"Acan": Κάτι από Λατινική Αμερική στο Μοσχάτο

Ένα νέο εστιατόριο εμπνέεται από τον θεό των Μάγια και παρουσιάζει μία λάτιν πολυσυλλεκτική κουζίνα.

​​Εστιατόριο Acan στο Μοσχάτο

Σύμφωνα με το μύθο, ο Acan ήταν ένας θορυβώδης όσο και διασκεδαστικός θεός, που λάτρευαν οι Μάγια. Διόλου τυχαία, τον είχαν χρήσει θεό του κρασιού και της χαράς. Υπήρχε μάλιστα η πεποίθηση πως για να έρθουν πιο κοντά στο θεό, έπρεπε να πιουν μέχρι να μεθύσουν εντελώς. Κάτι σαν τον δικό τους Διόνυσο δηλαδή. Πολλές 'απεικονίσεις' τον φέρνουν να πίνει συνήθως μαζί με τον Cacoch, τον αντίστοιχο θεό της δημιουργικότητας.

> Διάβασε ακόμη: "Tanpopo": Ο Σωτήρης Κοντιζάς σερβίρει ράμεν

Πολύ πιο μακριά χωροταξικά και χρονικά από όλα τα παραπάνω, ο Acan δανείζει το όνομά του σε ένα φρέσκο εστιατόριο που άνοιξε πριν λίγο καιρό στο Μοσχάτο και είναι αφιερωμένο σε εκείνον και τις λατινοαμερικάνικες γεύσεις.

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 1

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 2

Σε μία σάλα με γήινη αισθητική και essence ζούγκλας, με minimal boho διάθεση, ο σεφ Δημήτρης Γεωργιάδης είναι εκείνος που υπογράφει ένα fusion μενού, με επιρροές από  το Περού, την Αργεντινή, τη Βραζιλία και το Μεξικό, με ιδιαίτερη έμφαση στα αργεντίνικα κρέατα (με 7 κοπές).

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 9

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 4

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 7

Empanadas, ceviche, tacos, tempura, chilli con carne, guacamole και λοιπά εδέσματα δε θα μπορούσαν να απουσιάζουν όπως επίσης και το απαραίτητο γλυκό section που υπογράφει η Σαρλότ Χατζηδημητρίου.

> Διάβασε ακόμη: Πρώτη ματιά στο ολοκαίνουριο "Enkelt"

Η cocktail list ακολουθεί το ίδιο λατινοαμερικάνικο μοτίβο ενώ στο οινικό κομμάτι συναντά κανείς προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα.


Info

Αθανασίου Διάκου 24, Μοσχάτο
Τηλ. 212 1214626
Καθημερινά 13:00- 01:00

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το πιο γαστρονομικό χωριό της Ελλάδας

Με τρία εστιατόρια να λάμπουν στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026, αυτό το μικρό αλλά πανέμορφο χωριό της νησιωτικής Ελλάδας αξίζει την προσοχή σας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
25/05/2026

22 νέες γευστικές αφορμές στην καλοκαιρινή Ελλάδα

Από τα λαμπερά κυκλαδονήσια στα ανερχόμενα Δωδεκάνησα και από τα εμβληματικά Επτάνησα στην αέναη Χαλκιδική σαλπάρουμε γεμάτοι όρεξη για ολοκαίνουργιες εμπειρίες με δυνατή γεύση ελληνικού καλοκαιριού.

Δοκιμάζοντας μια φινετσάτη κουζίνα, σε μια από τις ομορφότερες βεράντες της χώρας

Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο, Top Notch και Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας εστιατόρια από κάθε γωνιά της χώρας και μια υπέροχη περίπτωση στη Χαλκιδική.

Γιάννη Λιόκα, τι είδους σουβλάκι θα τρώμε στη Στοά Αρσακείου;

Μία μίνι κουβέντα με τον άνθρωπο που θα τρέχει τα γευστικά δρώμενα στον "Αψύ", το σουβλατζίδικο της Στοάς Αρσακείου.

Μετά το Final Four, τι; Πού και τι τρώς γύρω από το ΟΑΚΑ

Final Four στο ΟΑΚΑ και η Αθήνα γεμίζει ρυθμό, ένταση και φιλάθλους που μετά το ματς ψάχνουν το ιδανικό spot για φαγητό και χαλάρωση γύρω από το Μαρούσι.

Ronnie’s: Η Detroit style pizza βρήκε νέο σημείο αναφοράς στη Γλυφάδα

Νέα άφιξη στη Γλυφάδα, το Ronnie’s Pizza συστήνει την αυθεντική Detroit style pizza με αφράτη ζύμη, τραγανό frico και comfort γεύσεις.

Το Amphibian ανοίγει την ταράτσα του στη στέγη της Στέγης

Στην πλήρως ανακαινισμένη, ανοιχτή κουζίνα της ταράτσας της Στέγης, η ομάδα του σεφ-πατρόνΤάσου Μαντή δημιουργεί ένα μενού που εξελίσσεται διαρκώς, με έμφαση στην εποχικότητα και την επιλεγμένη πρώτη ύλη. Το γαρνίρει με πανέμορφη θέα σε όλα τα αθηναϊκά ατού.