"Okio": Fusion μοιρασιές με άποψη

Το sharing style menu, που σε προτρέπει να δοκιμάσεις πολλές διαφορετικές γεύσεις, προτείνει ένα κοσμοπολίτικο fusion.

Okio

Μινιμαλιστικό και cosy, με design πινελιές, όπως ο εντυπωσιακός πίνακας με τις πολύχρωμες πεταλούδες απέναντι από το μπαρ, και τα γεωμετρικά ξύλινα τραπέζια στον εξωτερικό χώρο που πρασινίζει με φυτά τριγύρω, το "Οkio" έκανε αμέσως αίσθηση σε ένα από τα πιο ζωντανά σημεία του αθηναϊκού downtown. Το sharing style menu, που σε προτρέπει να δοκιμάσεις πολλές διαφορετικές γεύσεις, προτείνει ένα κοσμοπολίτικο fusion, όπου ελληνικότητα, Μεσόγειος, ασιατικές και άλλες αναφορές παντρεύονται με φαντασία.

Okio

Τα φινετσάτα όσο και βαθιά νόστιμα πιάτα που δημιούργησε ο executive chef Παναγιώτης Γιακαλής σε συνεργασία με τον consultant chef Πέτρο Φωτείνη εκτελούνται στην εντέλεια από την ομάδα της κουζίνας, με head chef τον Γιώργο Τσόλκα. Δοκιμάστε οπωσδήποτε το χταπόδι με κροκέτα ρυζιού και μαγιονέζα κάππαρης, το ψάρι ημέρας με τσίλι, πίκλα φινόκιο, εσπεριδοειδή και μανιτάρια σε υφές μέσα στο ζωμό τους, το χτένι μόσχου με μελιτζάνα, μήλο και miso, αλλά και το coulant σοκολάτας με τζίντζερ, ροδάκινο και βουτυρόγαλα.

Okio

Το καλοκαίρι, το "Okio" είναι ανοιχτό καθημερινά εκτός Κυριακής. Η private αίθουσα στον επάνω όροφο, με το μοναστηριακό ξύλινο τραπέζι και το κελάρι με την κάβα των κρασιών, είναι ιδανική για εκδηλώσεις, όπως γενέθλια, γιορτές ή εταιρικά events έως και 20 ατόμων.    
 

Περισσότερες πληροφορίες

Okio Restaurant

Νίκης 33 & Ναυάρχου Νικοδήμου 3, κέντρο
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το Anasa των Εξαρχείων σερβίρει κάτι σπανιότερο από ένα έξοχο aperitivo: Ανεμελιά

Πώς μοιάζει ένα μπαρ χωρίς φασαρία, επιτήδευση και άγχος; Το πιο χαλαρό ραντεβού που μπορείς να κλείσεις με την Αθήνα βρίσκεται στο προσιτό Anasa στα Εξάρχεια.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
16/06/2026

Δείπνο με στυλ και θέα αφ΄υψηλού στην καρδιά της πόλης και το Mappemonde

Στο Mappemonde ανεβαίνεις να δειπνήσεις με σκεπή τον ουρανό, την Ακρόπολη στο ύψος των ματιών και bird’s eye θέα στους ρυθμούς της πόλης.

Ο ελληνικός καφές ίσως έχει τη στιγμή του στα εστιατόρια

Το ρόφημα-τελετουργία που μεγάλωσε γενιές και γενιές στη χώρα μας βγαίνει από το φλιτζάνι, παίζει με υφές και βρίσκει θέση σε μερικά από τα σημαντικότερα εστιατόρια της Ελλάδας.

Η Καλλιόπη Μπεζαντέ θέλει να κάνει viral τα ελληνικά φαγητά και γλυκά

Η σεφ και συγγραφέας του "Τι να μαγειρέψω σήμερα", σπουδάζει δημοσιογραφία και θέλει να αναδείξει την ελληνική κουζίνα, τις ιστορίες και τα υλικά της.

Maitr & Margarita Santorini: Σύγχρονη ελληνική μπιστρονομία σε ηφαιστειακό terroir

Το φαγητό εδώ αντιμετωπίζεται ως μια κοινωνική εμπειρία, με τα πιάτα να τοποθετούνται στο κέντρο του τραπεζιού και να ενθαρρύνουν το μοίρασμα, ακολουθώντας μια βαθιά ελληνική συνήθεια φιλοξενίας και συντροφικότητας.

Νέο κεφάλαιο για τον Απόστολο Ρουβά σε γνωστό pizza bar

Ο Απόστολος Ρουβάς περνά στο Colpo Grosso, αναλαμβάνοντας την επιμέλεια του μενού του pizza bar στη Νέα Φιλαδέλφεια.

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026: Dathènes και Oenops "υπέγραψαν" τον πιο απολαυστικό ρυθμό της βραδιάς

Σε μια βραδιά αφιερωμένη στις αυθεντικές εκφράσεις της εγχώριας γαστρονομίας, η Deals έπιασε τον παλμό, συνοδεύοντας τις βραβευμένες γεύσεις με ξεχωριστές ετικέτες κρασιού και μπύρας που μιλούν απταίστα τη γλώσσα της σύγχρονης ελληνικής απόλαυσης.