Το Simul γίνεται 10 ετών και ετοιμάζεται να το γιορτάσει

Το εστιατόριο του Νίκου Θωμά σβήνει δέκα κεράκια στην τούρτα της ζωής του και μεριμνά για γεύση και πάρτι, με δυο ξεχωριστά events, στις 2 και 9 Δεκεμβρίου.

Το Simul γίνεται 10 ετών και ετοιμάζεται να το γιορτάσει

Το τέλος του 2025 βρίσκει το Simul του σεφ-πατρόν Νίκου Θωμά να γιορτάζει μια σημαντική επέτειο: Δέκα χρόνια γεμάτα γεύσεις, δημιουργία και αληθινές σχέσεις.

Τα 10 χρόνια του πολύ καλού εστιατορίου στο Κολωνάκι, θα γιορταστούν με δύο ξεχωριστές εκδηλώσεις: 

> Την Τρίτη 2 Δεκεμβρίου, ο σεφ Νίκος Θωμάς συναντά στην κουζίνα του Simul τους φίλους και συνεργάτες του Γρηγόρη Κίκη (Herve), Μιχάλη Χάσικο (Hasika) και Νίκο Πολιτάκο (Kinjo) για ένα "Eight Hands Menu a la Carte", που θα φέρει στο τραπέζι δημιουργίες με κοινή έμπνευση και φαντασία. Την εμπειρία αυτή συμπληρώνουν τα κρασιά της εταιρείας "Αίολος". 

> Την Τρίτη 9 Δεκεμβρίου η γιορτή συνεχίζεται με ένα ανοιχτό πάρτυ για όλους, με τη "Δυναμική" να υπογράφει τα ποτά της βραδιάς και το "Hanky Panky" να προσφέρει λαχταριστά burgers. Από τις 19.00 και μετά, όλοι θα είναι ευπρόσδεκτοι. Ο Βασίλης Κυρίτσης (Line Athens), ο Βασίλης Μπάκος (Tribeca, Θεσσαλονίκη) και ο Νίκος Γινάργυρος (Porto Vecchio, Παξοί) γίνονται ομάδα και δημιουργούν cocktails, ενώ την μουσική αναλαμβάνει ο Μύρωνας Στρατής, δίνοντας τον ρυθμικό παλμό.

Πώς ο Νίκος Θωμάς έκανε το Simul νοστιμότερο από ποτέ

Ο κόκορας στο Simul

Το εστιατόριο Simul στο Κολωνάκι 9

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε Επίσης

Περισσότερες πληροφορίες

Simul

Υψηλάντου 63, Κολωνάκι
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Πού θα φας μαγειρίτσα στην Αθήνα: Τα εστιατόρια που σώζουν το Μεγάλο Σάββατο

Πασχαλινή μαγειρίτσα στην Αθήνα; Σε αυτά τα στέκια την τιμούν όπως πρέπει.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
10/04/2026

Πλάκα - Θησείο: Μετά τον Επιτάφιο, πού βγαίνουμε;

Μερικές προτάσεις για την Πλάκα και το Θησείο, όταν το τελετουργικό της Μεγάλης Εβδομάδας δίνει τη θέση του στη νυχτερινή βόλτα και την πιο χαλαρή πλευρά της πόλης.

3+1 ωραίες στάσεις στη Φιλοθέη

Το νέο Kora Bakery, στο πέτρινο περίπτερο της έλεγκαντ γειτονιάς, μας δίνει έξτρα αφορμές για να ασχοληθούμε και πάλι με αυτήν (και να την επισκεφθούμε ξανά).

Στη Μεσσηνία, για το πιο exclusive γαστρονομικό εστιατόριο της Ελλάδας

Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο και Top Notch εστιατόρια από κάθε γωνιά της Ελλάδας και μια ιδιαίτερη περίπτωση στην Πύλο.

Kuchisabishii

Το νέο hot spot του Κουκακίου φωτίζει μια διαφορετική πλευρά της ιαπωνικής κουζίνας και χτίζει ολοκληρωμένη πρόταση εξόδου συνδυάζοντας fun γευστικό νεοτερισμό με ενέργεια που σπανίζει, όμως χρειάζεται λίγη παραπάνω ευκρίνεια για να μετατρέψει τον ενθουσιασμό του σε σταθερή γευστική ακρίβεια.

Σοκολατένια αυγά- έργα τέχνης: Μια βουτιά στο Πάσχα των ψευδαισθήσεων

Πασχαλινή haute pâtisserie στο Παρίσι με αυγά που ξεγελούν το βλέμμα και εντυπωσιάζουν.

Στην πιο θρυλική βεράντα της Οίας συναντάς ένα μεγάλο εστιατόριο

Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο και Top Notch εστιατόρια από κάθε γωνιά της Ελλάδας και ένα σαντορινιό φαβορί, με top tier παγκόσμια κουζίνα.