Αν το Παγκράτι θεωρείται ένας από τους σημαντικότερους εκπροσώπους του αστικού coolness την τελευταία πενταετία, τότε η Αρχελάου αποτελεί τη zipαρισμένη βιτρίνα του. Πάντοτε ζωντανή, περιπλέκει αβίαστα εναλλακτικό και "καθώς πρέπει" και έχει προτάσεις σχεδόν για κάθε γούστο.
Εν αρχή ην το "Small 8"
Το "Small 8" είναι από τους πρωτεργάτες στο συγκεκριμένα δρόμο, μετρώντας σχεδόν 10 χρόνια παρουσίας εκεί. Αρχικά υπήρξε ένα μικρό μπαρ, μετά μεγάλωσε και έγινε πιο εξωστρεφές όσον αφορά τα ωράριά του αλλά ποτέ δεν έχασε τον ανήσυχα cozy χαρακτήρα του.
"Ohh Boy", σταθερή αξία
Το minimal modern cafe-ζαχαροπλαστείο στην αρχή της Αρχελάου μπορεί να θεωρηθεί και ως ένα από τα σημεία αφετηρίας για το σουξέ του εν λόγω δρόμου. Πιστό στη φιλοσοφία των small eats, του καλού καφέ και ροφημάτων, των vegan treats και, φυσικά, των πολύ αξιόλογων γλυκών του.
> Διάβασε ακόμη: "Diego": Επιστροφή στο Θησείο, για κυριακάτικο σεβίτσε
Λες και υπήρχε πάντα εκεί το "Τρίγωνο"
Το "Τρίγωνο" είναι από εκείνες τις περιπτώσεις των μαγαζιών που δείχνουν να υπήρχαν από πάντοτε στο ίδιο σημείο. Παρότι μετρά λιγότερα από 10 έτη ζωής, μπορεί να χαρακτηριστεί το κλασικότερο ίσως στέκι της Αρχελάου πια, με ατμόσφαιρα έντονου socializing στα μαρμάρινα τραπέζια του και γευστικούς, σχεδόν σπιτικούς μεζέδες.
Για πίτσα στο "Tre Sorelle"...
Από το πιο ανοιχτόκαρδα όσο και κομψά στέκια της Αρχελάου, που κάνεις αμέσως καλύτερα τα πράγματα με το άχαστο combo πίτσας-cocktail, τόσο στην εντυπωσιακή μαρμάρινη μπάρα του όσο και στα πάντοτε ζωντανά καθίσματα του περάσματος.
... και για σάντουιτς στο "Borghese"
Στο πιο πρόσφατο από τα hits της Αρχελάου, βρίσκεις από τα τέλη καλοκαιριού ένα μικρό μαγαζάκι που θυμίζει ιταλικό deli και το οποίο κλείνει νόστιμες ιδέες μέσα σε δύο φέτες ψωμί, παρουσιάζοντας κάποιες από τις πιο φρέσκιες εκδοχές σάντουιτς στην Αθήνα. Τις πλαισιώνει με piccolino spritz, Negroni και gin tonic σε σούπερ προνομιακές τιμές.
"Musique" για κάθε ώρα
Μία όμορφη λύση για καφέ, ποτό και φαγητό, με mix & match κοινό κάθε ηλικίας και κοινωνικού status, ξεκάθαρο urban feeling, pet friendly λογική και ένα γενικότερο περιβάλλον που αισθάνεσαι άνετα. Γεύσεις μοντέρνας μεσογειακής και ελληνικής λογικής, με πρώτη ύλη που προέρχεται σε μεγάλο βαθμό από την Νάξο, καθώς και μία ενδιαφέρουσα κάρτα cocktails.
Άλλα bao στο "Tyler's"
Στο νούμερο 14 της Αρχελάου, συναντά κανείς από τον Οκτώβριο του 2021 ένα πολύχρωμο και πιο-pop-δε-γίνεται spot που ειδικεύεται στα ατμιστά ψωμάκια με λαχταριστά fillings. Η φιλοσοφία πατά εδώ στη λογική του bao burger, οπότε μην περιμένεις κάτι αντίστοιχο με τις επιλογές σε ασιατικά εστιατόρια ή hi-end spots αλλά χορταστικούς εκπροσώπους του είδους με λίγη 'αμερικανιά' παραπάνω, που πάντοτε μπορούν να φαγωθούν με το ένα χέρι - όπως ακριβώς δηλαδή επιτάσσει μία από τις βασικές απαρχές του αυθεντικού street food.
> Διάβασε ακόμη: Όλα τα νέα σενάρια της εστιατορικής Αθήνας
Αν είσαι "Ιταλός", υπάρχει το "Santa Lucia"
Η ατμοσφαιρική τρατορία που πήρε το όνομά της από ένα παραδοσιακό ναπολιτάνικο τραγούδι αγαπά άνευ όρων την ιταλική κουζίνα και φροντίζει να την υπηρετεί με προσεγμένα πιάτα σε έναν χώρο που θυμίζει πολλά από τα όσα θα δει κανείς στην "μπότα" ή παραπέμπουν σε αυτή.
Καταφθάνει προσεχώς...
...το νέο "Lost". Το δημοφιλές εστιατόριο θα αλλάξει σύντομα και εξολοκλήρου πρόσωπο και concept, θα αξιοποιήσει περισσότερο κάθε εσωτερικό και εξωτερικό χώρο, υιοθετώντας μία περισσότερο all day προσέγγιση και με την Έλενα Σαράντη πια στα ηνία της κουζίνας του.
Θα υπάρχει από νωρίς τμήμα bakery με σπιτικές πίτες, τάρτες και πρωινά, για να ακολουθηθεί από τις επιλογές του lunch και με μία no menu φιλοσοφία, στη λογική του ό,τι δε θα υπάρχουν standards στην κάρτα αλλά θα διαφοροποιούνται τακτικά - το ίδιο ακριβώς θα συμβαίνει και στο dinner, με το "Lost" να στήνει κάτι σαν κυριακάτικο δείπνο, να ανάβει τα κεριά και να προσκαλεί τους επισκέπτες στα σχεδόν κατ' αποκλειστικότητα μεγάλα τραπέζια του. Η προσήλωση στο (natural κυρίως) κρασί θα συνεχιστεί ενώ θα ενισχυθεί αισθητά και το κομμάτι του μπαρ από τον Βασίλη Νικήτα αλλά και εκείνο του καφέ.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
