"Ivis 4": Ο Γιάννης Λουκάκος αλλάζει τη γεύση του Ψυρρή

Με πιάτα για κάθε ώρα της ημέρας σε σκηνικό αστικού εξωτισμού, το funky εστιατόριο με την υπογραφή του Γιάννη Λουκάκου φέρνει ανατρεπτική διάθεση στις γιορτινές μας βόλτες σε μια απ’ τις πιο ζωηρές γειτονιές του Κέντρου.

Ivis 4 Λουκάκος

Γνωστός για την ικανότητά του να στήνει συναρπαστικά εστιατορικά projects, ο Γιάννης Λουκάκος με το "Ivis 4" φέρνει μια καλοφαγική πρόταση που έρχεται να αλλάξει ό,τι είχαμε στο μυαλό μας για τη γεύση του Ψυρρή, σε έναν χώρο διακοσμημένο με τα πιο γοητευτικά στοιχεία της γειτονιάς. Μία μεγάλη τοιχογραφία από τον SimpleG, εμπνευσμένη από την φύση, μεταφέρει τον όμορφο κήπο της αυλής στο εσωτερικό, και τα επιλεγμένα ένα προς ένα αντικείμενα-αντίκες από τα παλαιοπωλεία της περιοχής, δημιουργούν μια ατμόσφαιρα οικεία και ταυτόχρονα πρωτόγνωρη.

Ivis 4 Λουκάκος

Αντανακλώντας αυτήν την ανατρεπτικότητα μέσα από ένα fun comfort μενού που συνδυάζει την πολυπρόσωπη γοητεία της μεσογειακής κουζίνας, με την προσωπική ευρηματικότητα ενός σεφ που πάντα βρίσκει τον τρόπο να δώσει νέα πνοή ακόμη στις κλασικές συνταγές, ο Γιάννης Λουκάκος ξεδιπλώνει ένα καλοφαγικό παλμαρέ που ξεκινά από νωρίς το πρωί και μας σαγηνεύει μέχρι αργά το βράδυ.

Ivis 4 Λουκάκος

Το Breakfast & Brunch μενού συνδυάζει λαχταριστά classics όπως οι αφράτες ομελέτες ή τα πληθωρικά croque madame, με healthy επιλογές όπως τα δροσερά smoothie bowls ή τα αυγά ποσέ σε τραγανό πολύσπορο με αβοκάντο και baby πατάτες, δίνοντας στην ημέρα μας το ξεκίνημα που της αξίζει, ενώ το all day menu προσφέρει εξαιρετικές επιλογές για όλες τις στιγμές της ημέρας.

Ivis 4 Λουκάκος

Αφράτες σαλάτες και προτάσεις όπως το τυλιχτό πιτάκι με σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο, γραβιέρα και σάλτσα γιαουρτιού είναι το ιδανικό αντίδοτο στις μεσημεριανές λιγούρες, ακριβώς τη στιγμή που χρειαζόμαστε λίγη έξτρα ενέργεια για να συνεχίσουμε τις γιορτινές μας βόλτες, ενώ πιάτα όπως τα bucatini με κοκκινιστό κοτόπουλο, ψητά ντοματίνια, φρέσκο θυμάρι και μυζήθρα, ο μουσακάς με αρωματική σάλτσα από μοσχαρίσιο κιμά, ψητή μελιτζάνα, αφράτη μπεσαμέλ με γραβιέρα και τραγανές πατάτες "άχυρο”, ή το φιλεταρισμένο λαβράκι με σαλάτα αγριομάραθου και πάστα αυγοτάραχου, είναι οι must taste επιλογές μας, που μαζί με ένα από τα μοναδικά signature cocktails, θα υπογράψουν το φινετσάτο dinner που χρειαζόμαστε, πριν τη βραδινή έξοδο σε μια από τις πιο ζωηρές γειτονιές του Κέντρου.

Ivis 4 Λουκάκος
Ήβης 4, Ψυρρή, 210 32 13 340
ivis4.com
IG: @ivis4restaurant 

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Λένε πως αυτό είναι το καλύτερο βολιώτικο τσιπουράδικο στην Αθήνα

Η κουλτούρα των "τσιπουροκατανύξεων" του Βόλου πιάνει πόστο και στην πρωτεύουσα. Μάλιστα, μετά τις 4 γύρες, σε κερνάνε την 5η.

ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑς ΤΣΑΚΟς
08/07/2025

Πρώτη γεύση από το Sumosan, το νέο ιαπωνικό της Αθηναϊκής Ριβιέρας

Η διεθνής αλυσίδα σύγχρονων high‑end εστιατορίων πιάνει Αθήνα και σε υποδέχεται σε ένα feelgood σημείο στην 'αυλή' του One&Only Aesthesis.

Κρέμα: Για παγωτό στο νέο gelato spot της Ηλιούπολης

Από κλασικές γεύσεις ως και viral sensations, δες τι θα βρεις στην Κρέμα.

Το τοπ σουσάδικο που σερβίρει σε μια αεράτη ταράτσα με θέα τον Λυκαβηττό

Ποιοτική (ωμοφαγική και μη) ιαπωνική κουζίνα από ομάδα με εμπειρία που κρατά από τις αρχές της χιλιετίας, με φόντο τον φωτισμένο Άη Γιώργη για ρομαντικό σκηνικό.

Ποντιακή κουζίνα και ξεχωριστά κρασιά παίζουν σήμερα στα εστιατόρια της Αθήνας

Δύο ξεχωριστά events σε δύο πολύ ιδιαίτερα αθηναϊκά σημεία γεύσης.

Μεδίκων: Γεύσεις Μάνης με θέα το λιμανάκι του Αγίου Νικολάου

Γαστρονομική εμπειρία με μανιάτικες ρίζες, σε σκηνικό πέτρας, θάλασσας και δημιουργίας.