Στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας και τη Βούλα, το The C – Beach Restaurant παρουσιάζει ένα μοναδικό Degustation Dinner την Παρασκευή 12 Σεπτεμβρίου, σε μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το κρασί, όπου η υψηλή κουζίνα θα συναντήσει την τέχνη του fine pairing.
Το ειδικά σχεδιασμένο μενού των Λάζαρου Σταμούλη και Ντορίνας Ντεμάη αντλεί έμπνευση από τη θάλασσα και τις μεσογειακές γεύσεις, με δημιουργικές πινελιές που αναδεικνύονται μέσα από ένα προσεκτικά επιλεγμένο wine pairing.
Τη βραδιά θα πλαισιώσει ο Παναγιώτης Πασχαλίδης (WSET Dip), ο οποίος θα παρουσιάσει σε κάθε στάδιο το μενού και τα αντίστοιχα κρασιά, αναλύοντας τα γευστικά χαρακτηριστικά, τους λόγους επιλογής, αλλά και τις ιστορίες πίσω από τους παραγωγούς και τους εισαγωγείς τους.
Μέσα από την αφήγησή του, οι καλεσμένοι θα ζήσουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία γευσιγνωσίας.
Αναλυτικά το μενού:
Info
Περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις στο www.thec.gr
Διαβάστε Επίσης
