: Στο Μετς, το brunch αποκτά καλιφορνέζικο αέρα

Ανάμεσα σε αφράτα pancakes, πειραγμένα breakfast classics και comfort πιάτα με δαιμόνια διάθεση, το Joshua Tree συστήνει στο Μετς τη δική του, χαλαρή εκδοχή της καλιφορνέζικης καλοφαγίας.

Στο "Ξαθέρι" του Κρούστα οι γεύσεις ευφραίνουν την καρδιά

Στον Κρούστα του Λασιθίου, το εστιατόριο "Ξαθέρι" αποδεικνύει ότι η παράδοση δεν είναι απλώς συνταγές, αλλά οι άνθρωποι και τα αγνά υλικά του τόπου.

Arjin Experience: Η νέα γαστρονομική φωτιά των Τρικάλων

Στα Τρίκαλα, ένα μικρό εστιατόριο με μεγάλες βλέψεις μετατρέπει τη θεσσαλική πρώτη ύλη σε μια σύγχρονη γαστρονομική εμπειρία.