Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Γαστρονομία
Πεμ, 09 Ιουλ 2026
Ancora: Μια γευστική άγκυρα στη σύγχρονη ιταλική κουζίνα
Στο Cesenatico, το βραβευμένο με αστέρι Michelin Ancòra μετατρέπει τα θαλασσινά της Αδριατικής σε σύγχρονη υψηλή γαστρονομία. Με την υπογραφή των Agostino Iacobacci και Marco Garattoni, αποτελεί έναν προορισμό που αξίζει το ταξίδι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΟΛΥΜΠΙΟΥ
Πεμ, 09 Ιουλ 2026
Όχι άλλα ψητά ψάρια πάνω στις μακαρονάδες μας, παρακαλώ
Πώς η ανάγκη της κουζίνας για ταχύτητα και ευκολία καταστρέφει ένα από τα πιο γενναιόδωρα πιάτα του ελληνικού καλοκαιριού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 06 Ιουλ 2026
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Agnolotti με κοτόπουλο στο "Rhoe"
Κάθε εβδομάδα, o Ιωσήφ Πρωϊμάκης ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 02 Ιουλ 2026
Rhoe
Το εστιατόριο στην κορυφή της οικείας Πιττακή είναι η αιχμή του δόρατος μιας νέας νόστιμης ολοήμερης πρότασης του Κέντρου, που έχει σκέψη και προσωπικότητα πίσω από τη μαγειρική του πρόταση, όμως δεν πρέπει να φοβηθεί λίγη περισσότερη πυγμή, ώστε να αποκτήσει σαφήνεια και συνοχή.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 02 Ιουλ 2026
Το Rizes Gastro Taverna και η Santo Wines ενώνουν τις δυνάμεις τους σε ένα μοναδικό Food & Wine Pairing Experience στη Σαντορίνη
Στις 7 Ιούλιου, το Rizes Gastro Tavern και η Santo Wines υπογράφουν μια ξεχωριστή βραδιά food & and wine parinig αφιερωμένη στην Σαντορίνη.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 25 Ιουν 2026
Ρόδος: Οκτώ εμπειρίες για να (ξανα)γευτείτε το Νησί των Ιπποτών
Επιστρέφουμε στο μεγαλύτερο νησί των Δωδεκανήσων για όλους εκείνους τους λόγους που το αγαπάμε αυτή την εποχή του χρόνου· για τις παραλίες, το κολύμπι και την ξεκούραση, για το καλό φαγητό και τη μαγεία της εξερεύνησης, αλλά και για μια σειρά από παλιές και νέες διευθύνσεις που δεν πρέπει να λείπουν από την ατελείωτη λίστα και του φετινού καλοκαιριού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΙΚΗ ΒΑΣΣΑΛΟΥ
Δευ, 22 Ιουν 2026
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Σεβίτσε τσιπούρας με αυγοτάραχο και καλαμάνσι στο "Zappa"
Κάθε εβδομάδα, o Ιωσήφ Πρωϊμάκης ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Σαβ, 20 Ιουν 2026
Το "Zappa" πιάνει επιτέλους τις γαστρονομικές στροφές που του αρμόζουν
Σχεδόν έξι μήνες μετά την πρεμιέρα του, το εστιατόριο του Κήπου Ζαππείου μοιάζει με διαφορετικό μαγαζί: με την ομάδα πλέον δεμένη, ο Χρύσανθος Καραμολέγκος ξεδιπλώνει με αυτοπεποίθηση τη μαγειρική του γλώσσα, βάζοντας το "Zappa" στην πρώτη καλοκαιρινή σεζόν του καθαρό από τις αμφιβολίες του ξεκινήματος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 19 Ιουν 2026
Zappa
Σχεδόν έξι μήνες μετά την πρεμιέρα του, το εστιατόριο στον Κήπο του Ζαππείου μπαίνει στην πρώτη καλοκαιρινή σεζόν του, ξεδιπλώνοντας με ολοένα μεγαλύτερη άνεση τον γαστρονομικό εξπρεσιονισμό του σεφ του, Χρύσανθου Καραμολέγκου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 12 Ιουν 2026
Η Ήπειρος επενδύει στη γεύση και κερδίζει το στοίχημα της γαστρονομίας
Από τα ορεινά τυριά και τις πέστροφες των ποταμών έως τα σύγχρονα πιάτα δημιουργικής κουζίνας, η Ηπειρωτική Γαστρονομία αποκτά ενιαία ταυτότητα και μετατρέπεται σε ισχυρό μοχλό ανάπτυξης για τον τουρισμό και την τοπική παραγωγή.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 11 Ιουν 2026
Solene
Το νέο μπιστρό του Κέντρου, που ξεκινά την πρωινή του βάρδια ως μπουλανζερί, έχει στιλ και χάρη τόσο στο αισθητικό, όσο και στο γαστρονομικό κομμάτι, με βαριές υπογραφές πίσω από τις δυο ταυτότητές του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς