Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Γαστρονομία
Δευ, 19 Οκτ 2026
Τα αστέρια Michelin, οι Χρυσοί Σκούφοι και οι άλλοι σημαντικοί γαστρονομικοί θεσμοί
Σε περίπτωση που αναρωτιώσουν "τι άλλο παίζει σε εστιατορικά βραβεία και επαίνους γεύσης" πέρα από άστρα και σκούφους, δες την παρακάτω λίστα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 19 Οκτ 2026
Το Divani Palace Larissa είναι ο νέος προορισμός για όσους αναζητούν ισορροπημένο τρόπο ζωής
Σε μια εποχή όπου η προσωπική φροντίδα και ο ισορροπημένος τρόπος ζωής επαναπροσδιορίζουν την καθημερινότητά μας, το Divani Palace Larissa εισάγει το "Thessalian Balance".
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Κυρ, 18 Οκτ 2026
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τα αστέρια Michelin
Ο σημαντικός γαστρονομικός κόκκινος οδηγός ανακοινώνει αυτή την Τρίτη (20 Οκτωβρίου) τη λίστα του με τα ελληνικά εστιατόρια (Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Σαντορίνη) για το 2026 και με 'διάλειμμα' ενός έτους. Πριν συμβεί αυτό, ανατρέχουμε στην ιστορία των αστεριών Michelin καθώς και σε μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για/ γύρω από αυτά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Σαβ, 17 Οκτ 2026
Η ταράτσα αυτού του φούρνου μας ταξιδεύει στη Μέση Ανατολή
Με εντελώς ανανεωμένο concept, το rooftop εστιατόριο του "72H" στο "ERGON Bakehouse Athens" περιορίζει τους υδατάνθρακες, ανεβάζει την πρωτεΐνη και στρέφει το τιμόνι προς ένα λεβαντίνικο και ανατολικομεσογειακό μενού με κάψα, υβριδικές πινελιές και αρκετή διάθεση για παιχνίδι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 16 Οκτ 2026
Για tostadas και paellas σε μια ανυπόταχτη γωνιά του Ψυρρή
Απέναντι από το "Dos Gardenias", εκεί όπου κάποτε λειτουργούσε ένα από τα πιο ιδιόρρυθμα μπαράκια της παλιάς Αθήνας, ο σεφ Φάνης Μαϊκαντής στήνει φωτιές, ψήνει, καπνίζει και μαγειρεύει με μαστοριά, προτείνοντας την αυθεντικότητα ως αντίδοτο στον εύκολο εξευγενισμό της γειτονιάς.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 15 Οκτ 2026
+2Η
Στην ταράτσα του ξενοδοχείου "ERGON Bakehouse Athens", το +2Η αφήνει στην άκρη τις ζύμες του προηγούμενου μενού και στρέφει τη γαστρονομική πυξίδα του προς τη Μέση Ανατολή, συγκεντρώνοντας λεβαντίνικες και ανατολικομεσογειακές σπεσιαλιτέ με προσεγμένη πρώτη ύλη και casual ατμόσφαιρα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τετ, 14 Οκτ 2026
Asados
Σε μια ανυπόταχτη γωνιά του Ψυρρή, το λατινοαμερικανικό εστιατόριο του "Dos Gardenias", με ανοιχτή κουζίνα και ζωντανές φωτιές, φέρνει μαστόρικη τεχνική και αληθινό μαγείρεμα στα ξύλινα τραπέζια του, προτείνοντας την αυθεντικότητα ως αντίδοτο στον εύκολο εξευγενισμό της γειτονιάς.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 06 Οκτ 2026
Τα καλύτερα εστιατόρια για ψάρι και θαλασσινά σε τιμές-αφρό
Από το Μικρολίμανο και το Περιστέρι μέχρι την Τήνο, τη Σίφνο, τη Λέρο και τη Θεσσαλονίκη, οκτώ βραβευμένα τραπέζια με το ψάρι και τα θαλασσινά σε πρώτο πλάνο και ειδικά μενού για τις Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 05 Οκτ 2026
Γιατί αυτό είναι το νέο viral εστιατόριο της Αθήνας
Το Focu Sauvage βάζει στέγη πάνω από το νομαδικό μαγειρικό project των Nomade et Sauvage, και περνά από τη φωτιά γνώριμες γεύσεις της ελληνικής παράδοσης, με βουνίσια δριμύτητα, βαθιά νοστιμιά και μαστοριά που πηγαίνει πολύ πέρα από τη νοσταλγία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 01 Οκτ 2026
Focu Sauvage
Γρέτζο, αυθόρμητο και βαθιά δεμένο με την παράδοση, το εστιατόριο που έβαλε στέγη πάνω από το project των Nomade et Sauvage περνάει νοστιμιά, νοσταλγία και μνήμες απ’ τη φωτιά, κι έρχεται να διεκδικίσει την πρωτιά στη λίστα με τα μαγαζιά που ανυπομονείς να δείξεις στους ξένους φίλους σου όταν επισκεφθούν την Αθήνα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τετ, 30 Σεπ 2026
Η ιστορία των αστεριών Michelin (αλλά και όλα όσα πρέπει να ξέρετε γι' αυτά)
Ο σημαντικός γαστρονομικός κόκκινος οδηγός ανακοινώνει πολύ σύντομα τη λίστα του με τα ελληνικά εστιατόρια (Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Σαντορίνη) για το 2026 και με 'διάλειμμα' ενός έτους. Πριν συμβεί αυτό, ανατρέχουμε στην ιστορία των αστεριών Michelin καθώς και σε μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για/ γύρω από αυτά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς