Σε ένα από τα ομορφότερα αιγαιοπελαγίτικα σκηνικά, με την αμμουδιά στο Παλιοχώρι της Μήλου να απλώνεται στο φόντο και το απέραντο γαλάζιο να συναντά τους γήινους, φυσικούς τόνους του ντεκόρ, το "Root restaurant" θα γίνει ο νέος προορισμός μας για αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες. Το γκουρμέ εστιατόριο του ατμοσφαιρικού "Artemis Seaside Resort" εγκαινιάζει δυναμικά τη σεζόν, με τον βραβευμένο σεφ Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο να επιμελείται ένα ξεχωριστό μενού μοντέρνας ελληνικής κουζίνας με έντονη την τοπική σφραγίδα και τη φροντίδα του ταλαντούχου chef de cuisine Άγγελου Γκούβα να κάνει τη διαφορά.
Η γευστική πρόταση ξεκινά με το lunch menu και κορυφώνεται στο δείπνο με πιάτα όπως το μπουκατίνι α λα παστίτσιο με σιγομαγειρεμένο μοσχάρι, μελίχλωρο Μήλου και αφρό μπεσαμέλ ή το σιγομαγειρεμένο ντόπιο κατσικάκι με λεμονάτη μελιτζάνα, πουρέ ριγανάτης πατάτας φούρνου, ψητά τοματίνια και σάλτσα με λεμονοθύμαρο. Η διαμονή στο island chic resort, αλλά και το ποιοτικό beach fun & bites στο "Aqua Loca Beach Bar" απογειώνουν την εμπειρία.
Παλιοχώρι, Μήλος, 2287031222, artemismilos.gr, @artemis_seaside_resort, @root_restaurant_, @aqualocabeachbar
