Στην κοσμοπολίτικη παραλία της Αγίας Φωτιάς, το Saint Fire επαναπροσδιορίζει τη νησιωτική φιλοξενία ως ο απόλυτος luxury beachfront προορισμός της Χίου. Σε ένα περιβάλλον σύγχρονης κομψότητας και προσεγμένου design, προσφέρει μια premium all-day εμπειρία: από τον πρωινό καφέ και το beach service, μέχρι το dinner κάτω από τα αστέρια.
Η κουζίνα του αναδεικνύει τη μεσογειακή γαστρονομία με φρέσκα θαλασσινά και τοπικά προϊόντα από Χιώτες παραγωγούς. Επιπλέον, πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε τα σπιτικά ντολμαδάκια και το λαδοβρόχι Κάσου για την αρχή και από κυρίως να επιλέξτε ανάμεσα σε χειλωμένα ριζότι, πρίμιουμ κοπές όπως Tomahawk και Black Angus αλλά και κλασικά αγαπημένα σαν τον μουσακά.
Το δείπνο συμπληρώνεται με εκλεκτά κρασιά από την ενημερωμένη wine list, signature cocktails, αλλά και επιδόρπια στα οποία είναι σχεδόν αδύνατον να αντισταθείς (ειδικά το signature τιραμισού του μαγαζιού).
Το Saint Fire αποτελεί μέρος ενός ευρύτερου hospitality project με στόχο τη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου luxury destination στη Χίο.
Το καλοκαίρι του 2027 αναμένεται να ανοίξει ακριβώς δίπλα το νέο luxury boutique hotel, το οποίο θα λειτουργήσει συμπληρωματικά με το Saint Fire, προσφέροντας μια εμπειρία όπου ο επισκέπτης θα μπορεί να απολαμβάνει διαμονή, παραλία, υψηλή γαστρονομία, cocktails και προσωποποιημένες υπηρεσίες σε μία ενιαία τοποθεσία.
Η φιλοδοξία του project είναι να δημιουργήσει έναν νέο λόγο επίσκεψης στη Χίο και να συμβάλει στην ανάδειξη του νησιού ως premium προορισμού στο Αιγαίο.
Tip: Λάβετε μέρος κι εσείς στις δύο θεματικές βραδιές γαστρονομίας του Saint Fire, το Sushi & Asian Experience Dinner και την Italian Night (το καθένα μια φορά την εβδομάδα). Ακολουθήστε το Saint Fire στα social media για νόστιμα νέα, events, special menu nights & more.
Παραλία Αγίας Φωτεινής, 2271051335, saintfire.com, Saint Fire Chios, @saintfirechios
Διαβάστε Επίσης
Διαβάστε Επίσης
