"Bored": Η γλυκιά γοητεία του dolce far niente

Bored

Μια παλιά μονοκατοικία στην καρδιά του Χαλανδρίου άλλαξε πρόσωπο και μεταμορφώθηκε σε έναν all-day προορισμό, που φιλοδοξεί να δώσει άλλη αίσθηση στη λογική της γλυκιάς απραξίας, που τόσο πολύ έχουμε ανάγκη ανά διαστήματα. Κι αυτό ακριβώς κάνει το "Bored": Υπερασπίζεται το δικαίωμα όλων στον χαμένο χρόνο της καθημερινότητας, πραγματοποιώντας το με άποψη και νόστιμο τρόπο, επενδύοντας στην απόλαυση της στιγμής.

Bored

Ο δημιουργός και ιδιοκτήτης Λουίζος Κωσταντίνου έβαλε όλο του το μεράκι, φτιάχνοντας ένα ξεχωριστό ολοήμερο, φιλόξενο και ζεστό σποτ, που παραπέμπει σε νησί, με μια πλούσια βεντάλια παροχών για κάθε στιγμή. Το αντιλαμβάνεσαι ήδη από νωρίς το πρωί όταν στο ποτήρι σου βρεθεί ποιοτικός specialty καφές και στο τραπέζι σου προσγειωθούν οι λαχταριστές προτάσεις του brunch. Έπειτα, τη σκυτάλη παραλαμβάνει ο σεφ Δημήτρης Νικολής, που επιμελείται ένα γευστικό μενού που σφύζει ποιότητας, νοστιμιάς και φρεσκάδας. Το "Bored" όμως αγαπά ιδιαιτέρως και το βράδυ, αποκαλύπτοντας μία άλλη πτυχή της προσωπικότητάς του όταν τα φώτα χαμηλώσουν. Τότε, πρωταγωνιστούν οι ψαγμένες όσο και uptempo μουσικές μαζί με signature cocktails και μια πλούσια wine list με προσεκτικά επιλεγμένες, premium, ετικέτες από ελληνικούς και ευρωπαϊκούς αμπελώνες, αλλά και χώρες του Νέου Κόσμου.

Bored

Λεωφ. Πεντέλης 15, Χαλάνδρι, 2106816452, 6948091245, www.boredhub.gr, Bored.chalandri, @bored_chalandri

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Η Αθήνα φλερτάρει ξανά με τα μεξικάνικα

Ένα ζωντανό μεξικάνικο σύμπαν για tacos, margaritas και λοιπές συγκινήσεις ξαναστήνεται στην πόλη, με αυτά τα νέα μαγαζιά που φορούν σομπρέρο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
01/08/2026

50 χρόνια Αθηνόραμα: Όταν το κρασί ήταν απαραίτητο στο πικ-νικ

Ανατρέχουμε στο αρχείο των 50 χρόνων του αθηνοράματος και ξεχωρίζουμε στιγμιότυπα από τη βιωματική ιστορία του περιοδικού αλλά και της ίδιας της πόλης.

"Ντάμι": Στην Πλυτά μόλις άνοιξε ένα μερακλίδικο σουβλατζίδικο

Χειροποίητο κεμπάπ αλλά και σούβλες παίζουν πλέον στη Γούβα Παγκρατίου.

Όχι, στο "Napul'e" δεν πάμε μόνο για την πίτσα

Η διεθνώς βραβευμένη Margherita παραμένει το μεγάλο αστέρι του καταλόγου. Όμως ο Francesco Granata έχει εξελίξει τόσο πολύ την υπόλοιπη κουζίνα του, ώστε πλέον το "Napul'e" να αξίζει την επίσκεψη ακόμη κι αν δεν παραγγείλετε ούτε μία πίτσα.

Napul’e

Πιο σίγουρος για τα πατήματά του στην κουζίνα πέρα από τον ξυλόφουρνό του και απελευθερωμένος από την ανάγκη να υπηρετήσει πιστά τη ναπολετάνικη παράδοση, ο Francesco Granata οδηγεί το "Napul’e" στην πιο ώριμη εποχή του, με τη διεθνώς καταξιωμένη πίτσα να παραμένει σημαία του, αλλά όχι αποκλειστικό δέλεαρ του μενού.

Στο Ekies μαγειρεύουν μερικά πολύ ενδιαφέροντα events για το επόμενο διάστημα

Ο σεφ Δημήτρης Παμπόρης συστήνει στο κοινό το νέο του εστιατορικό πρότζεκτ και παράλληλα φιλοξενεί εκλεκτούς Έλληνες δημιουργούς από το εξωτερικό.

Στο ONE, τη νέα αθηναϊκή "πλατεία" του Ψυρρή που ζει από το πρωί μέχρι το βράδυ

Η νέα εποχή του ONE δεν αλλάζει τη φιλοσοφία του, αλλά τη διευρύνει, σε ένα όμορφο όσο και νόστιμο πλαίσιο αστικής αφήγησης.