"Promenada": To "less is more" στην πράξη

Promenada

Tο νέο φωτεινό spot των δυτικών προαστίων είναι minimal με όλη τη σημασία της λέξης, καταφέρνοντας να εστιάσει σε όλα όσα έχουν πραγματική ουσία, πέραν της αισθητικής. Η αφαίρεση της περιττής πληροφορίας δεν σταματά στο σύγχρονο design και στις καθαρές γραμμές του χώρου, αφού απογειώνεται σε μια λιτή, πλην όμως πλήρη κάρτα, στην οποία όλα έχουν λόγο ύπαρξης.

Promenada

Για πρωινό, εκτός από τον ποιοτικό καφέ της, η "Promenada" προτείνει τέσσερις διαφορετικές εκδοχές αβγών, αλλά και δύο διαφορετικές γλυκές επιλογές: το tsoureki toast με πραλίνα φουντουκιού, αλλά και ένα healthy bowl με σπιτική γκρανόλα και αλατισμένη καραμέλα. Το κυρίως μενού από την άλλη δίνει τόσο επιλογές για ένα κανονικό γεύμα όσο τις τέλειες bar food προτάσεις για τα ένα-κι-ένα κοκτέιλ της λίστας που επιμελείται ο Άγγελος Ζεϊμπέκης, όπως το Kaimaki Punch ή το Last Word, αλλά και την προσεγμένη wine list. Burger, pinsa και πληθωρικές σαλάτες συμπληρώνουν το μοντέρνο μενού.

Promenada

Μάρκου Μπότσαρη 16, Αιγάλεω, 6986133403, IG: promenada.athens

Περισσότερες πληροφορίες

Promenada

Μ. Μπότσαρη 16, Αιγάλεω
  • Bars

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το One Table συστήνει στην Αθήνα το micro-hosting

Στα Ιλίσια, ένα φρέσκο venue δημιουργεί αναμνήσεις με επίκεντρο το τραπέζι, τη φιλοξενία και τη χαρά του να μοιράζεσαι στιγμές.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
31/08/2026

Στο Ex Machina 2.0, για το εστιατορικό update του Άνταμ Κοντοβά

Τρία χρόνια μετά την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, το βραβευμένο εστιατόριο του Άνταμ Κοντοβά επιστρέφει για τη νέα σεζόν, με ένα ανανεωμένο μενού, φρέσκες ιδέες και μια ακόμη πιο ώριμη έκφραση της κουζίνας του.

Η Αθήνα δεν χορταίνει σουβλάκι: 4 νέες αφίξεις που ξεχωρίζουν

Από old-school πίτες και χειροποίητα κεμπάπ μέχρι κοντοσούβλι στο κάρβουνο, τέσσερα νέα μαγαζιά δείχνουν ότι το σουβλάκι περνάει εξαιρετική φάση.

Μισός αιώνας αυθεντικής ιταλικής κουζίνας σε μια αυλή του Παλαιού Φαλήρου

Κάτω από τα δέντρα, με ένα Negroni στο χέρι και αρώματα Ιταλίας στο τραπέζι, το Alpino δίνει στο καλοκαιρινό βράδυ εκείνη τη χαλαρή, νόστιμη διάθεση που του αξίζει.

Daniel Humm, πόση Ελλάδα θα έχει το νέο σου project στο Manhattan;

Ένας από τους σημαντικότερους σεφ της σύγχρονης παγκόσμιας γαστρονομίας μιλά στο αθηνόραμα για το ταξίδι στην Ελλάδα που "του άλλαξε τη ζωή", όπως λέει, για τα όσα κράτησε από τις ελληνικές ταβέρνες για το νέο του project στη Νέα Υόρκη, αλλά και για τη διαρκή επανεφεύρεση που τον οδήγησε από τα 3* Michelin στην κορυφή του κόσμου — και από εκεί σε μια από τις πιο ριζοσπαστικές αλλαγές στην ιστορία του σύγχρονου fine dining.

Το "Αναψυκτήριο" θυμάται τα ’90s – όμως τα θυμάται σωστά;

Μακαρόνια με κιμά, πατάτες με αυγά, και καλοκαίρια στην πλατεία: το πολυσυζητημένο εστιατόριο των Νοτίων πατάει γερά πάνω στη νοσταλγία της "τελευταίας καλής δεκαετίας", όμως τι απομένει από τη γεύση της, όταν την προσαρμόζεις στις απαιτήσεις της Γλυφάδας του 2026;

Αναψυκτήριο

Το δημοφιλές στέκι των Νοτίων καβαλά με φόρα το κύμα της 90s νοσταλγίας, ανασύροντας γεύσεις, εικόνες και συνήθειες μιας πιο αναλογικής εποχής, μόνο που τόσο στο σκηνικό όσο και στην κουζίνα του Θάνου Φέσκου, η νοσταλγία έχει περισσότερο γκελ ως ιδέα παρά ως εκτέλεση.