Το Simul γίνεται 10 ετών και ετοιμάζεται να το γιορτάσει

Το εστιατόριο του Νίκου Θωμά σβήνει δέκα κεράκια στην τούρτα της ζωής του και μεριμνά για γεύση και πάρτι, με δυο ξεχωριστά events, στις 2 και 9 Δεκεμβρίου.

Το Simul γίνεται 10 ετών και ετοιμάζεται να το γιορτάσει

Το τέλος του 2025 βρίσκει το Simul του σεφ-πατρόν Νίκου Θωμά να γιορτάζει μια σημαντική επέτειο: Δέκα χρόνια γεμάτα γεύσεις, δημιουργία και αληθινές σχέσεις.

Τα 10 χρόνια του πολύ καλού εστιατορίου στο Κολωνάκι, θα γιορταστούν με δύο ξεχωριστές εκδηλώσεις: 

> Την Τρίτη 2 Δεκεμβρίου, ο σεφ Νίκος Θωμάς συναντά στην κουζίνα του Simul τους φίλους και συνεργάτες του Γρηγόρη Κίκη (Herve), Μιχάλη Χάσικο (Hasika) και Νίκο Πολιτάκο (Kinjo) για ένα "Eight Hands Menu a la Carte", που θα φέρει στο τραπέζι δημιουργίες με κοινή έμπνευση και φαντασία. Την εμπειρία αυτή συμπληρώνουν τα κρασιά της εταιρείας "Αίολος". 

> Την Τρίτη 9 Δεκεμβρίου η γιορτή συνεχίζεται με ένα ανοιχτό πάρτυ για όλους, με τη "Δυναμική" να υπογράφει τα ποτά της βραδιάς και το "Hanky Panky" να προσφέρει λαχταριστά burgers. Από τις 19.00 και μετά, όλοι θα είναι ευπρόσδεκτοι. Ο Βασίλης Κυρίτσης (Line Athens), ο Βασίλης Μπάκος (Tribeca, Θεσσαλονίκη) και ο Νίκος Γινάργυρος (Porto Vecchio, Παξοί) γίνονται ομάδα και δημιουργούν cocktails, ενώ την μουσική αναλαμβάνει ο Μύρωνας Στρατής, δίνοντας τον ρυθμικό παλμό.

Πώς ο Νίκος Θωμάς έκανε το Simul νοστιμότερο από ποτέ

Ο κόκορας στο Simul

Το εστιατόριο Simul στο Κολωνάκι 9

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε Επίσης

Περισσότερες πληροφορίες

Simul

Υψηλάντου 63, Κολωνάκι
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Η νοστιμιά περνά από γενιά σε γενιά στον Φούρνο Σαχινίδη

Ένας φούρνος παλιάς κοπής που δεν χρειάζεται να κυνηγά τις τάσεις για να παραμένει επίκαιρος, μεριμνά για τοπ αρτοποιήματα από το 1965.

ΓΡΑΦΕΙ: ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΝΔΡΩΝΗ
30/10/2026

Τα 50 Best τρώνε κοκορέτσι (και άλλα εντόσθια) στο Μανάρι

Ο περίφημος θεσμός των The 50 Best Restaurants ξεχωρίζει την αθηναϊκή ταβέρνα ως ένα από τα καλύτερα μέρη του πλανήτη αυτή τη στιγμή, για να απολαύσει κανείς nose-to-tail μερακλίδικες λιχουδιές.

Ταξίδι στις τοπικές κουζίνες της Ελλάδας, κάθε Κυριακή στο Γιαγιά Κουκού

Τον Νοέμβριο, η Βόρεια Ελλάδα έχει την τιμητική της, με πιάτα εμπνευσμένα από την τοπική γαστρονομική παράδοση και συνεργασίες με ελληνικά οινοποιεία.

Στου Λου

Ισορροπώντας ανάμεσα στο σύγχρονο wine restaurant και το παραδοσιακό οινομαγειρείο, το δημοφιλές στέκι του Κεραμεικού κερδίζει καρδιές με τη ζεστή φιλοξενία του Αλέξη Λουμιώτη, την εντυπωσιακή κάβα και την ελληνική κουζίνα που ανακατεύει τη θράκα της μνήμης, ακόμη κι αν οι πιο περιπετειώδεις εμπνεύσεις της δεν βρίσκουν πάντα στόχο.

Το πιο cool fine dining της Αθήνας σερβίρεται στη Διοχάρους

Χωρίς θόρυβο αλλά με πίστη και συνέπεια, το Seeds μοιάζει πιο νόστιμα γαστρονομικό και γαστρονομικά νόστιμο από ποτέ.

Κάτω στον Πειραιά στα Καμίνια, για ψαράκι όπως παλιά

To "Καπηλειό του Ζάχου" σε ταξιδεύει στις γεύσεις και την ατμόσφαιρα της παλιάς ψαροταβέρνας, που δύσκολα συναντάς πλέον.

Ο διάστερος Anthony Genovese στο CTC

Το CTC Urban Gastronomy και ο σεφ Αλέξανδρος Τσιοτίνης υποδέχονται στην Αθήνα τον Anthony Genovese, σεφ του βραβευμένου με δύο αστέρια Michelin εστιατορίου Il Pagliaccio στη Ρώμη, για ένα αποκλειστικό γαστρονομικό four-hands dinner, τη Δευτέρα 9 Νοεμβρίου 2026.