Aκριβώς απέναντι από τη λαχαναγορά του Ρέντη, το "Polpo" ανήκει σε αυτή την κατηγορία μαγαζιών που με γνώση και φροντίδα τιμούν τα απλά της γεύσης. Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, από τον πρώτο καιρό που άνοιξε τις πόρτες του, άρχισε να αποκτά τακτικούς θαμώνες.
Το ψαροφαγικής κατεύθυνσης εστιατόριο της οικογένειας του Νίκου Κατσικάκη, η οποία έχει ισχυρή παράδοση δύο και πλέον δεκαετιών στην προμήθεια ψαριών σε κορυφαία γαστρονομικά σημεία στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, τιμά τη θάλασσα σερβίροντάς τη σε value for money προτάσεις καμωμένες πάντα με εξαιρετική πρώτη ύλη.
Εδώ τσιμπολογάς πρώτα γαρίδες και καλαμαράκια τηγανητά, βυθίζοντάς τες στην αέρινη ταραμοσαλάτα ή τη σκορδαλιά, που τις συνοδεύει περίφημα. Από το τραπέζι δεν θα λείψουν ο μαρινάτος γαύρος και ένα φίνο καρπάτσιο από ψάρι ημέρας, ενώ οι μακαρονάδες της παρέας θα δοκιμάσουν τα λινγκουίνι καραβίδας ή την pasta θαλασσινών.
Το ψήσιμο στη σχάρα είναι υποδειγματικό, ενώ φημίζονται και για τα νόστιμα τυλιχτά με ψάρια ημέρας σε πίτα και υλικά της επιλογής σας.
Tip: Εννοείται πως κρασί, μπίρα και αποστάγματα δεν θα λείψουν από το θαλασσινό γλέντι.
Info
Τζων Κέννεντυ 6, Ρέντης, απέναντι από την Κεντρική Λαχαναγορά Αθηνών, 2107104578, Polpo Athens, @polpoathens
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
Διαβάστε Επίσης
