Στην λαμπερή τελετή της φετινής βράβευσης των γαστρονομικών βραβείων "αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου 2023", που συνδιοργανώνεται από το αθηνόραμα και τον Φιλελευθερο, παρουσία 260 εκλεκτών προσκεκλημένων από τον χώρο της πολιτικής, των τεχνών και των γραμμάτων, των επιχειρήσεων και των ΜΜΕ απονεμήθηκαν συνολικά 32 βραβεία σε 31 εστιατόρια καθώς ένα εξ αυτών έλαβε διάκριση σε 2 κατηγορίες. Η βραδιά που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Four Seasons στη Λεμεσό, βραβεύοντας τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού, έκλεισε με το diner de gala, το οποίο έφερε την υπογραφή του πολυβραβευμένου σεφ Σωτήρη Ευαγγέλου.
Ο θεσμός των Χρυσών Σκούφων, ο μεγαλύτερος και ο πλέον αξιόπιστος θεσμός βραβείων γαστρονομίας που γεννήθηκε στην Αθήνα πριν από 30 χρόνια ανέδειξε για ακόμα μία χρονιά τα καλύτερα εστιατορία της Κύπρου μέσα από τις αξιολογήσεις και τις βαθμολογήσεις της γευσιγνωστικής επιτροπής του αθηνοράματος, η οποία είναι στελεχωμένη με επαγγελματίες γευσιγνώστες και έμπειρους, τεχνικά καταρτισμένους κριτικούς εστιατορίων. Η επιτροπή επισκέφτηκε πολλές φορές την Κύπρο στη διάρκεια της χρονιάς και δοκίμασε, αξιολόγησε και βαθμολόγησε με διεθνή πρότυπα και ιδιαίτερη αυστηρότητα περισσότερα από 1500 πιάτα κάθε είδους κουζίνας, σε 150 περίπου εστιατόρια, τα οποία προέκυψαν ύστερα από ενδελεχή μελέτη και ανάλυση της γαστρονομικής σκηνής του νησιού.
Πέντε εστιατόρια κατέκτησαν τον πολυπόθητο Χρυσό Σκούφο, 15 εστιατόρια κέρδισαν την τιμητική διάκριση Τοp Notch και 11 εστιατόρια διακρίθηκαν με Βραβείο Κυπριακής Κουζίνας. Στην κορυφή των καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου για το 2023 -βραβευμένα με ένα Χρυσό Σκούφο- αναδείχθηκαν με βαθμό 15/20 το Helios του Anassa, το Matsuhisa Limassol του Amara, το Polo Restaurant του Alasia, το Sera by Ettore Botrini του Four Seasons ενώ το L’ Atelier Robuchon στην Αγία Νάπα ξεχωρίζει ως πρώτο των πρώτων για το 2023, με βαθμολογία 15,50 στα 20!
Ο guest chef Σωτήρης Ευαγγέλου μαζί με τον executive chef του Four Seasons Πανίκο Χατζηττοφή που υποστήριξε με την ομάδα του την απαιτητική προετοιμασία του diner de gala, τον Λευτέρη Λαζάρου, ο οποίος επίσης ήταν παρών στην κουζίνα σε ρόλο-έκπληξη συμπράττοντας με τον τρόπο του και τον Δημήτρη Αντωνόπουλο, επικεφαλής γαστρονομίας στο αθηνόραμα που τους κάλεσε στη σκηνή για το χειροκρότημα.
Μasters of ceremony της βραδιάς απονομής ήταν ο ραδιοφωνικός παραγωγός Ηλίας Χαλντούπης και η δημοσιογράφος και ραδιοφωνική παραγωγός Μαρίνα Φιλιππίδου-Θεοχάρους, οι οποίοι περιέγραψαν τον τρόπο αξιολόγης των εστιατορίων και τα ευρήματα της επιτροπής από το γευσιγνωστικό σαφάρι του 2023, έλυσαν τις γαστρονομικές εξισώσεις της βαθμολογίας των πιάτων και συντόνισαν τις απονομές στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας.
Diner de gala: η νεοκλασική κουζίνα του Σωτήρη Ευαγγέλου
Για center piece της art de la table του dîner de gala τοποθετήθηκαν κεραμικά αγγεία, δημιουργίες του αριστοτέχνη κεραμίστα, Βάσου Δημητρίου που κατασκευάστηκαν με μέριμνα της Υπηρεσίας Κυπριακής Χειροτεχνίας, αποκλειστικά για την εκδήλωση.
Το sushi αλά γκρεκ του Σωτήρη Ευαγγέλου
Μετά τις απονομές ακολούθησε το γαστρονομικό μέρος της βραδιάς με το diner de gala που έφερε την υπογραφή του κορυφαίου Σωτήρη Ευαγγέλου, ενός από τους επιδραστικότερους σεφ στην Ελλάδα σήμερα και ένα από τα μεγαλύτερα ονόματα της ελληνικής γαστρονομίας. Βραβευμένος κατ’ επανάληψη με Χρυσό Σκούφο για τα εστιατόρια των ξενοδοχείων Μεγάλη Βρεταννία, King George και Makedonia Palace, όπου τον βρίσκουμε σήμερα, έχει παίξει σημαντικότατο ρόλο στην ανάδειξη της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας.
Ο Λευτέρης Λαζάρου έδωσε το παρών στην κουζίνα στο πλευρό του Σωτήρη Ευαγγέλου
Ο Σωτήρης Ευαγγέλου δημιούργησε μια νεοκλασική ελληνική κουζίνα, απόλυτα δημιουργική και με βαθιά νοστιμιά. Ο executive chef του Four Seasons Πανίκος Χατζηττοφής με την μπριγάδα του υποστήριξαν με τον καλύτερο τρόπο τις ανάγκες μιας τόσο απαιτητικής βραδιάς και τις υψηλές απαιτήσεις του guest chef. Στο τέλος του δείπνου όλοι οι προσκεκλημένοι αποθέωσαν τους δημιουργούς αυτής της συναρπαστικής γαστρονομικής εμπειρίας.
MENU DINER DE GALA
Η Σύγχρονη Ελληνική Γαστρονομία του Σωτήρη Ευαγγέλου
Άρτος με προζύμι αργής ωρίμανσης και χαλούμι
Ταχίνι και χαρουπόμελο
Αναρή, ελιά, λιαστή ντομάτα
Staropramen Premium Beer
Sushi à la grecque
Λαβράκι, γαύρος, αβγοτάραχο, σως αμπελόφυλλου, ταραμάς
Σαββατιανό Παλαιά Κλήματα 2022,Παπαγιαννάκος, Π. Γ.Ε. Μαρκόπουλο
"Roastbread" με βούτυρο και αρωματικά βότανα
Μανιτάρια, τρούφα
Καλογέρι Μαλαγουζιά 2022, Παπαγιαννάκος, Π. Γ.Ε. Αττική
Ραβιόλι γεμιστό με χαλούμι και δυόσμο
Μαγικό Βουνό 2022, Sauvignon Blanc, Nico Lazaridi, Π. Γ.Ε. Αγορά
Φαγκρί Αγιορείτικο, υφές κρεμμυδιού
Σαντορίνη Barrel Aged 2021, Vassaltis Π.Ο.Π. Σαντορίνη
Μήλο, κανέλλα, παγωτό βανίλια Mövenpick
Λευκή σοκολάτα, λεμόνι, δεντρολίβανο
Μαύρη σοκολάτα, ουίσκι, ξηροί καρποί
Pàte de fruit μανταρίνι, πορτοκάλι, σαφράν
Nespresso Origin India
The Macallan Double Cask 12 Year Old
Τα πιάτα του δείπνου συνόδευσαν τα premium ιταλικά νερά, sparkling Φυσικό Μεταλλικό Νερό S. Pellegrino από το Μπέργκαμο και Φυσικό Μεταλλικό Νερό Acqua Panna από την Τοσκάνη.
Η τελετή απονομής σε 20 κλικ
Η πρώτη Κυρία Φιλίππα Καρσερά Χριστοδουλίδου, Άννη Ηλιοπούλου, πρόεδρος ΔΣ Δέσμη Εκδοτική ΑΕ και δημιουργός του θεσμού, η Αννίτα Δημητρίου Πρόεδρος της Βουλής των αντιπροσώπων και Πρόεδρος Δημοκρατικού Συναγερμού
Ο Υπουργός Μεταφορών, Συγκοινωνιών και Έργων Αλέξης Βαφεάδης, ο Δημήτρη Ηλιόπουλος εκδότης του "αθηνοράματος", ο Βάσος Ηλιάδης General Manager της εταιρείας Vassos Eliades
Ο guest chef Σωτήρης Ευαγγέλου μίλησε για την καθοριστική σημασία του Αθηνοράματος στην εξέλιξη των σεφ της γενιάς του και της γαστρονομικής σκηνής της Ελλάδας γενικότερα πριν απολαύσουμε την νεοκλασική κουζίνα του.
Ο Χρίστος Μουσκής, Ιδιοκτήτης των ξενοδοχείων "Four Seasons" και "Amathus beach", η Άννη Ηλιοπούλου, πρόεδρος ΔΣ Δέσμη Εκδοτική ΑΕ και δημιουργός του θεσμού και ο Νίκος Παττίχης, εκδότης του δημοσιογραφικού οργανισμού "Ο Φιλελεύθερος".
Ο Δήμαρχος Λευκωσίας Κωνσταντίνος Γιωρκάτζης.
Ο πρέσβης της Κύπρου στο Ισραήλ Κορνήλιος Κορνηλίου, ο Δημήτρη Ηλιόπουλος εκδότης του "αθηνοράματος" και ο πρέσβης της Ελλάδας στην Κύπρο Ιωάννης Παπαμελετίου.
Ο κεραμίστας Βάσος Δημητρίου, η Αντιγόνη Παπαφιλίππου, Πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου του Θεατρικού Οργανισμού Κύπρου και διευθύντρια δημοσίων σχέσεων στο Ant1 Κύπρου και η Δέσποινα Ζευκιλή, διευθύντρια του "αθηνοράματος".
Ο Δημήτρης Ηλιόπουλος εκδότης του "αθηνοράματος", η Μυρτώ Μαρκίδου CEO του δημοσιογραφικού οργανισμού "Ο Φιλελεύθερος", η Άννη Ηλιοπούλου, πρόεδρος ΔΣ Δέσμη Εκδοτική ΑΕ και δημιουργός του θεσμού, ο Νίκος Παττίχης εκδότης του δημοσιογραφικού οργανισμού "Ο Φιλελεύθερος".
Ο executive chef του βραβευμένου με Χρυσό Σκούφο εστιατορίου "Polo" Χριστόδουλος Θεοφάνους, ο Κώστας Σεμερτζίδης, μέλος της γευσιγνωστικής επιτροπής των Χρυσών Σκούφων και ο Ζήνων Πίπης, ιδιοκτήτης του "Alasia boutique hotel".
Ο σεφ του εστιατορίου "Amber Dragon" στο City of Dreams Mediterranean Yeap Jing , ο manager του εστιατορίου "Amber Dragon" Raymond Harold, ο Βαλσάμης Δουκάκης, μέλος της γευσιγνωστικής επιτροπής των Χρυσών Σκούφων.
Ο Υπουργός ενέργειας εμπορίου και βιομηχανίας Γιώργος Παπαναστασίου, ο Δημήτρης Ηλιόπουλος εκδότης του "αθηνοράματος", ο Υπουργός εσωτερικών Κωνσταντίνος Ιωάννου.
Η Ειρήνη Πική, Υφυπουργός παρά τω προέδρω, η πρώτη Κυρία Φιλίππα Καρσερά Χριστοδουλίδη, η Άννη Ηλιοπούλου, πρόεδρος ΔΣ Δέσμη Εκδοτική ΑΕ και δημιουργός του θεσμου, η Αννίτα Δημητρίου, Πρόεδρος της Βουλής των αντιπροσώπων και Πρόεδρος Δημοκρατικού Συναγερμού, η Μυρτώ Μαρκίδου, CEO του δημοσιογραφικού οργανισμού "Ο Φιλελεύθερος και η Πόπη Κανάρη Υπουργός Υγείας.
Η Μιλένα Καραμοντάνη, ο Δήμαρχος Λευκωσίας Κωνσταντίνος Γιωρκάτζης, ο Υπουργός Μεταφορών Αλέξης Βαφειάδης με την σύζυγο του Βαγγελιώ, η Μυρτώ Μαρκίδου, CEO του δημοσιογραφικού οργανισμού "Ο Φιλελεύθερος", ο Υπουργος Εσωτερικών Κωνσταντίνος Ιωάννου, η Ιωάννα Φλωρεντιάδου, ο Ντίνος Λευκαρίτης, Εκτελεστικός Διευθύνων Σύμβουλος της εταρίας Πετρολίνα και η σύζυγος του Μαρία Λευκαρίτη, ο Σταύρος Καραμοντάνης, Ανώτατος Εκτελεστικός Διευθυντής της Caramondani Group.
Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου 2023 - Τελετή απονομής
Ο Πανίκος Χατητοφής, executive chef στο ξενοδοχείο "Four Seasons", ο Κώστας Νικολαου, Γενικός Διευθυντής του ξενοδοχείου "Four Seasons", ο Τάσος Ιωαννίδης, ιδιοκτήτης του βραβευμένου και στην Κύπρο "Matsuhisa", ο Δημήτρης Αντωνόπουλος, επικεφαλής γαστρονομίας το "αθηνόραμα"και ο Κώστας Αλεξίου γενικός διευθυντής "Matsuhisa".
Η Μύρνα Παττίχη, ο Σταύρος Καραμοντάνης, Ανώτατος Εκτελεστικός Διευθυντής της Caramondani Group, η Άννη Ηλιοπούλου Πρόεδρος ΔΣ Δέσμης Εκδοτικής ΑΕ και δημιουργός του θεσμού και ο Νίκος Παττίχης εκδότης του Δημοσιογραφικού Οργανισμού "Ο Φιλελεύθερος".
Ο Sebastian Wurst, general manager του ξενοδοχείου "Anassa", ο Μπάμπης Δούκας, μέλος της γευσιγνωστικής επιτροπής του "Αθηνοράματος" και ο David Goodridge, group executive chef Thanos Hotels.
Λένια και Κυριάκος Ιακωβίδης, Αγγέλα ΛουκαΪδη, Αννη Ηλιοπούλου και Μάριος ΛουκαΪδης
Ο Sebastian Wurst general manager του ξενοδοχείου "Anassa", η Νατάσα Μιχαηλίδου διευθύντρια Εταιρικών Σχέσεων και Επικοινωνίας του Ομίλου Thanos Hotels & Resorts, ο David Goodridge group executive chef Thanos Hotels.
Η Μαρία Λευκαρίτη, η Μυρτώ Μαρκίδου, CEO του δημοσιογραφικού οργανισμού "Ο Φιλελεύθερος και η Ιωάννα Φλωρεντιάδου.
Τα βραβεία
Χρυσοί Σκούφοι 2023
L’ Atelier Robuchon, Αγία Νάπα, 15,50/20 και 1 Χρυσός Σκούφος
Ο ιδιοκτήτης του L’ATELIER ROBUCHON Σταύρος Καραμοντάνης, ο Εκδότης του Αθηνοράματος Δημήτρης Ηλιόπουλος και ο Γενικός Διευθυντής του εστιατορίου Λούκας Χρίστου.
HELIOS, Anassa Hotel, Νέο χωριό Πάφου, 15/20 και 1 Χρυσός Σκούφος
Ο General Manager του ξενοδοχείου Anassa Wurst Sebastian, η Άννη Ηλιοπούλου Πρόεδρος του ΔΣ της Δέσμης Εκδοτικής Α.Ε. και ο David Goodridge Group Executive Chef της Thanos Hotels.
MATSUHISA, Ξενοδοχείο Amara, Λεμεσός, 15/20 και 1 Χρυσός Σκούφος
Ο ιδιοκτήτης των εστιατορίων Matsuhisa Τάσος Ιωαννίδης, η Πρόεδρος της Βουλής των Αντιπροσώπων Αννίτα Δημητρίου, ο chef του Matsuhisa Limassol Πέτρος Κεφαλάς και ο COO της Stademos Hotels Luciano Sozzo.
POLO RESTAURANT, Alasia Boutique Hotel, Λεμεσός, 15/20 και 1 Χρυσός Σκούφος
Ο chef του εστιατορίου POLO Χριστόδουλος Θεοφάνους, η Πρώτη Κυρία της Κυπριακής Δημοκρατίας Φιλίππα Καρσερά Χριστοδουλίδη και ο ιδιοκτήτης του ξενοδοχείου ALASIA BOUTIQUE Ζήνων Πίπης.
SERA BY ETTORE BOTRINI, Four Seasons Hotel, Λεμεσός, 15/20 και 1 Χρυσός Σκούφος
Ο Executive Chef του ξενοδοχείου FOUR SEASONS Πανίκος Χατζηττοφής, ο Εκδότης του Δημοσιογραφικού Οργανισμού Ο ΦΙΛΕΛΕΥΘΕΡΟΣ Νίκος Παττίχης και ο chef του εστιατορίου Sera by Ettore Botrini Γιάννης Σωκράτους.
Τιμητικές διακρίσεις Top Notch 2023
LOCATELLI RISTORANTE, Ξενοδοχείο Amara, Λεμεσός, 14,75/20
Ο σεφ του Locatelli Ristorante Dario Sudera και ο COO της Stademos Hotels Luciano Sozzo.
BASILIKO, Anassa Hotel, Νέο χωριό Πάφου, 14,50/20
Ο General Manager του ξενοδοχείου Anassa Wurst Sebastian, ο David Goodridge Group Executive Chef της Thanos Hotels και ο Γιάννης Τύμβιος Marketing Manager της εταιρείας VASSOS ELIADES.
THE GRILL ROOM, Amathus Beach Hotel, Λεμεσός, 14,50/20
Ο Executive Chef του ξενοδοχείου Amathus Beach Σάββας Σάββα, η Executive Director της εταιρείας VASSOS ELIADES Ιωάννα Μαρία Ηλιάδου και οι chefs του εστιατορίου The Grill Room στο ξενοδοχείο Amathus Beach Βαλεντίνος Μιχαήλ και Κυριάκος Μαλεκίδης.
KINGFISHER, Πάφος, 14,50/20
Ο Marketing Manager της ACM CHRISTOFIDES Παύλος Βανέζης, η ιδιοκτήτρια του εστιατορίου Kingfisher Αμαλία Σαπαρίλλα και ο σεφ Λευτέρης Σαπαρίλλας.
MARBRE FUSION GRILL, Radisson Blu Hotel, Λάρνακα, 14,50/20
Η Vice Chairwoman της QUALITY GROUP Zheng Gu, ο Restaurant Manager του εστιατορίου Marbre Fusion Grill στο ξενοδοχείο Radisson Blu Σταύρος Ταχμαζίδης και η Υφυπουργός παρά τω Προέδρω Ειρήνη Πική.
ROUS, Λευκωσία, 14,50/20
Ο σεφ του εστιατορίου ROUS Ιάκωβος Γιαννακού, ο General Manager και Chief
Operations Officer Eurobank Cyprus Αχιλλέας Μαλλιώτης και ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Ανδρέας Θεοδώρου.
TOCAYO, Λευκωσία, 14,50/20
Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου TOCAYO Κωνσταντίνος Κωνσταντίνου, ο Υπουργός Εσωτερικών Κωνσταντίνος Ιωάννου και ο σεφ του εστιατορίου Διογένης Παπαδόπουλος.
RISTORANTE BACCO, Ξενοδοχείο Elysium, Πάφος, 14,25/20
Η Vice Chairwoman της QUALITY GROUP Zheng Gu, o COO της Stademos Hotels Luciano Sozzo και οι εκπρόσωποι του εστιατορίου BACCO στο ξενοδοχείο Elysium Luigi Lazari και Ανδρέας Θεοδώρου
BOTTEGA AMARO, Λευκωσία, 14,25/20
Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Bottega Amaro Παύλος Κυριάκου και η Υπουργός Υγείας Πόπη Κανάρη.
LIMANAKI FISH RESTAURANT, Amathus Beach Hotel, Λεμεσός, 14,25/20
Ο Executive Chef του ξενοδοχείου Amathus Beach Σάββας Σάββα, ο chef του εστιατορίου Limanaki Fish στο ξενοδοχείο Amathus Beach και ο Υπουργός Μεταφορών, Συγκοινωνιών και Έργων Αλέξης Βαφεάδης.
M FUSION, Four Seasons Hotel, Λεμεσός, 14,25/20
Ο Executive Chef του ξενοδοχείου FOUR SEASONS Πανίκος Χατζηττοφής, η Υπουργός Δικαιοσύνης και Δημοσίας Τάξεως Άννα Κουκκίδου Προκοπίου και ο chef του εστιατορίου M FUSION στο ξενοδοχείο FOUR SEASONS Σταύρος Κακοφεγγίτης.
PENTASCHOINOS SEAFOOD EXPERIENCE, Λάρνακα, 14,25/20
Ο Υπουργός Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας Γιώργος Παπαναστασίου και ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Pentaschoinos Seafood Experience Κωνσταντίνος Θεοδώρου.
SCALE RESTAURANT, MAP Hotel, Λευκωσία, 14,25/20
Ο εκπρόσωπος του εστιατορίου Scale στο MAP Hotel Μάριος Πολυκάρπου και ο Γενικός Γραμματέας του ΑΚΕΛ Στέφανος Στεφάνου.
SEASONS ORIENTAL, Four Seasons Hotel, Λεμεσός, 14,25/20
Ο Executive Chef του ξενοδοχείου Four Seasons Πανίκος Χατζηττοφή, ο Διευθυντής Πωλήσεων της εταιρείας Cyprus Import Corporation Λάκης Κωστέκογλου και ο chef του εστιατορίου SEASONS ORIENTAL Guan Ruijong.
THĒTA MEDITERRANEAN, Λάρνακα, 14,25/20
Ο σεφ Αλέξανδρος Μπεκεσέβιτς και ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου THĒTA MEDITERRANEAN Θεόδωρος Μανιταράς με τον Πρόεδρο του Δημοκρατικού Κόμματος Νικόλα Παπαδόπουλο.
Βραβείο One to Watch 2023
AMBER DRAGON, City of Dreams Mediterranean, Λεμεσός
Ο Restaurant Manager του εστιατορίου AMBER DRAGON στο ξενοδοχείο City of Dreams Mediterranean Raymond Harold, η Πρόεδρος του ΔΣ της Δέσμης Εκδοτικής ΑΕ Άννη Ηλιοπούλου και ο chef Yeap Jing
Βραβεία Κυπριακής Κουζίνας 2023
ROUS, Λευκωσία, 14,50/20
Ο σεφ του εστιατορίου ROUS Ιάκωβος Γιαννακού, ο Διευθύνων Σύμβουλος της Blue Island Γιάννος Κρεμμός και ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Ανδρέας Θεοδώρου
ΓΕΥΣΗΚΛΕΟΥΣ 62, Λευκωσία, 14/20
Ο Πρέσβης της Κύπρου στο Ισραήλ Κορνήλιος Κορνηλίου, η σεφ Αυγή Αλεξάνδρου του εστιατορίου Γευσηκλέους 62 και ο ιδιοκτήτης Γιώργος Αλεξάνδρου.
DIONYSUS MANSION, Λεμεσός, 14/20
Ο Πρέσβης της Ελλάδος στην Κύπρο Ιωάννης Παπαμελετίου, ο σεφ Δημήτρης Χαϊδεμένος του εστιατορίου Dionysus Mansion και ο ιδιοκτήτης Γιώργος Ζαχάρογλου.
ΤΑΒΕΡΝΑ ΚΑΜΑΣΙΑΣ, Παραλίμνι, 14/20
Ο Μαέστρος της Συμφωνικής Ορχήστρας Νέων Κύπρου Γιώργος Κουντούρης και οι σεφ της ταβέρνας Καμασιάς, Ντανιέλα και Ανδρέας Καμασιά.
ΚΟΥΤΣΟΝΙΚΟΛΙΑΣ, Λάρνακα, 14/20
Η Πρόεδρος του Ιδρύματος Σοφία για τα Παιδιά Μαρίνα Σιακόλα, και οι σεφ της ταβέρνας Κουτσονικολιάς Αλέξανδρος και Κωνταντής Κτωρή.
ΟΙ ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΕΣ, Λευκωσία, 14/20
Η Πρόεδρος του Θεατρικού Οργανισμού Κύπρου Αντιγόνη Παπαφιλίππου, η σεφ του εστιατορίου ΟΙ ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΕΣ Μαρία Γεωργίου και ο ιδιοκτήτης Λευτέρης Καρύδης.
ΜΠΕΜΠΑ, Λευκωσία, 14/20
Ο Δήμαρχος Λευκωσίας Κωνσταντίνος Γιωρκάτζης, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου ΜΠΕΜΠΑ Θωμάς Μπέκας και ο σεφ Βαρνάβας Ηλία.
PELAGOS, Anassa Hotel, Νέο χωριό Πάφου, 14/20
Ο General Manager του ξενοδοχείου Anassa Wurst Sebastian, ο David Goodridge Group Executive Chef της Thanos Hotels και ο πολυβραβευμένος αρχιτέκτονας Ηρακλής Παπαχρίστου.
ΣΤΟΥ ΡΟΥΣΙΆ, Λάρνακα, 14/20
Ο Γενικός Διευθυντής της τηλεόρασης ALPHA Κύπρου Πέτρος Πέτρου, η ιδιοκτήτρια του εστιατορίου ΣΤΟΥ ΡΟΥΣΣΙΑ Λία Ρουσσιά και ο σεφ Hermann Rousias.
SOFIA AND ANDREAS TRADITIONAL HOUSE, Λετύμπου - Πάφος, 14/20
Ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Πέτρος Ξενοφώντος και η σεφ του εστιατορίου Sofia and Andreas Traditional House Σοφία Κυριάκου και ο ιδιοκτήτης Ανδρέας Κυριάκου.
SYMPOSIO, Πελένδρι – Λεμεσός, 14/20
Ο Γενικός Διευθυντής του Υπουργείου Εξωτερικών Κυριακός Κούρος και οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου SYMPOSIO Νίκος και Γιώργος Βασιλείου.
ΟΙ ΧΟΡΗΓΟΙ ΤΗΣ ΒΡΑΔΙΑΣ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕ: EUROBANK Κύπρου
XΟΡΗΓΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ "ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ": THE MACALLAN
ΧΟΡΗΓΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ "TOP NOTCH": QUALITY GROUP
ΧΡΥΣΟΙ ΧΟΡΗΓΟΙ: MERCEDES – BENZ, BLUE ISLAND, NESPRESSO, S. PELLEGRINO & ACQUA PANNA, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΟΣ, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ NICO LAZARIDI, VASSALTIS, STAROPRAMEN BEER, MÖVENPICK
ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ: Ξενοδοχείο FOUR SEASONS
ΧΟΡΗΓΟΣ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ: AMAXULUS
