Το «Pink Flamingo», το ασιατικό street food spot του Βασίλη Καλλίδη στο Σύνταγμα, ετοιμάζεται για… αποκαλυπτήρια.
Επόμενο street food βήμα για τον Βασίλη Καλλίδη: ένα χρόνο μετά από την εμφάνιση της επιμελώς ατημέλητης resto-καντίνας «Uberness» που κέντησε hot dogs και quinofel στην Κεντρική Λαχαναγορά του Ρέντη ετοιμάζει ένα καινούργιο spot για φαγητό του δρόμου με ασιατικό προφίλ στο κέντρο της πόλης. Στο λιλιπούτειο «Pink Flamingo» που θα ανοίξει στην οδό Σκούφου στο Σύνταγμα κατά πάσα πιθανότητα λίγο μετά το Πάσχα θα βρίσκουμε τρία διαφορετικά είδη dim sum και bao (σε εναλασσόμενες συνταγές). Περισσότερα σύντομα.
