"Promenada": To "less is more" στην πράξη

Promenada

Tο νέο φωτεινό spot των δυτικών προαστίων είναι minimal με όλη τη σημασία της λέξης, καταφέρνοντας να εστιάσει σε όλα όσα έχουν πραγματική ουσία, πέραν της αισθητικής. Η αφαίρεση της περιττής πληροφορίας δεν σταματά στο σύγχρονο design και στις καθαρές γραμμές του χώρου, αφού απογειώνεται σε μια λιτή, πλην όμως πλήρη κάρτα, στην οποία όλα έχουν λόγο ύπαρξης.

Promenada

Για πρωινό, εκτός από τον ποιοτικό καφέ της, η "Promenada" προτείνει τέσσερις διαφορετικές εκδοχές αβγών, αλλά και δύο διαφορετικές γλυκές επιλογές: το tsoureki toast με πραλίνα φουντουκιού, αλλά και ένα healthy bowl με σπιτική γκρανόλα και αλατισμένη καραμέλα. Το κυρίως μενού από την άλλη δίνει τόσο επιλογές για ένα κανονικό γεύμα όσο τις τέλειες bar food προτάσεις για τα ένα-κι-ένα κοκτέιλ της λίστας που επιμελείται ο Άγγελος Ζεϊμπέκης, όπως το Kaimaki Punch ή το Last Word, αλλά και την προσεγμένη wine list. Burger, pinsa και πληθωρικές σαλάτες συμπληρώνουν το μοντέρνο μενού.

Promenada

Μάρκου Μπότσαρη 16, Αιγάλεω, 6986133403, IG: promenada.athens

Περισσότερες πληροφορίες

Promenada

Μ. Μπότσαρη 16, Αιγάλεω
  • Bars

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Πώς -και γιατί- το Asador Etxebarri αναδείχθηκε καλύτερο εστιατόριο του κόσμου

Μερικές σκέψεις για τη βάσκικη "Loro Piana των εστιατορίων", με αφορμή το νο.1 στα The 50 Best Restaurants 2026.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
06/11/2026

Η Αθήνα έχει ακόμα τίμια μεζεδοπωλεία

Από την Κυψέλη μέχρι τον Βοτανικό, πέντε μεζεδοπωλεία αποδεικνύουν ότι η καλή πρώτη ύλη, η δημιουργική κουζίνα και οι λογικές τιμές μπορούν να συνυπάρχουν. Στην πραγματικότητα.

Οι Κυριακές στο Spit Jack του Golden Hall έχουν κάτι... μαγικό

Κάθε Κυριακή, ο Salvador - Close Up Magician αναλαμβάνει να εκπλήξει τους επισκέπτες με εντυπωσιακά ταχυδακτυλουργικά και απρόσμενα μαγικά κόλπα.

Τα κρασιά του Zacharias Winery συναντούν τις θαλασσινές γεύσεις του Polpo σε μια ξεχωριστή βραδιά

Μια βραδιά αφιερωμένη στη γοητεία του ελληνικού αμπελώνα και τη θαλασσινή γαστρονομία στήνει η Nemertes Yummy, με έξι πιάτα και ισάριθμα wine pairings.

Τα 50 κορυφαία εστιατόρια του κόσμου για το 2026

Το Asador Etxebarri στην Ισπανία και την Χώρα των Βάσκων κατέκτησε την κορυφή στα The World’s 50 Best Restaurants 2026, αφήνοντας πίσω του το Gaggan της Μπανγκόκ και το Alchemist της Κοπεγχάγης. Η φετινή κατάταξη περιλαμβάνει 11 νέες εισόδους και αποτυπώνει τις τάσεις, τα πρόσωπα και τα εστιατόρια που διαμορφώνουν σήμερα την παγκόσμια γαστρονομική σκηνή.

Η πιο αφ’ υψηλού ελληνική κουζίνα της Αθήνας

Έμπνευση από τη γαστρονομική παράδοση, τοπικές πρώτες ύλες και επανερμηνείες πιάτων με σύγχρονες τεχνικές, συν μια μοναδική θέα της πόλης.

Vezene Athens

Στο μητροπολιτικό bistro του Άρη Βεζενέ η νηφάλια πολυτέλεια της σάλας προϊδεάζει για κουζίνα με σπουδαία πρώτη ύλη και διακριτικές εντάσεις, όμως μην αφήσετε την κομψότητα του σκηνικού να σας ξεγελάσει: εδώ μπορείτε να ξεκινήσετε με φινετσάτο crudo και να καταλήξετε να γλείφετε κατσικίσια κοκαλάκια.