Αφιέρωμα: Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας | Εστιατόρια και ταβέρνες που δεν χάνουμε στις διακοπές

Το φαγητό είναι από τα κλειδιά των πετυχημένων διακοπών. Πριν ξεκινήσετε για τα νησιά και τις παραλίες δείτε το μεγάλο μας αφιέρωμα στα εστιατόρια και τις ταβέρνες του καλοκαιριού που δεν πρέπει να χάσετε.

Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας

Από τα βραβευμένα εστιατόρια των Κυκλάδων και του Ιονίου μέχρι τα παραδοσιακά ταβερνάκια της Κρήτης και της Πελοποννήσου, ακολουθούν μερικά από τα πιο ξεχωριστά γευστικά spots στους δημοφιλείς καλοκαιρινούς προορισμούς και τα νέα πιάτα που ετοίμασαν οι σεφ τους. Δείτε πού θα φάτε φέτος στις διακοπές και φτιάξτε βαλίτσες! 

Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας

Αναζητάτε ένα ήσυχο και γραφικό ταβερνάκι πάνω στο κύμα είτε σε ένα ορεινό νησιώτικο χωριό με πανοραμική θέα και μακριά από τα πλήθη; Ή μήπως ένα γκουρμέ all-day εστιατόριο με σέρβις στην παραλία; Θέλετε να κλείσετε τραπέζι για ένα ξεχωριστό γαστρονομικό δείπνο σε ρομαντικό εστιατόριο με θέα ή να ανακαλύψετε μια κρυμμένη ταβέρνα μες στις ελιές με τοπικά μαγειρευτά αλλά και πιο δημιουργικές εκδοχές τους;

Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας

Όπως κι αν έχετε φανταστεί την ιδανική γεύση των διακοπών και ανάλογα με τον προορισμό που θα ταξιδέψετε αυτό το καλοκαίρι, στο αφιέρωμά μας θα βρείτε ξεχωριστά εστιατόρια και ταβέρνες για κάθε διάθεση που θα σας φτιάξουν τις διακοπές. Νέες δημιουργικές συμμαχίες στον Αργοσαρωνικό, μια ταβέρνα έκπληξη στο Ανατολικό Αιγαίο, βραβευμένη ελληνική κουζίνα στη Θράκη, διαχρονικές βεράντες και νέα ψαγμένα γαστρο-οινικά στέκια στη Θεσσαλονίκη, γκουρμέ εστιατόρια στη Χαλκιδική, ρομαντικές προτάσεις με θέα στις Κυκλάδες, εστιατόρια που εξελίσσουν την τοπική γαστρονομία στα Επτάνησα, τα Δωδεκάνησα αλλά και την Κρήτη, άχαστα spots για να κάνετε στάση στο καλοκαιρινό σας on the road στην Πελοπόννησο, από το Ναύπλιο και τη Μάνη ως την Καλαμάτα και την Πύλο και πολλά ακόμη. 

Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας

Ασιατική κουζίνα σε club restaurants που κάνουν αίσθηση, μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες σε κορυφαία ξενοδοχεία ανοιχτές και στους εξωτερικούς πελάτες, αξέχαστες τοπικές νοστιμιές σε χαλαρό και προσιτό περιβάλλον, γαστροταβέρνες που πρέπει να δοκιμάσετε συνθέτουν τον πιο γευστικό χάρτη της καλοκαιρινής Ελλάδας, από τη Ζάκυνθο ως την Κρήτη κι από την Αλεξανδρούπολη ως την Ίο και τη Σαντορίνη. 

Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας

Το φαγητό στις διακοπές είναι υπόθεση διάθεσης, budget, στιγμής, σίγουρα όμως πρέπει να είναι νόστιμο και περιποιημένο και σε αυτά τα εστιατόρια και τις ταβέρνες που σας παρουσιάζουμε το παίρνουν σοβαρά υπόψη. 

Διαβάστε αναλυτικά το αφιέρωμά μας στην καλοκαιρινή γαστρονομία της Ελλάδας! 

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ελληνική κουζίνα, πιάνο και Ακρόπολη: Το rooftop που βλέπει την Αθήνα από ψηλά

Στον 11ο όροφο, πάνω από το κέντρο της Αθήνας, ένα ατμοσφαιρικό rooftop συνδυάζει σύγχρονη ελληνική κουζίνα, πανοραμική θέα και ζωντανές μελωδίες πιάνου.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
07/09/2026

Το φθινόπωρο πάμε Πελοπόννησο και ξέρουμε πού θα φάμε

Η Πελοπόννησος δεν περιμένει το καλοκαίρι για να γίνει προορισμός. Από τη Μεσσηνία και τη Μάνη μέχρι το Ναύπλιο, συγκεντρώνουμε τα εστιατόρια που αξίζουν μια απόδραση κάθε εποχή.

Η Θεσσαλονίκη της νοστιμιάς σε 5 στάσεις

Ψάρι ημέρας, premium κοπές και κουζίνες με ξεκάθαρη ταυτότητα: 5 δυνατές διευθύνσεις της Θεσσαλονίκης που αποδεικνύουν πως η καλή πρώτη ύλη παραμένει πάντα το πιο δυνατό χαρτί.

Feta Me Meli: Στου Ψυρρή έκαναν τη φέτα με μέλι, street food

Με μόλις 4 κωδικούς στο μενού, το Feta Me Meli στου Ψυρρή κάνει τη φέτα με μέλι street food, μαζί με ρολάκια μπουγάτσας και soft παγωτό με ελαιόλαδο.

Εκεί τρως καλό παϊδάκι στην Αθήνα

11 ταβέρνες με υλικό για να ξεκοκαλίσεις το φθινόπωρο στην πόλη.

Οι Γάλλοι έβαζαν σοκολάτα στη μπαγκέτα πολύ πριν το TikTok το ανακαλύψει

Το baguette-beurre-chocolat μεγάλωσε γενιές Γάλλων με τρία μόλις υλικά. Τώρα επιστρέφει μέσω TikTok και μας θυμίζει ότι τα καλύτερα κολατσιό είναι συχνά τα πιο απλά.

Ο γαστροκαφενές που μας έχει κάνει να μιλάμε για τη Σύρνα

Δυο νέοι άνθρωποι έδωσαν γευστική πνοή ανοίγοντας ένα γκουρμέ καφενείο στο παλιό Δημοτικό σχολείο του χωριού και η Ορεινή Αρκαδία απέκτησε ένα διαφορετικό στέκι.