"Acan": Κάτι από Λατινική Αμερική στο Μοσχάτο

Ένα νέο εστιατόριο εμπνέεται από τον θεό των Μάγια και παρουσιάζει μία λάτιν πολυσυλλεκτική κουζίνα.

​​Εστιατόριο Acan στο Μοσχάτο

Σύμφωνα με το μύθο, ο Acan ήταν ένας θορυβώδης όσο και διασκεδαστικός θεός, που λάτρευαν οι Μάγια. Διόλου τυχαία, τον είχαν χρήσει θεό του κρασιού και της χαράς. Υπήρχε μάλιστα η πεποίθηση πως για να έρθουν πιο κοντά στο θεό, έπρεπε να πιουν μέχρι να μεθύσουν εντελώς. Κάτι σαν τον δικό τους Διόνυσο δηλαδή. Πολλές 'απεικονίσεις' τον φέρνουν να πίνει συνήθως μαζί με τον Cacoch, τον αντίστοιχο θεό της δημιουργικότητας.

> Διάβασε ακόμη: "Tanpopo": Ο Σωτήρης Κοντιζάς σερβίρει ράμεν

Πολύ πιο μακριά χωροταξικά και χρονικά από όλα τα παραπάνω, ο Acan δανείζει το όνομά του σε ένα φρέσκο εστιατόριο που άνοιξε πριν λίγο καιρό στο Μοσχάτο και είναι αφιερωμένο σε εκείνον και τις λατινοαμερικάνικες γεύσεις.

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 1

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 2

Σε μία σάλα με γήινη αισθητική και essence ζούγκλας, με minimal boho διάθεση, ο σεφ Δημήτρης Γεωργιάδης είναι εκείνος που υπογράφει ένα fusion μενού, με επιρροές από  το Περού, την Αργεντινή, τη Βραζιλία και το Μεξικό, με ιδιαίτερη έμφαση στα αργεντίνικα κρέατα (με 7 κοπές).

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 9

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 4

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 7

Empanadas, ceviche, tacos, tempura, chilli con carne, guacamole και λοιπά εδέσματα δε θα μπορούσαν να απουσιάζουν όπως επίσης και το απαραίτητο γλυκό section που υπογράφει η Σαρλότ Χατζηδημητρίου.

> Διάβασε ακόμη: Πρώτη ματιά στο ολοκαίνουριο "Enkelt"

Η cocktail list ακολουθεί το ίδιο λατινοαμερικάνικο μοτίβο ενώ στο οινικό κομμάτι συναντά κανείς προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα.


Info

Αθανασίου Διάκου 24, Μοσχάτο
Τηλ. 212 1214626
Καθημερινά 13:00- 01:00

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Για κρεατοφαγία, cocktails και boho chic ατμόσφαιρα στο Κερατσίνι

Το Azimouthio έγινε γρήγορα ένα από τα πιο πολυσυζητημένα στέκια του Κερατσινίου χάρη στην boho chic ατμόσφαιρα, τα ζουμερά κρέατα και τα cocktails που δίνουν παράταση στη βραδιά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
16/07/2026

Koutsou & Co εκτός έδρας: Τι μαγειρεύει η Αργυρώ Κουτσού στην Αντίπαρο

Νησιώτικη ατμόσφαιρα και μια σύγχρονη, ελληνική κουζίνα που στηρίζεται στην ποιότητα της πρώτης ύλης και στη διαρκή προσαρμογή στις εποχές, σε ένα κουλ μέρος. Γιατί όχι;

Μία από τις καλύτερες πίτσες της Αθήνας σερβίρεται πια και στο Κολωνάκι

Δεύτερο εν Αθήναις κατάστημα για το Lollo’s, με το Κολωνάκι να συμπληρώνει την παρουσία του στο Χαλάνδρι, διατηρώντας πάντοτε τη σταθερή προσήλωσή στην ιταλική γαστρονομική παράδοση και αισθητική.

Το Delta Restaurant "κατακτά" το θρυλικό Ikarus του Σάλτσμπουργκ με τον Γιώργο Παπαζαχαρία Lead

Για έναν ολόκληρο μήνα, ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin chef του Delta Restaurant μεταφέρει τη σύγχρονη ελληνική υψηλή γαστρονομία στο εμβληματικό Restaurant Ikarus του Hangar-7.

Τ' Αλώνι: Ένα τραπέζι γεμάτο ήλιο

Ο σεφ Θεόδωρος Βουκελάτος προσεγγίζει την επτανησιακή παράδοση χωρίς φολκλόρ ευκολίες, αντλώντας από τη λευκαδίτικη μνήμη, την ελληνική πρώτη ύλη και τη λογική του farm-to table.

Κυρά Ποθητή: Γεύση που μοιάζει με επιστροφή

Καθημερινές ψαριές, εποχικά λαχανικά, άγρια μυρωδικά και προϊόντα από μικρούς Έλληνες παραγωγούς συνθέτουν ένα μενού που έχει ψυχή και καθαρή νοστιμιά.

Limanaki: Ψαροφαγία με ιστορία πλάι στο κύμα

Η ψαριά ημέρας από ντόπιους ψαράδες παραμένει ο πυρήνας της εμπειρίας, με φρεσκάδα, ποιότητα και ιωδιούχα καθαρότητα σε πρώτο πλάνο.