Το «Zinglee» υποδέχεται το Κτήμα Semeli

Μια σπέσιαλ βραδιά food & wine pairing ετοιμάζει το all day εστιατόριο της Τσακάλωφ.

Το «Zinglee» υποδέχεται το Κτήμα Semeli

Μια σπέσιαλ βραδιά food & wine pairing ετοιμάζει το «Zinglee» στο Κολωνάκι. Την Τετάρτη 23/10 το all day bistro από την οικογένεια των «nice n easy» υποδέχεται το Κτήμα Semeli από τη Νεμέα, ενώ ο executive chef του εστιατορίου Χρήστος Αθανασιάδης προτείνει ένα ειδικό μενού 5 πιάτων, κομμένο και ραμμένο στις γεύσεις και τα αρώματα των κρασιών-πρωταγωνιστών. Ξεναγός της βραδιάς θα είναι ο δημιουργός του κτήματος Λεωνίδας Νασιάκος, ο οποίος έρχεται φέρνοντας μαζί του και το ολοκαίνουργιο Semeli Estate Spondee 2016, ένα ξεχωριστό blend από Syrah, Merlot και Cabernet Sauvignon που θα παρουσιαστεί για πρώτη φορά στο αθηναϊκό κοινό.

Δείτε αναλυτικά το μενού της βραδιάς:

Καρπάτσιο από Καπνιστό Οξύρρυγχο Γεροντίδη
Semeli Estate, Aetheria 2018, Μαλαγουζιά - Chardonnay

Ντοματόρυζο με Μαριναρισμένη Λακέρδα
Semeli Estate, Elixir 2018, Gewürztraminer

Λαχανικά στη Σχάρα με Vinaigrette Μελιού, Ψητή Φέτα, Καρύδια και Κορινθιακές Σταφίδες
Semeli Estate, Delear 2018, Syrah - Grenache Rouge

Μοσχαράκι Ραγού με Αμπελοφάσουλα
Semeli Estate, Spondee 2016, Syrah - Merlot - Cabernet Sauvignon

Μους Σοκολάτας σε Βάση Μπισκότου Κανέλας με Γλυκό του Κουταλιού Σταφύλι

Τιμή: € 35 κατ’άτομο

Περισσότερες πληροφορίες

Zinglee

Τσακάλωφ 2, Κολωνάκι
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ο Michelin αβαντάρει Αθήνα

Μόλις ανακοίνωσε ο Κόκκινος γαστρονομικός οδηγός τα αστέρια του που κολακεύουν σίγουρα την πρωτεύουσα αλλά κρύβουν και μια ανατροπή με απώλεια αστεριού.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
29/09/2022

Νέα αστέρια Michelin και ανατροπές στα εστιατόρια της Αθήνας

Η ελληνική πρωτεύουσα διαθέτει ένα νέο εστιατόριο με δύο αστέρια Michelin, καθώς και δύο εστιατόρια που λαμβάνουν αστέρι για πρώτη φορά, η "Σπονδή" χάνει το 2ο αστέρι της, δύο εστιατόρια ξεχωρίζουν για τη δέσμευσή τους στη βιωσιμότητα και λαμβάνουν το πράσινο αστέρι Michelin, ενώ 7 νέα εστιατόρια περιλαμβάνονται στις προτάσεις, ανεβάζοντας τον αριθμό των επιλεγμένων εστιατορίων σε 27.

8 απαραίτητες στάσεις στην Αρχελάου

Ο δρόμος-success story του Παγκρατίου και όλα όσα τρως και πίνεις σε αυτόν.

La Meat Maison

Ένα κορυφαίο κρεοπωλείο, ένα εξειδικευμένο στο εκλεκτό κρέας εστιατόριο και μια μπουτίκ ντελικατέσεν δημιουργούν έναν πολυχώρο κρέατος που καινοτομεί στην Αθήνα.

Ο Γιώργος Φελεμέγκας μαγειρεύει και νιώθει καλά

Ο νέος head chef της 'Hytra' μιλά για όσα τον καθορίζουν εντός και εκτός κουζίνας.

San Pellegrino: Στην υγειά της υψηλής γαστρονομίας!

Συνώνυμη με την κουλτούρα της κουζίνας υψηλών προδιαγραφών, η ελεγκάν δροσιά των γαστρονομικών νερών S.Pellegrino® & Acqua Panna® συμπληρώνει κορυφαίες στιγμές της γεύσης.

Απόστολος Δήμου: Ο νέος executive chef του Four Seasons Athens αποκλειστικά στο "αθηνόραμα"

Από τις Σεϋχέλες στην αθηναϊκή ριβιέρα, με διαλείμματα σε Σαουδική Αραβία, Πορτογαλία, Ισπανία, Σερβία και Λίβανο, ο Απόστολος Δήμου επιστρέφει στην Ελλάδα μετά από μια δεκαετία περιπλανήσεων, για να αναλάβει μια από τις μεγαλύτερες μαγειρικές ομάδες της χώρας. Ποιος είναι και τι καινούριο θα φέρει στη γεύση του πολυτελούς resort;