Νέο "Mama Tierra" στην Ακρόπολη

Το δημοφιλές χορτοφαγικό resto της οδού Ακαδημίας απέκτησε street αδερφάκι.

mamatierra

Είναι από τα πιο δημοφιλή χορτοφαγικά εστιατόρια το "Mama Tierra" του κέντρου, που εδώ και λίγες ημέρες απέκτησε αδερφάκι στην περιοχή της Ακρόπολης. Εδώ την τιμητική του έχει το vegan street food και ο μικρός κατάλογος που δημιούργησε ο σεφ Polash Alam έχει ενδιαφέρουσες ιδέες που προσφέρονται στο χέρι ή στα λίγα stools του μαγαζιού: σουβλάκι με γύρο από μανιτάρια πλευρώτους είτε ελληνικό με χειροποίητο τζατζίκι είτε ινδικό με δροσερή σος γιαουρτιού raita, hot dog με λουκάνικο beyond meat, φαλάφελ αλλά και τριών ειδών burgers, που όλα σερβίρονται για όποιον το επιθυμεί και σε μερίδα με φρέσκες τηγανιτές πατάτες και σπιτική μαγιονέζα. Οι πατάτες και το τζατζίκι φιγουράρουν επίσης ανάμεσα στα ορεκτικά, μαζί με ένα ιδιαίτερο χούμους με γλυκοπατάτα, ενώ για γλυκό υπάρχει fudge σοκολάτας me βιολογικό αλεύρι καρύδας, λιναρόσπορο και κρέμα καραμέλας. 

Περισσότερες πληροφορίες

Mama Tierra Acropolis

Χατζηχρήστου 29, Ακρόπολη
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Πού θα φας και πού θα πιεις στον Νέο Κόσμο, μία από τις πιο κουλ γειτονιές του πλανήτη

Το έγκριτο Time Out θεωρεί τον Νέο Κόσμο ό,τι καλύτερο όσον αφορά τις αθηναϊκές γειτονιές για το 2026 και εμείς σου προτείνουμε εκείνα ακριβώς τα μέρη όπου θα φας και θα πιεις καλά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
22/09/2026

Τα καλύτερα εστιατόρια με θέα της πόλης, σε τιμές όνειρο

Ακρόπολη, αθηναϊκός ορίζοντας και θάλασσα μπαίνουν στο κάδρο έξι κορυφαίων εστιατορίων της πόλης, που από τις ιστορικές ταράτσες του Συντάγματος έως τη Γλυφάδα και το Μικρολίμανο, μας περιμένουν με βραβευμένα μενού σε ειδικές τιμές, για τις Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας

Όλα τα εστιατορικά νέα της σεζόν στην Αθήνα

Όλα τα νέα μέρη που έρχονται ή μόλις έφτασαν στη γευστική σκηνή της πόλης.

Η Πανόρμου έχει ακόμα χαρακτήρα και αυτά τα στέκια το αποδεικνύουν

Από ιστορικά στέκια και μεζεδοπωλεία μέχρι νέα all day spots, ανακαλύπτουμε τα μαγαζιά που κρατούν ζωντανή τη γειτονιά στα πέριξ της Πανόρμου.

Οσονούπω: Σε τέμπο προσιτού και νόστιμου μεζεδολογήματος στην Καισαριανή

Στην Πλατεία Αναγεννήσεως, το Οσονούπω κρατά ζωντανή εκείνη την παλιά αθηναϊκή συνήθεια που θέλει το τραπέζι γεμάτο μεζέδες, την παρέα μεγάλη και τον λογαριασμό αρκετά λογικό.

4 νόστιμες νέες αφίξεις για ελληνικό(τατο) street food στην Αθήνα

Λουκουμάδες, τραγανή φέτα με μέλι, μακαρόνια με γεύση ελληνικής κατσαρόλας και old-school κεμπάπ: τέσσερις νέες street food αφίξεις βγάζουν την παράδοση στον δρόμο.

Ηρεμήστε: Το fine dining δεν πεθαίνει, απλώς πάει στον Κόλπο

Την ώρα που η Δύση αμφισβητεί το ακριβό τελετουργικό της υψηλής γαστρονομίας, οι νέες οικονομίες του Κόλπου επενδύουν εκατομμύρια για να το αποκτήσουν. Μήπως λοιπόν ο Bruno Verjus κήρυξε τον θάνατό του λίγο πρόωρα;