© Λεωνίδας Τούμπανος
Εντός του γενικότερου πλαισίου της γαστρονομικής αναβάθμισης της πόλης καθώς και της πληθώρας -νέων, κυρίως- εστιατορικών επιλογών, η Αθήνα δείχνει πολύ συχνά πια να ξεχνά σε ποιους απευθύνεται. Δε φροντίζει τους δικούς της ανθρώπους, δεν τους περιποιείται. Ευτυχώς, υπάρχουν κάποια γευστικά σημεία που επιμένουν σε αυτό που κάνουν, έχοντας πάντοτε κατά νου ένα πολύ βασικό δίπτυχο: Φροντίδα στα πιάτα και προσιτές τιμές. Τα συναντάς και τα δύο στο 5Φ.
Η ιστορία του εν λόγω μαγειρείου στη γειτονιά στη σκιά του (πρώην) Χίλτον τρέχει πίσω στο 1967 αλλά όπως μάθαμε λειτουργεί από τις αρχές του Μιλένιουμ υπό νέα διεύθυνση.
Οι άνθρωποί του έχουν καταφέρει κάτι αξιοσημείωτο στις εποχές των παχιών -και ακριβών- αγελάδων που διανύουμε στα της εστίασης δρώμενα, καθώς καθημερινά παρουσιάζουν στις προθήκες τους, ακριβώς μπροστά από τη σχάρα, πάνω από 20 διαφορετικές προτάσεις σε μαγειρευτά και πιάτα της ώρας.
Εδώ λοιπόν βρίσκει κανείς από μακαρόνια με κιμά, τηγανητά κεφτεδάκια, παστίτσιο, γεμιστά και μουσακά μέχρι μαγιάτικο και ξιφία στα κάρβουνα, σμυρνέικα σουτζουκάκια, κοτόσουπα αυγολέμονο και αγκινάρες α λα πολίτα.
Διαβάστε Επίσης
Προφανώς, σε ένα τέτοιο μέρος -αγαπημένο φοιτητών, εργαζόμενων στις γύρω περιοχές αλλά και οικογενειών, μεταξύ άλλων- το μενού διαφοροποιείται ελαφρώς κάθε μέρα.
Η ποιότητα και η αίσθηση του φαγητού στο 5Φ θα σου θυμίσει την οικιακή κουζίνα και τη μαμαδίστικη οικειότητα, σε μερίδες που αβίαστα θα ονομάτιζες ως γενναιόδωρες. Όλα τα παραπάνω σε ένα περιβάλλον ανεπιτήδευτο και χαλαρό, ακομπλεξάριστο και με φιλικό όσο και γρήγορο σέρβις.
Όσο για τις τιμές; Τα πιάτα εδώ με το ζόρι ξεπερνούν τα €6 έκαστο, κάτι που στα ραντάρ μας, το κατατάσσει στα πιο value for money εστιατόρια της πόλης. Διόλου τυχαία, έχει εξελιχθεί σε αγαπημένο ντόπιων αλλά και τουριστών που θέλουν να δοκιμάζουν μια αντιπροσωπευτική κουζίνα ενός ελληνικού σπιτιού.
Τέλος, αν είχες απορία τις ακριβώς μπορεί να σημαίνουν τα 5Φ, στη λύνουμε: Φίλε, Φέρε, Φίλους, Φάε, Φύγε.
Info
Διοχάρους 31 και Κλεισούρας, Ιλίσια
Τηλ. 210 7224242
Ανοιχτά Δευτ. - Σαβ. από τις 12.00
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
