"Matsuhisa Athens": Ιαπωνικός μινιμαλισμός στην πιο πολυτελή εκδοχή του

Matsuhisa Athens

Στο πιο ειδυλλιακό σημείο της Αθηναϊκής Ριβιέρας, εκεί όπου ο ιαπωνικός μινιμαλισμός συναντά την ανεπιτήδευτη πολυτέλεια και το μαγικότερο ηλιοβασίλεμα της πόλης ενώνεται με την πιο καθηλωτική θέα, το "Matsuhisa Athens" μας προσκαλεί να ζήσουμε τις πιο ιδιαίτερες festive εμπειρίες. Οι δύο παραμονές έχουν την εμβληματική γεύση της ιαπωνικής κουζίνας του celebrity chef Nobu Matsuhisa, με τον executive chef Τόνυ Βρατσάνο και τον head chef Θωμά Κουράκο να έχουν σχεδιάσει δύο συναρπαστικά Omakase menus. 

Matsuhisa athens

Τα dumplings με γαρίδες Κοιλάδας, σος φουαγκρά και χαβιάρι, οι άγριες αγκινάρες με dry miso και τρούφα, οι καραβίδες με spicy λεμόνι και η σούπα αστακού είναι μερικά μόνο από τα ευφάνταστα πιάτα που ξεχωρίζουν στις 23/12, ενώ το πικάντικο χταπόδι με ζεστή σαλάτα, το εμβληματικό sushi selection, το πολύτιμο φιλέτο Wagyu Kagoshima και το γιορτινό cheesecake θα δώσουν συναρπαστική επίγευση στην παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

Matsuhisa Athens

Και επειδή γιορτές χωρίς μουσική δεν νοούνται, live σαξόφωνο θα συντροφεύσει την παραμονή των Χριστουγέννων και η live μπάντα σε συνδυασμό με τον DJ θα φροντίσουν να αποχαιρετίσουμε το 2024 και να υποδεχθούμε το 2025 στο σωστό tempo, αναμένοντας τα βεγγαλικά που θα φωτίσουν τον αττικό ουρανό. Στο ίδιο festive mood κινείται και το πολυαναμενόμενο Matsuhisa brunch experience, τόσο ανήμερα των Χριστουγέννων όσο και την πρώτη ημέρα του νέου έτους, συνοδευόμενο πάντα από την πλήρως ενημερωμένη wine & sake list, αλλά και τα απολαυστικά signature cocktails του εστιατορίου. 

Matsuhisa Athens

Ξεν. "Four Seasons Astir Palace Hotel Athens", Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη, 2108960510. Ωράριο λειτουργίας: 24/12 18:30 - 00:30, 25/12 13:00 - 00:30, 31/12 18:30 - 00:30, 01/01 13:00 - 00:30. www.matsuhisaathens.com, FB: Matsuhisa Athens – Astir, IG: matsuhisa_athens

Περισσότερες πληροφορίες

Matsuhisa Athens

Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το "Αναψυκτήριο" θυμάται τα ’90s – όμως τα θυμάται σωστά;

Μακαρόνια με κιμά, πατάτες με αυγά, και καλοκαίρια στην πλατεία: το πολυσυζητημένο εστιατόριο των Νοτίων πατάει γερά πάνω στη νοσταλγία της "τελευταίας καλής δεκαετίας", όμως τι απομένει από τη γεύση της, όταν την προσαρμόζεις στις απαιτήσεις της Γλυφάδας του 2026;

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
28/08/2026

Αναψυκτήριο

Το δημοφιλές στέκι των Νοτίων καβαλά με φόρα το κύμα της 90s νοσταλγίας, ανασύροντας γεύσεις, εικόνες και συνήθειες μιας πιο αναλογικής εποχής, μόνο που τόσο στο σκηνικό όσο και στην κουζίνα του Θάνου Φέσκου, η νοσταλγία έχει περισσότερο γκελ ως ιδέα παρά ως εκτέλεση.

Εδώ τρώγαμε παγωτό παιδιά: 4 ιστορικές διευθύνσεις που αντέχουν στον χρόνο

Από τα Άνω Πατήσια μέχρι το Παγκράτι, αυτά είναι τα παλιά παγωτατζίδικα επιμένουν να κάνουν τα πράγματα όπως τα έμαθαν. Με μεράκι και καϊμάκι.

Η Σαλαμίνα έχει ένα πολύ δυνατό ψαροφαγικό στέκι και έχουμε τις αποδείξεις

Μια ανάσα από την Αθήνα, αυτό το ανεπιτήδευτο ψαροφαγικό στέκι στη Σαλαμίνα σερβίρει φρέσκο ψάρι, όστρακα, θαλασσινά και μεζέδες που αξίζουν τη μικρή απόδραση.

Από το Τόκιο στην Ερμού: Η Αθήνα κόλλησε με το ιαπωνικό γλυκό mochi

Μαστιχωτά, πολύχρωμα και απρόσμενα εθιστικά, τα ιαπωνικά mochi βρίσκουν τη θέση τους στην Αθήνα, από κλασικές γεμίσεις μέχρι παγωμένες εκδοχές που κάνουν ήδη θραύση στο κέντρο πια.

Το The C Beach υποδέχεται την αυγουστιάτικη πανσέληνο με full moon BBQ

Από το ηλιοβασίλεμα έως το βράδυ, οι επισκέπτες θα απολαύσουν ένα BBQ experience με live grilling, σε ένα ειδικά διαμορφωμένο σκηνικό στην παραλία.

Λίγα λεπτά από το Κατράκειο, ένα διαφορετικό μεξικάνικο δεν μένει μόνο στα tacos

Το Emiliano Zapata στον Κορυδαλλό ανοίγει το παιχνίδι με χρώμα, αυλή, λάτιν διάθεση και μια κουζίνα που δεν φοβάται να ξεφύγει από τα αναμενόμενα.