Ο Jean-Charles Metayer σαλπάρει για Σαντορίνη
Ο πολυβραβευμένος σεφ αναλαμβάνει την κουζίνα του "Mavro", εστιατόριο του νέου ξενοδοχείο "Kivotos Santorini" στο Ημεροβίγλι.
Ο Μιχάλης Σεβαστέρης έκανε τον βιγκανισμό stand-up comedy
Ο 28χρονος performer μιλά για τη σχέση του με τον βιγκανισμό, το "bulying" για τις διατροφικές του επιλογές και το πρώτο του solo stand-up comedy act "Είμαι vegan" που αυτή την περίοδο παρουσιάζει στο θέατρο "Άβατον".
To "Baba Au Rum" πάει Σαντορίνη
Γεύση από World’s 50 Best Bars θα έχει φέτος το καλοκαίρι το νησί του ηφαιστείου, με το πολυβραβευμένο bar του Κέντρου να πιάνει καλοκαιρινό πόστο στο "Grace Hotel" στο Ημεροβίγλι.
Η κορυφαία meat-free φινέτσα του "Geranium"
Ενώ τα προγνωστικά για το αν το Νο 2 των World’s 50 Best Restaurants θ’ ανέβει φέτος στην κορυφή δίνουν και παίρνουν, το "Geranium" στην Κοπεγχάγη αφαιρεί το κρέας από το μενού του, αγκαλιάζοντας το φυτικό βασίλειο και τη θάλασσα.
"Oma Sushi": Έτσι ρολάρει η Ηλιούπολη
Συνοικιακό προφίλ και χαλαρή διάθεση θέτουν το mood στο φρέσκο σουσάδικο της Ηλιούπολης, που έχει την υπογραφή του Βαγγέλη Λεούση στο μενού, αλλά και τη φρεσκάδα της πρώτης ύλης στη γεύση.
Χρυσοί Σκούφοι 2022: Όλα όσα έγιναν στη "zero food waste" τελετή απονομής
Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν τη Δευτέρα 4 Απριλίου στο Grand Ballroom του ξενοδοχείου "Μεγάλη Βρεταννία", σε μια τελετή που συνδύασε τη λάμψη με την ενσυναίσθηση, αλλά και την αυτογνωσία, καθώς ήταν αφιερωμένη στο παγκόσμιο γαστρονομικό κίνημα Zero Food Waste.
Χρυσοί Σκούφοι 2022: Οι σεφ Αστέριος Κουστούδης και Τάσος Μαντής δημιούργησαν ένα αξέχαστο μενού από σκουπίδια!
Στο αξέχαστο δείπνο της τελετής απονομής των Χρυσών Σκούφων 2022, οι δύο ταλαντούχοι σεφ μεταμόρφωσαν "άχρηστα υλικά" σε γκουρμέ πιάτα, δίνοντάς τους νέα γαστρονομική αξία, δικαιώνοντας στο έπακρο τη φιλοσοφία του Zero Food Waste.
Σημαντική διεθνής διάκριση για την εταιρεία Τρικαλινός
Της απονεμήθηκε το τιμητικό βραβείο Walter Scheel Medaille.
"Chomolungma": Comfort εξωτισμός στο πρώτο momo bar της πόλης
Το one man show του Γιάννη Δημητρίου σερβίρει εξωτική οικειότητα και slow food νοστιμιά, σε μικρές μπουκίτσες που συνθέτουν ένα μαζεμένο, αλλά ταξιδιάρικο μενού ιδανικό για τσιμπολόι τόσο στη μπάρα, όσο και στο χέρι έξω στις λιακάδες της πλατείας Καρύτση.
Νέες "Lost" γεύσεις για τα μεσημέρια του σαββατοκύριακου
Έναν ειδικό κατάλογο για τις πιο χαλαρές ώρες της εβδομάδας λανσάρει το δημοφιλές στέκι του Παγκρατίου.
Το "Thessaloniki Wine" Show επιστρέφει στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης
Η ενδιαφέρουσα οινική έκθεση της άνοιξης προσκαλεί τους λάτρεις του ελληνικού κρασιού σε ένα διαφορετικό οινικό show.
Τα "hot" εστιατόρια της Πόλης του Φωτός
Εστιατόρια – προορισμοί για κάθε ουρανίσκο που αξίζει να μπουν στο γαστρονομικό σας καλεντάρι.
Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο "Le Pavillon"
Αποκλειστικά degustation σερβίρει πλέον την ωραία μοντέρνα κουζίνα του ο βραβευμένος σεφ Jean Charles Métayer στο εστιατόριο του στο Χαλάνδρι.
Χρυσοί Σκούφοι 2022 από το Αθηνόραμα: Τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας και η "zero food waste" τελετή απονομής
Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν την Δευτέρα 4 Απριλίου στο Grand Ball Room του ξενοδοχείου "Μεγάλη Βρεταννία".
Ανακοινώθηκαν τα Michelin της Γαλλίας για το 2022 και είχαν ελληνικό ενδιαφέρον
Ο Φίλιππος Χρονόπουλος ανέβασε κλίμακα το παρισινό εστιατόριο "Palais Royal".
Για τον Δημήτρη Παμπόρη το bao bun είναι μόνο ένας καμβάς
Το γαστρονομικό success story χειρός, που είναι το "Thess Bao", άνοιξε το πρώτο του αθηναϊκό location πριν από λίγες ημέρες, και ο πολυβραβευμένος σεφ βρέθηκε στην πόλη για να αποκαλύψει στο "α" το μυστικό της επιτυχίας του.
Πρώτη γεύση από το ολοκαίνουργιο "Nous" στον Κεραμεικό
Ένα "μυαλωμένο" concept που αγκαλιάζει το φαγητό, το ποτό και τη μοντέρνα τέχνη με σέξι περιτύλιγμα παρουσιάζει στο χώρο του παλιού "Funky Gourmet", και οσονούπω στη Μύκονο και τη Σαντορίνη, ο βραβευμένος σεφ Σταμάτης Μαρμαρινός.
Η "Normal" απάντηση των 3άστερων αδελφών Roca στην πανδημία
Η σιγουριά της γευστικής αγκαλιάς των μαμάδων κανακεύει με τις γεύσεις της τα υπαρξιακά μας ερωτηματικά, στο καινούργιο "κανονικό" εστιατόριο των κορυφαίων Καταλανών.
"Μαρίκα": Μια Ιταλίδα στο Χαλάνδρι
Κλασικές ιταλικές γεύσεις σερβίρει το καινούργιο στέκι του Χαλανδρίου τόσο στην όμορφη σάλα του με το ρετρό ντεκόρ όσο και στην "κρυμμένη" αυλή του.
Αποχαιρέτα την, την τηγανητή πατάτα που χάνεις
Μια ωδή στο νοστιμότερο των συνοδευτικών όλων των εποχών.
Χρυσοί Σκούφοι 2022: Τα υποψήφια εστιατόρια και οι εξελίξεις στην ελληνική γαστρονομική σκηνή
Μετά την εκτεταμένη γευσιγνωσία συναρπαστικών εστιατορίων σ’ όλη την Ελλάδα, στις 4 Απριλίου θα χειροκροτήσουμε στην τελετή απονομής στη "Μεγάλη Βρεταννία" τα κορυφαία αυτών, τα οποία θα φορέσουν Χρυσό Σκούφο, θα λάβουν τα πολύ ξεχωριστά Top Notch και τα σπέσιαλ ειδικά βραβεία.
Σαρακοστή στα "TGI Fridays" με Easter Delights
Με νηστίσιμες νοστιμιές εμπλουτίζει το μενού της η αγαπημένη αλυσίδα εστιατορίων.
"After office" έξοδος στο "Mao"
Στον αχανή χάρτη των "all day" ένα ακόμη αξιόλογο σημείο βρίσκεται σε ελάχιστη απόσταση από το "δαχτυλίδι" της πολύβουης Λεωφ. Κηφισιάς, στην οδό Φραγκοκλησιάς.