"Cornell": νέο all day spot στον Χολαργό

Προσεγμένες προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας κάνει ο νέος κάτοικος της δημοφιλούς πιάτσας.

cornell

Τη δική του all day πινελιά βάζει εδώ και λίγο καιρό το "Cornell" στη δημοφιλή πιάτσα του Χολαργού. Στον όμορφο χώρο που ποντάρει στο συνδυασμού του σκούρου ξύλου με το ζεστό μπλε, η δράση ξεκινά από νωρίς με specialty coffee, brunch και πολλά χειροποίητα γλυκίσματα όπως Red Velvet cake, cinnamon rolls και άλλα. Καθώς περνά η ώρα, σειρά παίρνουν πιάτα που κινούνται στη λογική του street food και περιλαμβάνουν από bao buns με τηγανιτό κοτόπουλο, πικάντικη μαγιονέζα και πίκλες, katsu sando με χοιρινό πανέ και κόκκινο λάχανο ή tacos με μαδημένο χοιρινό και γουακαμόλε μέχρι πολλά και διαφορετικά flatbreads, όπως για παράδειγμα εκείνο με κρέμα παρμεζάνας, τρούφα και μανιτάρια. Η μεγάλη ξύλινη μπάρα, όπου μπορείς επίσης να καθίσεις για φαγητό και ποτό, έχει το δικό της μερίδιο στη δράση, προτείνοντας aperitivo και low ABV’s για πιο νωρίς, αλλά και signature cocktails για το υπόλοιπο της βραδιάς

Περισσότερες πληροφορίες

Cornell

Αετιδέων 18 & Βουτσινά, Χολαργός
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Γιάννης Μπαξεβάνης, ένας πρωτεργάτης της ελληνικής γεύσης στη σύγχρονη εστίαση

Με αφορμή την επέτειο δέκα χρόνων στις κουζίνες του Ark, ο μάγειρας που ανέβασε τη γεύση του τόπου μας στα πολυτελή τραπέζια ξεδιπλώνει μια πορεία 44 χρόνων, στοχευμένη στην ανάδειξη της ελληνικής κουζίνας

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
03/06/2026

50 χρόνια Αθηνόραμα: Όταν το ραβιόλι μας συστηνόταν μέσα από άλλες κουζίνες

Ανατρέχουμε στο αρχείο των 50 χρόνων του αθηνοράματος και ξεχωρίζουμε στιγμιότυπα από τη βιωματική ιστορία του περιοδικού αλλά και της ίδιας της πόλης.

Αγαπητή εστίαση, γιατί τόσο λίγες επιλογές κρασιού σε ποτήρι;

Παρότι η ζήτηση αυξάνεται, τα περισσότερα εστιατόρια εξακολουθούν να περιορίζουν τις επιλογές κρασιού σε ποτήρι σε μάλλον λίγες επιλογές, αφήνοντας κενό στην προσβασιμότητα. Τις πταίει;

Για φαγητό δίπλα στη θάλασσα: 8 αγαπημένες διευθύνσεις

Οχτώ top διευθύνσεις δίπλα στη θάλασσα για καλοκαιρινό τσιμπολόγημα εκεί σχεδόν που σκάει το κύμα στην Αττική.

Για πάνω από έναν αιώνα, στην Αιόλου σερβίρονται οι πιο εμβληματικοί λουκουμάδες της Αθήνας

Από το 1923 μέχρι σήμερα, ο "Κρίνος" στην Αιόλου συνεχίζει να τηγανίζει ίσως τους πιο εμβληματικούς λουκουμάδες της Αθήνας, κρατώντας ζωντανή μια γεύση που έχει συνδεθεί όσο λίγες με το αθηναϊκό street food.

Η μπύρα ΜΑΜΟΣ φτιάχνει τις πιο γευστικές Δευτέρες του καλοκαιριού

Οι "Δευτέρες του ΜΑΜΟΥ" φέρνουν σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη μια νέα γαστρονομική εμπειρία γύρω από το μοίρασμα, τις εκλεκτές πρώτες ύλες και τα τραπέζια που απλώνονται χωρίς βιασύνη.

Ο Δημήτρης Κατριβέσης στο νέο Salt House του Domotel Kea

Ο δημοφιλής σεφ θα παρουσιάσει ένα coastal fire cooking κόνσεπτ, με ψήσιμο σε ανοιχτή φωτιά, εποχικές πρώτες ύλες από την Κέα και τις Κυκλάδες, σε ένα μενού σχεδιασμένο σαν καλοκαιρινό τραπέζι δίπλα στη θάλασσα.