Η "Μαρίκα" του Χαλανδρίου αγαπά την ιταλική κουζίνα

Στη νέα εποχή της διαθέτει πλούσιο ιταλικό ταμπεραμέντο.

Μαρίκα

Η κομψή ανανεωμένη, trattoria πλέον, στο Χαλάνδρι, αναδεικνύει γεύσεις με ιταλικό προφίλ προσθέτοντας πινελιές φροντίδας. Στη ζεστή ατμοσφαιρική σάλα και την όμορφη αυλή της σερβίρει ορεκτικά όπως γεμιστά raviolini με τυριά και φλογερίτσες μανιταριών με πεκορίνο, ταρτάρ μοσχαριού αλλά και χορτοφαγικό με ψητό παντζάρι ενώ από τις σαλάτες τους ξεχωρίζουν η all time classic caprese και η "prosciutto" με πεκορίνο, ντοματίνια και μαγιονέζα βασιλικού. Πρωτοκαθεδρία όμως στο μενού έχουν τα ζυμαρικά με αρκετές κλασικές προτάσεις αλλά και κάποιες με τη νόστιμη ματιά της "Μαρίκας". Θα βρείτε λοιπόν την carbonara με guanciale και αυγό αλλά και την "ελληνική" με κρέμα και καπνιστή πανσέτα ενώ δεν λείπουν οι πίτσες και πιάτα με κρέας όπως οι κοκκινιστές πολτέτες με πέννες ή τα μοσχαρίσια φιλετίνια με λευκή σάλτσα μανιταριών. 


 

Περισσότερες πληροφορίες

Marika Trattoria.

Αγίας Παρασκευής 109, Χαλάνδρι
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Μια μοναδική βραδιά με στρείδια, σαμπάνια και μουσική έρχεται στο Κουκάκι

Το αγαπημένο μπιστρό του Κουκακίου υποδέχεται το καλοκαίρι με μια βραδιά αφιερωμένη σε στρείδια, σαμπάνια και ένα special DJ set που υπόσχεται ατμόσφαιρα.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
10/07/2026

Hellas: Με πυξίδα την παράδοση

Μια μοντέρνα ροδίτικη κουζίνα, μια δροσερή αυλή και ένα ταξίδι γεύσεων που περνά από τον ξυλόφουρνο, τη θάλασσα και τις παραδοσιακές συνταγές τους.

Pilos Restaurant: Γεύση Σίφνου σε διάλογο με τη φύση

Πιάτα με επιρροές από τον μεσογειακό μινιμαλισμό, σε μια τελετουργία που δίνει έμφαση στη σημασία του μαζί και στην επιστροφή στην απλή και ουσιώδης γεύση.

Dionysos: Fine Dining και fine wining στην Ελούντα

Tο "Dionysos" θεωρείται ένα από τα γαστρονομικά διαμάντια της Ελούντας και σταθερό σημείο αναφοράς για υψηλού επιπέδου εμπειρίες.

Avant Garden: Εκφραστικές τοπικές γεύσεις στη Σύρο

Οι εποχικές πρώτες ύλες κρατούν τα ηνία σε πιάτα προσεγμένα από κάθε σκοπιά: αισθητική, τεχνική και φυσικά γευστική στο νεοκλασικό του 1830.

Για tacos και Margaritas: Το Μεξικό είναι η γεύση του καλοκαιριού σε αυτά τα στέκια

Τacos στο χέρι, παγωμένες Margaritas και latin ρυθμοί: συγκεντρώσαμε τα μεξικάνικα στέκια της Αθήνας που σε ταξιδεύουν χωρίς να χρειαστείς ούτε διαβατήριο ούτε αεροπορικό.

Όταν ο εγκέφαλος κάθεται στο τραπέζι

Η γεύση δεν συμβαίνει μόνο στη γλώσσα. Αρχίζει από τη μύτη, περνά από τα μάτια, επηρεάζεται από τον ήχο, αγγίζει τη μνήμη, ξυπνά συναίσθημα και, τελικά, συντίθεται στον εγκέφαλο. Αυτό ακριβώς επιχειρεί να αποκωδικοποιήσει η νευρογαστρονομία: ο επιστημονικός κλάδος που ενώνει τη νευροεπιστήμη με τη γαστρονομία, διερευνώντας πώς ένα σύνολο αισθητηριακών ερεθισμάτων μετατρέπεται σε εμπειρία.