"Okio": Fusion μοιρασιές με άποψη

Το sharing style menu, που σε προτρέπει να δοκιμάσεις πολλές διαφορετικές γεύσεις, προτείνει ένα κοσμοπολίτικο fusion.

Okio

Μινιμαλιστικό και cosy, με design πινελιές, όπως ο εντυπωσιακός πίνακας με τις πολύχρωμες πεταλούδες απέναντι από το μπαρ, και τα γεωμετρικά ξύλινα τραπέζια στον εξωτερικό χώρο που πρασινίζει με φυτά τριγύρω, το "Οkio" έκανε αμέσως αίσθηση σε ένα από τα πιο ζωντανά σημεία του αθηναϊκού downtown. Το sharing style menu, που σε προτρέπει να δοκιμάσεις πολλές διαφορετικές γεύσεις, προτείνει ένα κοσμοπολίτικο fusion, όπου ελληνικότητα, Μεσόγειος, ασιατικές και άλλες αναφορές παντρεύονται με φαντασία.

Okio

Τα φινετσάτα όσο και βαθιά νόστιμα πιάτα που δημιούργησε ο executive chef Παναγιώτης Γιακαλής σε συνεργασία με τον consultant chef Πέτρο Φωτείνη εκτελούνται στην εντέλεια από την ομάδα της κουζίνας, με head chef τον Γιώργο Τσόλκα. Δοκιμάστε οπωσδήποτε το χταπόδι με κροκέτα ρυζιού και μαγιονέζα κάππαρης, το ψάρι ημέρας με τσίλι, πίκλα φινόκιο, εσπεριδοειδή και μανιτάρια σε υφές μέσα στο ζωμό τους, το χτένι μόσχου με μελιτζάνα, μήλο και miso, αλλά και το coulant σοκολάτας με τζίντζερ, ροδάκινο και βουτυρόγαλα.

Okio

Το καλοκαίρι, το "Okio" είναι ανοιχτό καθημερινά εκτός Κυριακής. Η private αίθουσα στον επάνω όροφο, με το μοναστηριακό ξύλινο τραπέζι και το κελάρι με την κάβα των κρασιών, είναι ιδανική για εκδηλώσεις, όπως γενέθλια, γιορτές ή εταιρικά events έως και 20 ατόμων.    
 

Περισσότερες πληροφορίες

Okio Restaurant

Νίκης 33 & Ναυάρχου Νικοδήμου 3, κέντρο
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

"Acan": Κάτι από Λατινική Αμερική στο Μοσχάτο

Ένα νέο εστιατόριο εμπνέεται από τον θεό των Μάγια και παρουσιάζει μία λάτιν πολυσυλλεκτική κουζίνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
06/02/2023

Η αθηναϊκή αρτιότητα του εστιατορικού ψωμιού

Λίγο πριν ξεκινήσουν τα θεάματα, στα τραπέζια των αθηναϊκών εστιατορίων, τον πρώτο λόγο έχει ο (πολύ καλός πια) άρτος.

Πρώτη γεύση από τα καινούργια της Θεσσαλονίκης

Ανανεωμένη βρήκαμε στο πρόσφατο ταξίδι μας την αγαπημένη πρωτεύουσα του Βορρά με πολύ ενδιαφέρουσες νέες αφίξεις αλλά και επανεκκινήσεις.

"Tanpopo": Ο Σωτήρης Κοντιζάς σερβίρει ράμεν

Το Nolan-verse επεκτείνεται, με ένα νέο εστιατόριο στην Αριστείδου, που τοποθετεί το ράμεν στο επίκεντρο της γαστρονομικής προσοχής.

Πρώτη ματιά στο ολοκαίνουριο "Enkelt"

Το νέο all day μπιστρό στο Χαλάνδρι έχει ηχηρές υπογραφές και σκανδιναβική φιλοσοφία.

Φαγητό μετά μουσικής: 8 στέκια για όλες τις ορέξεις

Όποιο κι αν είναι το μουσικό είδος που σας ανοίγει την όρεξη, θα το βρείτε στις παραδοσιακές ταβέρνες, στα ατμοσφαιρικά εστιατόρια και στα θεαματικά καμπαρέ της πόλης, που παντρεύουν στη σάλα τους νοστιμιά και διασκέδαση.

Σύγχρονη γαστρονομία με θέα στο "The Stanley Hotel"

Οι ολοκληρωμένες γαστρονομικές προτάσεις του ιστορικού ξενοδοχείου, με την υπογραφή σεφ Κωνσταντίνου Φιλιππόπουλου, έχουν σύγχρονο πρόσημο και ατού την εντυπωσιακή θέα από την Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό ως τον Πειραιά, τα νησιά του Αργοσαρωνικού και την Πάρνηθα.