Εντός της αστικής αύρας της Στοάς Ράλλη και δίπλα από τη γοητευτικά ήσυχη Πλατεία Ραλλούς Μάνου, το 'By The Glass' δεν είναι απλά ένα ακόμη wine bar της Αθήνας αλλά ένα σημείο αναφοράς για το πεδίο του κρασιού και της γεύσης στην πόλη.
"Καταφύγιο να κρυφτείς, να απομονωθείς από το βουητό της πόλης, να πάρεις δυο ανάσες και να ξαναριχτείς στους αθηναϊκούς καθημερινούς ρυθμούς" όπως σημειώνει και η Φωτεινή Παντζιά, η δημιουργός του, που πριν από 11 χρόνια έδινε ζωή σε ένα από τα πιο σαγηνευτικά σποτ του αθηναϊκού κέντρου.
Πλέον, το 'By The Glass' αποτελεί μία οινική σταθερά, περιπλέκοντας όμορφα location, ατμόσφαιρα και trend - ένα σημείο συνάντησης όχι μόνο για φανατικούς οινόφιλους αλλά και για όλους όσοι επιθυμούν να τσιμπήσουν κάτι, να τα πουν και να γνωρίσουν μία ωραία ετικέτα, σε ένα έξοχο και ακραία αθηναϊκό σκηνικό.
Μία τεράστια λίστα κρασιών (τα μισά εξ' αυτών διαθέσιμα και σε ποτήρι) από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα, ανάμεσά τους και δυσεύρετες γαλλικές και ιταλικές ετικέτες, σε λευκά και κόκκινα, μαζί με πολύ ενδιαφέρουσες προτάσεις ανά εβδομάδα συνθέτουν την πληθωρική γκάμα στα του πίνειν δρώμενα.
Την πλούσια ποικιλία οίνων συνοδεύει μία κουζίνα με γεύση ελληνική και attitude μεσογειακό, με ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή της πρώτης ύλης. Κάθε ένα από τα πολλά πιάτα του μενού συν τα πλατό έχουν δημιουργηθεί ώστε να λειτουργούν όμορφα με το κρασί.
Κερασάκι στην τούρτα, οι ψαγμένες jazz και soul μουσικές επιλογές που ολοκληρώνουν την όλη εμπειρία, συν η μουσική με live DJ.
Info: Γ. Σουρή 3 & Φιλελλήνων, Στοά Ράλλη, Αθήνα, τηλ. 210 3232560
Διαβάστε Επίσης
