«Βeluga Art»: All-day Τρούμπα

Ένας μαξιμαλιστικός χώρος εγκαινιάστηκε πρόσφατα σε ένα καινούργιο κτίσμα που πήρε τη θέση ενός… πονηρού σινεμά της Τρούμπας.

«Βeluga Art»: All-day Τρούμπα

Ένας μαξιμαλιστικός χώρος εγκαινιάστηκε πρόσφατα σε ένα καινούργιο κτίσμα που πήρε τη θέση ενός… πονηρού σινεμά της Τρούμπας. Στα διαφορετικά επίπεδα του «Beluga Art» συναντάς ένα cafe που μοιάζει με ντεκ πολυτελούς γιοτ, ένα μπαρ όπου πίνεις κοκτέιλ ακούγοντας jazz και swing και χαζεύοντας μια εικαστική κατασκευή εμπνευσμένη από τον Μοντριάν κι ένα εστιατόριο που πατάει πάνω σε αρχαία – ένα κομμάτι της πέμπτης μεγάλης στοάς του λιμανιού του Πειραιά κλεισμένο με γυαλί.

Ξεκινώντας στις 9 π.μ. με καφέ, συνεχίζει με καρπάτσιο και ταρτάρ, ζυμαρικά, ταλιάτες και κρεατικά, κάποια πιο μοντέρνα, κάποια πιο κλασικά, απευθυνόμενο τόσο στον κόσμο των ναυτιλιακών της περιοχής αλλά και σε όσους ανακαλύπτουν το νέο πρόσωπο μιας γειτονιάς που άλλοτε ανασκευάζει κι άλλοτε ξεσκεπάζει το κακόφημο/ηδονιστικό παρελθόν της για να το χρησιμοποιήσει ως αισθητική αναφορά – και με τόσα απανωτά openings εξελίσσεται σιγά σιγά σε πιάτσα.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

H Αθήνα τρώει πια πίτσα με τρόπο διαφορετικό

Η πίτσα έχει αλλάξει πίστα στην πόλη, με δύο σημαντικές παραμέτρους να σηματοδοτούν την εποχή της Pizza 2.0.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
22/01/2026

Υψηλή γαστρονομία και καφές: αρώματα και γεύσεις που συνδυάζονται

Η εμπειρία σε εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας είναι μια σύνθεση της οποίας κάθε πινελιά αποτελεί οργανικό κομμάτι μιας αφήγησης. Συμπεριλαμβανομένου και του καφέ.

Στο Παγκράτι, για ένα all day bar-restaurant που έχει κάτι από Νάξο

Πιάτα εμπνευσμένα από την εγχώρια γαστρονομία με twist αλλά και μια, γενικότερη, πολύ αξιόλογη ολοήμερη πρόταση.

Τι θα δούμε στο 'Athens Gastronomic Forum', Δημήτρη Αντωνόπουλε;

Ο βετεράνος κριτικός γεύσης του "Αθηνοράματος" μιλά στην επί χρόνια δημοσιογραφική του έδρα για το νέο του μεγαλόπνοο σχέδιο, το "Athens Gastronomic Forum": ένα γαστρονομικό συνέδριο που, για δύο ημέρες, θα συγκεντρώσει στην Αθήνα μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα της παγκόσμιας γεύσης.

Τα καφενεία και τα 'καφενεία' του Παγκρατίου

Παλιά και νέα σημεία αστικών μαζώξεων και νόστιμων εδεσμάτων σε μία από τις πιο δημοφιλείς γειτονιές της πρωτεύουσας.

Η 'κιβωτός' της ελληνικής κουζίνας στα νότια προάστια

Με επικεφαλής έναν από τους σημαντικότερους και πιο πολυβραβευμένους Έλληνες σεφ, το εστιατόριο αντλεί έμπνευση από κάθε γωνιά της χώρας.

The Best Chef Awards: Μια 'τρέλα' που έγινε θεσμός

Οι ιθύνοντες νόες των The Best Chef Awards μιλούν για την εξέλιξη μιας ιδέας σε διεθνή διοργάνωση αναφοράς, τη δική τους εκδοχή για το τι καθιστά έναν γευσιπλάστη "καλύτερο", το ρόλο της μαγειρικής καινοτομίας και για το τι μέλλει γενέσθαι στο παγκόσμιο γαστρονομικό τερέν.