Στους πρόποδες της Πάρνηθας, θα δοκιμάσεις ρουστίκ και στιλάτη κουζίνα

Εδώ και μισό αιώνα, αυτή η ταβέρνα στους Θρακομακεδόνες κουμπώνει το κλασικό με το μοντέρνο σε ένα μαγαζί με βαθιά ρουστικάνικη καρδιά.

Η ταβέρνα Παππάς στους Θρακομακεδόνες

Στους πρόποδες της Πάρνηθας, στους Θρακομακεδόνες, το διώροφο κτίριο που στεγάζει την ταβέρνα "Παππάς" εδώ και μισό αιώνα κουμπώνει το κλασικό με το μοντέρνο σε ένα μαγαζί με βαθιά ρουστικάνικη καρδιά.

Δίπλα στο πέτρινο τζάκι το χειμώνα ή στον καταπράσινο κήπο τις καλοκαιρινές βραδιές, θα απολαύσετε ηπειρώτικες γεύσεις με τις θαυμάσιες πίτες (τυρόπιτα, σπανακόπιτα κ.ά.) με φύλλο ανοιγμένο στο χέρι (συνταγή της γιαγιάς) να πρωτοστατούν στο μενού σε συνταγές που τιμούν την ελληνική παράδοση.

Η ταβέρνα Παππάς στους Θρακομακεδόνες 2

Η ταβέρνα Παππάς στους Θρακομακεδόνες 1

Το φημισμένο για τη νοστιμιά του "μπιφτέκι του Παππά", χειροποίητα λουκάνικα, σπαλομπριζόλες, ζουμερά, άψογα περασμένα από τη σχάρα παϊδάκια, φέτα τυλιχτή και ντολμαδάκια γιαλαντζί δε θα λείψουν από το τραπέζι με ένα ποτηράκι βαρελίσιο κρασί ή μπίρα της επιλογής σας. 

Η ταβέρνα Παππάς στους Θρακομακεδόνες 6

Η ταβέρνα Παππάς στους Θρακομακεδόνες 3

Η ταβέρνα Παππάς στους Θρακομακεδόνες 7

Η ταβέρνα Παππάς στους Θρακομακεδόνες 9

Η ταβέρνα Παππάς στους Θρακομακεδόνες 4

Ο χώρος είναι ειδικά διαμορφωμένος για εύκολη πρόσβαση, διαθέτοντας επίσης ειδικές ράμπες για αμαξίδια, ασανσέρ και παιδικά καθισματάκια.

Tip: Τα σαββατοκύριακα σουβλίζουν κοκορέτσι και κοντοσούβλι, που προτείνουμε να παραγγείλετε εκ των προτέρων για να τα προλάβετε.


Info

Θεσσαλονίκης 2, Θρακομακεδόνες, 2102431232, FB: Ταβέρνα Παππάς, @taverna_pappaspappas-taverna.gr

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε Επίσης

Περισσότερες πληροφορίες

Παππάς

Θεσσαλονίκης 2 & Σερρών, Θρακομακεδόνες
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το One Table συστήνει στην Αθήνα το micro-hosting

Στα Ιλίσια, ένα φρέσκο venue δημιουργεί αναμνήσεις με επίκεντρο το τραπέζι, τη φιλοξενία και τη χαρά του να μοιράζεσαι στιγμές.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
31/08/2026

Στο Ex Machina 2.0, για το εστιατορικό update του Άνταμ Κοντοβά

Τρία χρόνια μετά την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, το βραβευμένο εστιατόριο του Άνταμ Κοντοβά επιστρέφει για τη νέα σεζόν, με ένα ανανεωμένο μενού, φρέσκες ιδέες και μια ακόμη πιο ώριμη έκφραση της κουζίνας του.

Η Αθήνα δεν χορταίνει σουβλάκι: 4 νέες αφίξεις που ξεχωρίζουν

Από old-school πίτες και χειροποίητα κεμπάπ μέχρι κοντοσούβλι στο κάρβουνο, τέσσερα νέα μαγαζιά δείχνουν ότι το σουβλάκι περνάει εξαιρετική φάση.

Μισός αιώνας αυθεντικής ιταλικής κουζίνας σε μια αυλή του Παλαιού Φαλήρου

Κάτω από τα δέντρα, με ένα Negroni στο χέρι και αρώματα Ιταλίας στο τραπέζι, το Alpino δίνει στο καλοκαιρινό βράδυ εκείνη τη χαλαρή, νόστιμη διάθεση που του αξίζει.

Daniel Humm, πόση Ελλάδα θα έχει το νέο σου project στο Manhattan;

Ένας από τους σημαντικότερους σεφ της σύγχρονης παγκόσμιας γαστρονομίας μιλά στο αθηνόραμα για το ταξίδι στην Ελλάδα που "του άλλαξε τη ζωή", όπως λέει, για τα όσα κράτησε από τις ελληνικές ταβέρνες για το νέο του project στη Νέα Υόρκη, αλλά και για τη διαρκή επανεφεύρεση που τον οδήγησε από τα 3* Michelin στην κορυφή του κόσμου — και από εκεί σε μια από τις πιο ριζοσπαστικές αλλαγές στην ιστορία του σύγχρονου fine dining.

Το "Αναψυκτήριο" θυμάται τα ’90s – όμως τα θυμάται σωστά;

Μακαρόνια με κιμά, πατάτες με αυγά, και καλοκαίρια στην πλατεία: το πολυσυζητημένο εστιατόριο των Νοτίων πατάει γερά πάνω στη νοσταλγία της "τελευταίας καλής δεκαετίας", όμως τι απομένει από τη γεύση της, όταν την προσαρμόζεις στις απαιτήσεις της Γλυφάδας του 2026;

Αναψυκτήριο

Το δημοφιλές στέκι των Νοτίων καβαλά με φόρα το κύμα της 90s νοσταλγίας, ανασύροντας γεύσεις, εικόνες και συνήθειες μιας πιο αναλογικής εποχής, μόνο που τόσο στο σκηνικό όσο και στην κουζίνα του Θάνου Φέσκου, η νοσταλγία έχει περισσότερο γκελ ως ιδέα παρά ως εκτέλεση.