"Acan": Κάτι από Λατινική Αμερική στο Μοσχάτο

Ένα νέο εστιατόριο εμπνέεται από τον θεό των Μάγια και παρουσιάζει μία λάτιν πολυσυλλεκτική κουζίνα.

​​Εστιατόριο Acan στο Μοσχάτο

Σύμφωνα με το μύθο, ο Acan ήταν ένας θορυβώδης όσο και διασκεδαστικός θεός, που λάτρευαν οι Μάγια. Διόλου τυχαία, τον είχαν χρήσει θεό του κρασιού και της χαράς. Υπήρχε μάλιστα η πεποίθηση πως για να έρθουν πιο κοντά στο θεό, έπρεπε να πιουν μέχρι να μεθύσουν εντελώς. Κάτι σαν τον δικό τους Διόνυσο δηλαδή. Πολλές 'απεικονίσεις' τον φέρνουν να πίνει συνήθως μαζί με τον Cacoch, τον αντίστοιχο θεό της δημιουργικότητας.

> Διάβασε ακόμη: "Tanpopo": Ο Σωτήρης Κοντιζάς σερβίρει ράμεν

Πολύ πιο μακριά χωροταξικά και χρονικά από όλα τα παραπάνω, ο Acan δανείζει το όνομά του σε ένα φρέσκο εστιατόριο που άνοιξε πριν λίγο καιρό στο Μοσχάτο και είναι αφιερωμένο σε εκείνον και τις λατινοαμερικάνικες γεύσεις.

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 1

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 2

Σε μία σάλα με γήινη αισθητική και essence ζούγκλας, με minimal boho διάθεση, ο σεφ Δημήτρης Γεωργιάδης είναι εκείνος που υπογράφει ένα fusion μενού, με επιρροές από  το Περού, την Αργεντινή, τη Βραζιλία και το Μεξικό, με ιδιαίτερη έμφαση στα αργεντίνικα κρέατα (με 7 κοπές).

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 9

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 4

Εστιατόριο Acan Μοσχάτο 7

Empanadas, ceviche, tacos, tempura, chilli con carne, guacamole και λοιπά εδέσματα δε θα μπορούσαν να απουσιάζουν όπως επίσης και το απαραίτητο γλυκό section που υπογράφει η Σαρλότ Χατζηδημητρίου.

> Διάβασε ακόμη: Πρώτη ματιά στο ολοκαίνουριο "Enkelt"

Η cocktail list ακολουθεί το ίδιο λατινοαμερικάνικο μοτίβο ενώ στο οινικό κομμάτι συναντά κανείς προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα.


Info

Αθανασίου Διάκου 24, Μοσχάτο
Τηλ. 212 1214626
Καθημερινά 13:00- 01:00

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το Iώδιο σερβίρει και πάλι στη Μύκονο

Για δεύτερη συνεχή χρονιά, το Ιώδιο επιστρέφει στο Belvedere Hotel Mykonos για μια αποκλειστική θερινή παρουσία, από τις 10 Ιουλίου έως τις 23 Αυγούστου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
09/07/2026

Tsiftis: Ένα γαστροκουτούκι που στήνει καλοκαιρινό Αθηναϊκό slow living στα Ιλίσια

Όταν η Αθήνα χαμηλώνει ρυθμό, ο Tsiftis στα Ιλίσια γίνεται η αφορμή για παρεΐστικες βραδιές, δροσερές Coca-Cola και καλοκαιρινό slow living στη γειτονιά.

Ancora: Μια γευστική άγκυρα στη σύγχρονη ιταλική κουζίνα

Στο Cesenatico, το βραβευμένο με αστέρι Michelin Ancòra μετατρέπει τα θαλασσινά της Αδριατικής σε σύγχρονη υψηλή γαστρονομία. Με την υπογραφή των Agostino Iacobacci και Marco Garattoni, αποτελεί έναν προορισμό που αξίζει το ταξίδι.

Όχι άλλα ψητά ψάρια πάνω στις μακαρονάδες μας, παρακαλώ

Πώς η ανάγκη της κουζίνας για ταχύτητα και ευκολία καταστρέφει ένα από τα πιο γενναιόδωρα πιάτα του ελληνικού καλοκαιριού.

Το roof του "Rhoe" δεν είναι απλά άλλη μια ταράτσα του Κέντρου

Το εστιατόριο στην κορυφή της οικείας Πιττακή είναι η αιχμή του δόρατος μιας νέας νόστιμης ολοήμερης πρότασης στο Ψυρρή, που ξεκινά από νωρίς με καφέ, συνεχίζει με οινικά και εικαστικά δρώμενα και καταλήγει με αποψάτη φεγγαράδα απέναντι από την Ακρόπολη.

S. Pellegrino: Μας υποδέχεται "Στης Γκρίνιας"

Το αυθεντικό ελληνικό μεζεδοπωλείο, όπως το ξέρουμε, βρίσκεται στην καρδιά της Μεταμόρφωσης.

Το πιο αναπάντεχο wine pairing του καλοκαιριού έρχεται στο Kuchisabishii

Έξι Sauvignon Blanc από διαφορετικές γωνιές του κόσμου συναντούν την ιαπωνική κουζίνα του Kuchisabishii σε ένα μοναδικό wine pairing που θα πραγματοποιηθεί για μία μόνο βραδιά.