Γεύσεις που συνδυάζουν ασιατικό εξωτισμό και μητροπολιτική ευρηματικότητα θα σερβίρει μέσα στα αχνιστά του bao buns ο «Tyler», μια… διαστημική μαϊμού, που προσγειώνεται αυτές τις μέρες στην οδό Αρχελάου στο Παγκράτι, για να μας αποκαλύψει «τα καλύτερα bao buns του σύμπαντος», όπως προειδοποιεί μέσα απ’ τα social media. Μια φιλόδοξη υπόσχεση που ο νέος pop ήρωας της χεράτης καλοφαγίας μας είναι απολύτως αποφασισμένος να τηρήσει, και αν κρίνουμε από τα διαπιστευτήρια των… γήινων που κρύβονται πίσω από την funky μαρκίζα του, μάλλον θα τα καταφέρει.
Κι αυτό γιατί το «Tyler’s», που αντλεί το όνομά του από την αγάπη του εμπνευστή του για τον αντιήρωα του «Fight Club», δεν είναι παρά το νέο project των ανθρώπων πίσω απ’ τα αθηναϊκά instant hits των «Lost Athens», «Noah» και «Diego». Με το «Lost Athens», μάλιστα, η συγγένεια είναι ακόμη πιο εκλεκτική, αφού τα bao buns που αποτέλεσαν φαβορί του industrial diner της Αρχελάου, αποτέλεσαν την αφετηρία για το νέο αυτό foodie spot του Παγκρατίου, που προειδοποιεί ότι προσγειώθηκε για να… κατακτήσει τη Γη!
Αρχελάου 14, Παγκράτι, www.tylersbao.com, facebook, instagram..
