Delivery ρεβεγιόν έχετε δοκιμάσει;

Σε αλλιώτικους γιορτινούς ρυθμούς συντονίζονται φέτος τα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία της πόλης, φροντίζοντας να νοστιμίσουν τα γεύματα των ημερών στο σπίτι.

Delivery ρεβεγιόν έχετε δοκιμάσει;

Σε αλλιώτικους γιορτινούς ρυθμούς συντονίζονται φέτος τα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία της πόλης, φροντίζοντας να νοστιμίσουν τα γεύματα των ημερών που θα απολαύσουμε στο σπίτι. Η «Μεγάλη Βρεταννία» εμπλουτίζει τα πέντε διαφορετικά μενού που προσφέρονται κάτω από την ομπρέλα του Let us do the cooking με δύο ακόμα προτάσεις στο πνεύμα των ημερών. Για το μενού των Χριστουγέννων ο πολύ ταλαντούχος executive chef του ξενοδοχείου Αστέριος Κουστούδης και η ομάδα του προτείνουν για κύριο πιάτο ψητή γαλοπούλα με την παραδοσιακή της γέμιση και τα συνοδευτικά της, ενώ εκείνο της Πρωτοχρονιάς κορυφώνεται με ένα εξαιρετικό κομμάτι Prime rib με σάλτσες και γαρνιτούρες.

Delivery ρεβεγιόν έχετε δοκιμάσει; - εικόνα 1
«St. George Lycabettus»

Ειδικά set menus για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά προτείνει το «St. George Lycabettus». Οι γεύσεις του ταλαντούχου executive chef του ξενοδοχείου Βασίλη Μήλιου έχουν την απαραίτητη επισημότητα που αρμόζει στα ωραιότερα γεύματα του χρόνου, περιλαμβάνοντας από φιλέτο γαλοπούλας με πορτοκάλι συνοδεία gravy sauce με σιρόπι σφενδάμου και κόκκινα μούρα μέχρι μοσχαρίσιο φιλέτο γάλακτος με πατάτα αρωματισμένη με τρούφα, πράσινα σπαράγγια και σάλτσα με μανιτάρια και amaretto.

Έχοντας εμπλουτίσει πρόσφατα το γευστικό τους ρεπερτόριο με πολλές healthy και δυναμωτικές επιλογές, τα «nice n easy» πιάνουν το νήμα της γιορτής με ενδιαφέρουσες προτάσεις για τις τελευταίες ημέρες του χρόνου. Ειδικά για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς υπάρχει ένα πλούσιο μενού με πιάτα σαν το μοσχαρίσιο φιλέτο με φουαγκρά και σάλτσα πετροκέρασου, χωρίς να λείπουν ξεχωριστές ιδέες για την πρώτη ημέρα του 2021 με αλά καρτ επιλογές όπως το γουρουνόπουλο φούρνου με baby πατάτες και το rib eye με κρέμα μαύρης τρούφας.

Το «Ovio» και ο Πάνος Ιωαννίδης νοστιμίζουν τα ρεβεγιόν μας με το Ovio Semi DIY Four course Menu box που έρχεται σπίτι γεμάτο σπέσιαλ γεύσεις. Η πρόταση έχει ελαφρώς διαδραστικό χαρακτήρα, καθώς εμείς καλούμαστε να ζεστάνουμε το φαγητό, ακολουθώντας τις λεπτομερείς οδηγίες που συνοδεύουν καθένα από τα τέσσερα πιάτα, όπως για παράδειγμα τα σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσια ribs με μανιτάρια, καπνιστό πουρέ πατάτας και γλασαρισμένα καρότα με μυρωδικά που πρωταγωνιστούν στο μενού της Πρωτοχρονιάς.

Delivery ρεβεγιόν έχετε δοκιμάσει; - εικόνα 2
«Ovio»

Τη δική μας τελική πινελιά θα χρειαστεί να βάλουμε επίσης προκειμένου να απολαύσουμε στο σπίτι το πολύ ξεχωριστό εορταστικό μενού που δημιούργησε ο σεφ και συνιδιοκτήτης του χρυσοσκουφάτου «CTC» Αλέξανδρος Τσιοτίνης. Η εμπειρία βέβαια θα μας αποζημιώσει καθώς από το τραπέζι μας θα παρελάσουν, ανάμεσα σε άλλα, brioche αρωματισμένο με καμμένο βούτυρο, βελουτέ καραβίδας αρωματισμένη με ουίσκι αλλά και φιλέτο Wellington με πουρέ τρουφάτης πατάτας και σάλτσα perigueux.

Delivery ρεβεγιόν έχετε δοκιμάσει; - εικόνα 3
Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης στο «CTC»

Τα γιορτινά της φορά και η «Cookoovaya» που έρχεται σπίτι με σπέσιαλ μενού για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Η premium υπηρεσία delivery του γνωστού εστιατορίου που ονομάζεται Cookoovaya Wise Food Experience at Home εμπλουτίζεται αυτές τις ημέρες με ξεχωριστές festive γεύσεις σαν τη σούπα αυγολέμονο με βιολογικό κόκορα και jasmine rice, την ανοιχτή πίτα με τρούφα και ασφαλώς τη γεμιστή γαλοπούλα συνοδεία από αρωματικό ρύζι με κουκουνάρι και σταφίδα, πουρέ κολοκύθας, πατάτες φούρνου και σάλτσα με κονιάκ και βούτυρο.

Κοντά μας, έστω και από απόσταση, παραμένει τις φετινές γιορτές το επίσης χρυσοσκουφάτο «Aleria». Τα ειδικά μενού για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά έχουν ασφαλώς το χαρακτηριστικό άγγιγμα του Γκίκα Ξενάκη και επιφυλάσσουν από γαλοπούλα μαγειρεμένη με δύο τρόπους (το στήθος τυλιγμένο σε μπέικον και μους μανιταριών και το μπούτι confit σερβιρισμένο με σάλτσα από μύρτιλλα) ως σιγοψημένο χοιρινό με σάλτσα από δεντρολίβανο και γλυκιά πιπεριά που έρχεται με ωραίες γαρνιτούρες όπως παστινάκι και μήλα ψητά αρωματισμένα με γαρίφαλο.

••• ALERIA XMAS AT HOME ••• Η περίοδος των Χριστουγέννων είναι από τις πιο αγαπημένες μας στο Aleria. Γεμάτες φως, χαρά...

Δημοσιεύτηκε από Aleria Restaurant στις Παρασκευή, 18 Δεκεμβρίου 2020

Με σπέσιαλ γιορτινές ιδέες διανθίζεται το «Ekiben», δηλαδή η υπηρεσία delivery της γιαπωνέζικης pub «Birdman» με τη σφραγίδα του Άρη Βεζενέ. Έτσι, πλάι στα υπόλοιπα πιάτα του μενού μπαίνουν όλη τη γιορτινή περίοδο (εκτός από ανήμερα των Χριστουγέννων) μια σειρά από ενδιαφέρουσες προτάσεις όπως η καπνιστή πάπια με τα συνοδευτικά της αλλά και πλουσιοπάροχα bbq platters με εκλεκτά κρεατικά σε στιλ yakiniku.

Delivery ρεβεγιόν έχετε δοκιμάσει; - εικόνα 4
«Birdman»

Τη δυνατότητα για private dining από την άνεση του σπιτιού μας προσφέρει, τέλος, το boutique εστιατόριο «Άλφικον» του Παγκρατίου. Οι δύο ταλαντούχοι σεφ του, Δημήτρης Ζύμπα και Νίκος Βοργιάς, μπορούν να ετοιμάσουν κατόπιν έγκαιρης συνεννόησης ένα tailor made γιορτινό μενού κομμένο και ραμμένο στις προτιμήσεις και τις διατροφικές μας συνήθειες για να το απολαύσουμε με τα αγαπημένα μας πρόσωπα, ανταλλάσσοντας ευχές για μια πιο ευτυχισμένη και κανονική νέα χρονιά.

Ενημερωθείτε αναλυτικά για τα μενού και κάντε έγκαιρα την παραγγελία σας μέσα από τα website των εστιατορίων και των ξενοδοχείων ή κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας μαζί τους.

Περισσότερες πληροφορίες

Suite Lounge (La)

(ξεν. «St. George Lycabettus») Κλεομένους 2, Κολωνάκι
  • Εστιατόρια

GB Roof Garden

(ξεν. «Grande Bretagne») Πλ. Συντάγματος & Πανεπιστημίου, Σύνταγμα
  • Εστιατόρια

Nice ’N’ Easy

Ομήρου 60 & Σκουφά, Κολωνάκι
  • Εστιατόρια

Nice ’N’ Easy

Παπαδιαμάντη 7, Κηφισιά
  • Εστιατόρια

Cookoovaya

Χατζηγιάννη Μέξη 2Α, Ιλίσια
  • Εστιατόρια

Alficon Speakeasy Gastronomy

Ηρώνδα 8, Παγκράτι
  • Εστιατόρια

Birdman

Βουλής 35, Σύνταγμα
  • Ethnic κουζίνες

Aleria

Μεγ. Αλεξάνδρου 57, Μεταξουργείο
  • Εστιατόρια

Ovio

Απόλλωνος 4, κέντρο
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Κριτική: Δοκιμάσαμε δύο από τα καλύτερα εστιατόρια στην Κω

Το "νησί του Ιπποκράτη" είναι ό,τι πρέπει για ριλάξ και γαστρονομικό τουρισμό. Αφιερώνουμε λοιπόν την στήλη της κριτικής σε δύο από τα καλύτερα εστιατόριά του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
18/08/2022

Kenshō Ornos: Η premium γεύση του Myconian Experience

Θεμέλια λίθος ενός brand που ταυτίστηκε με το premium lifestyle της Μυκόνου, το Kenshō Ornos επιστρέφει στο προσκήνιο συνδυάζοντας μοναδική εμπειρία διαμονής με γαστρονομική πρόταση αξιόσεων.

Ο γευστικός χάρτης της Λεμεσού ξαναγράφεται

Εντυπωσιακά αρχιτεκτονήματα ξεφυτρώνουν το ένα μετά το άλλο κατά μήκος της παραλιακής λεωφόρου, άκρως πολυτελή ξενοδοχεία δίνουν μεγάλη σημασία στη γαστρονομική τους πρόταση και διεθνώς γνωστά εστιατορικά brands αναζητούν στέγη κάτω από τον –κάτι παραπάνω από καυτό– ήλιο της Λεμεσού.

Noble

Το εστιατόριο που πυροδότησε την αναγέννηση της ροδίτικης κουζίνας, ανεβάζοντάς τη στην αγκαλιά του προχώ fine dining, είναι ο γαστρονομικός προορισμός που πρέπει να βάλετε στην ατζέντα σας.

Οι 5 must - see γαστρονομικές ταινίες για το καλοκαίρι

Πρόσφατες αξιοσημείωτες παραγωγές που δίνουν τον τόνο στη θερινή ραστώνη των σινεφίλ και γαστροφίλ.

Ένας "Tsiftis" στα Ιλίσια

Το νέο εστιατόριο του Σήφη Μανουσέλη απλώνει τραπέζια σε έναν όμορφο πεζόδρομο των Ιλισίων, έχει το χαλαρό ύφος μιας γαστροταβέρνας και, κυρίως, γεύσεις που έχουν κάτι να πουν.

World’s 50 Best Restaurants: Τάσεις και εξελίξεις στον κόσμο της γαστρονομίας

Αβανγκάρντ ή low tech; Βιγκανιστές ή κρεατολάγνοι; Ποιες είναι οι τάσεις που αναδεικνύονται μέσα από τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια του Κόσμου; Ένας κορυφαίος θεσμός επιδρά στην παγκόσμια γαστρονομική σκηνή προβάλλοντας τους influencers της γαστρονομίας.