"Acan": Κάτι από Λατινική Αμερική στο Μοσχάτο

Ένα νέο εστιατόριο εμπνέεται από τον θεό των Μάγια και παρουσιάζει μία λάτιν πολυσυλλεκτική κουζίνα.

​​Εστιατόριο Acan στο Μοσχάτο

Σύμφωνα με το μύθο, ο Acan ήταν ένας θορυβώδης όσο και διασκεδαστικός θεός, που λάτρευαν οι Μάγια. Διόλου τυχαία, τον είχαν χρήσει θεό του κρασιού και της χαράς. Υπήρχε μάλιστα η πεποίθηση πως για να έρθουν πιο κοντά στο θεό, έπρεπε να πιουν μέχρι να μεθύσουν εντελώς. Κάτι σαν τον δικό τους Διόνυσο δηλαδή. Πολλές 'απεικονίσεις' τον φέρνουν να πίνει συνήθως μαζί με τον Cacoch, τον αντίστοιχο θεό της δημιουργικότητας.

> Διάβασε ακόμη: "Tanpopo": Ο Σωτήρης Κοντιζάς σερβίρει ράμεν

Πολύ πιο μακριά χωροταξικά και χρονικά από όλα τα παραπάνω, ο Acan δανείζει το όνομά του σε ένα φρέσκο εστιατόριο που άνοιξε πριν λίγο καιρό στο Μοσχάτο και είναι αφιερωμένο σε εκείνον και τις λατινοαμερικάνικες γεύσεις.

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 1

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 2

Σε μία σάλα με γήινη αισθητική και essence ζούγκλας, με minimal boho διάθεση, ο σεφ Δημήτρης Γεωργιάδης είναι εκείνος που υπογράφει ένα fusion μενού, με επιρροές από  το Περού, την Αργεντινή, τη Βραζιλία και το Μεξικό, με ιδιαίτερη έμφαση στα αργεντίνικα κρέατα (με 7 κοπές).

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 9

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 4

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 7

Empanadas, ceviche, tacos, tempura, chilli con carne, guacamole και λοιπά εδέσματα δε θα μπορούσαν να απουσιάζουν όπως επίσης και το απαραίτητο γλυκό section που υπογράφει η Σαρλότ Χατζηδημητρίου.

> Διάβασε ακόμη: Πρώτη ματιά στο ολοκαίνουριο "Enkelt"

Η cocktail list ακολουθεί το ίδιο λατινοαμερικάνικο μοτίβο ενώ στο οινικό κομμάτι συναντά κανείς προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα.


Info

Αθανασίου Διάκου 24, Μοσχάτο
Τηλ. 212 1214626
Καθημερινά 13:00- 01:00

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Κυρά Ποθητή: Φρέσκια, τοπική, βιωματική κουζίνα, όπως μας έμαθαν οι γιαγιάδες μας

Η σεφ Φιλίτσα Καραμανλή μαγειρεύει με τοπικά προϊόντα, εποχικά λαχανικά και καθημερινά φρέσκο ψάρι αλιείας με αξιοποίηση κάθε μέρους της πρώτης ύλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
26/07/2026

Mavro Restaurant: Η εμβληματική all-black εμπειρία της Σαντορίνης σε μια νέα εποχή γαστρονομίας και sunset lifestyle

Το εστιατόριο της Σαντορίνης συνδυάζει σύγχρονη ελληνική κουζίνα, κυκλαδίτικες πρώτες ύλες και εντυπωσιακή θέα σε ένα μοναδικό σκηνικό.

Thymisi: Εκεί που η γαστρονομική παράδοση δεν είναι μονάχα ανάμνηση

Στο "Thymisi" κάθε τραπέζι είναι ένα ταξίδι στις ρίζες της Κρήτης ποντάροντας σε κορυφαίες τοπικές πρώτες ύλες και σερβίροντας πιάτα που ξυπνούν αναμνήσεις.

Gioma Meze: Η κρητική γεύση έχει το δικό της καταφύγιο

Στον Άγιο Νικόλαο, η κρητική παράδοση συναντά εκλεκτά κρεατικά και θαλασσινά, παρέα με κρασί και θέα το απέραντο γαλάζιο.

Avant Mar: Γαστρονομία με συναίσθημα σε ένα resort - προορισμός

Η Πάρος συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία σε έναν πολυτελή προορισμό, με εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών και εμπειρίες που αναδεικνύουν το νησί.

Galea Restaurant, Castello Infinity Suites: Γαστρονομικός κοσμοπολιτισμός με κρητική ψυχή

Στην Αγία Πελαγία, η σύγχρονη δημιουργική κουζίνα συναντά τις κρητικές ρίζες με φρέσκιες πρώτες ύλες και θέα στο απέραντο γαλάζιο.

Maiolica Restaurant: Τα αρώματα της Μέσης Ανατολής ταιριάζουν στις Κυκλάδες!

Μια κουζίνα που αφηγείται τη Σίφνο ως σταυροδρόμι γεύσεων και πολιτισμών, με σύγχρονη ματιά και βαθιές ρίζες.