"Villa Grigio 46": Brunch αλά ιταλικά

To aperitivo bar στο Παλαιό Φάληρο τιμά την κουλτούρα των aperitif αλλά και του brunch.

Villa Grigio

Όταν η βόλτα του Σαββατοκύριακου οδηγήσει προς παραλιακή, το "αδερφάκι" της γειτονικής φημισμένης τρατορίας "Da Bruno", είναι στάση για brunch αλά ιταλικά (10 π.μ-4 μ.μ) για απολαυστικές σπεσιαλιτέ με πινελιές που κάνουν τη διαφορά. 

Villa Grigio brunch

Εδώ θα σας περιποιηθούν νόστιμα με προτάσεις από τις οποίες φυσικά δεν λείπει ο "βασιλιάς" του brunch, τα αυγά: θα τα δοκιμάσετε σε ωραιότατο croque madame με prosciutto cotto και κρέμα παρμεζάνας, καγιανά, με ντομάτα, ιταλικό λουκάνικο και κατσικίσιο τυρί, και Benedict, με προσούτο Πάρμας και σάλτσα Ολαντέζ. Σταθερά στα best sellers τους, τo σχιστό ψωμάκι μπριός με μοσχαρίσια μάγουλα, πεκορίνο και τσένταρ, το πεϊνιρλί μπολονέζ, με μοσχαρίσιο κιμά και μοτσαρέλα, το περίφημο panino tartufato, με καρπάτσιο από μοσχαρίσιο φιλέτο και μαγιονέζα μαύρης τρούφας και το αφράτο ψωμάκι με μορταδέλα, μοτσαρέλα μπουράτα και ντοματίνια κονφί, που έχουν αγαπηθεί από τους πιστούς θαμώνες, που τα απολαμβάνουν με φρέσκους χυμούς και αρωματικά χαρμάνια καφέ ενώ για τους λάτρεις των burgers, προνοούν και για τους χορτοφάγους, προτείνοντας εκτός από το ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, και το αξιοζήλευτο γευστικά Beyond burger. 

Villa Grigio

Για τους γλυκατζήδες της παρέας, ένα cheesecake fragola είναι ό,τι πρέπει όπως και οι pancakes που θα σας φτιάξουν γλυκά τη μέρα. Η ενδιαφέρουσα κάρτα των κοκτέιλ είναι λόγος επιστροφής και το βράδυ.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Πώς -και γιατί- το Asador Etxebarri αναδείχθηκε καλύτερο εστιατόριο του κόσμου

Μερικές σκέψεις για τη βάσκικη "Loro Piana των εστιατορίων", με αφορμή το νο.1 στα The 50 Best Restaurants 2026.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
06/11/2026

Η Αθήνα έχει ακόμα τίμια μεζεδοπωλεία

Από την Κυψέλη μέχρι τον Βοτανικό, πέντε μεζεδοπωλεία αποδεικνύουν ότι η καλή πρώτη ύλη, η δημιουργική κουζίνα και οι λογικές τιμές μπορούν να συνυπάρχουν. Στην πραγματικότητα.

Οι Κυριακές στο Spit Jack του Golden Hall έχουν κάτι... μαγικό

Κάθε Κυριακή, ο Salvador - Close Up Magician αναλαμβάνει να εκπλήξει τους επισκέπτες με εντυπωσιακά ταχυδακτυλουργικά και απρόσμενα μαγικά κόλπα.

Τα κρασιά του Zacharias Winery συναντούν τις θαλασσινές γεύσεις του Polpo σε μια ξεχωριστή βραδιά

Μια βραδιά αφιερωμένη στη γοητεία του ελληνικού αμπελώνα και τη θαλασσινή γαστρονομία στήνει η Nemertes Yummy, με έξι πιάτα και ισάριθμα wine pairings.

Τα 50 κορυφαία εστιατόρια του κόσμου για το 2026

Το Asador Etxebarri στην Ισπανία και την Χώρα των Βάσκων κατέκτησε την κορυφή στα The World’s 50 Best Restaurants 2026, αφήνοντας πίσω του το Gaggan της Μπανγκόκ και το Alchemist της Κοπεγχάγης. Η φετινή κατάταξη περιλαμβάνει 11 νέες εισόδους και αποτυπώνει τις τάσεις, τα πρόσωπα και τα εστιατόρια που διαμορφώνουν σήμερα την παγκόσμια γαστρονομική σκηνή.

Η πιο αφ’ υψηλού ελληνική κουζίνα της Αθήνας

Έμπνευση από τη γαστρονομική παράδοση, τοπικές πρώτες ύλες και επανερμηνείες πιάτων με σύγχρονες τεχνικές, συν μια μοναδική θέα της πόλης.

Εκεί όπου γεννήθηκαν τα πιο πληθωρικά burgers της πόλης

Η νέα γευστική κατεύθυνση του σεφ Λευτέρη Πέτρου κρατά το comfort στοιχείο που χαρακτηρίζει το brand αλλά προσθέτει νέες τεχνικές και συνδυασμούς.