Οδηγός Εστιατορίων

6 στέκια για φίλους του ούζου, του τσίπουρου και της ρακής

Ποτήρια που γεμίζουν και μεζέδες που πληθαίνουν σε έξι στέκια όμορφα και ανεπιτήδευτα, τα οποία εκπροσωπούν μια αγαπημένη συνήθεια, μια κουλτούρα όπου το λίγο γίνεται πολύ.

6 στέκια για φίλους του ούζου, του τσίπουρου και της ρακής

Ποτήρια που γεμίζουν και μεζέδες που πληθαίνουν σε έξι στέκια όμορφα και ανεπιτήδευτα, τα οποία εκπροσωπούν μια αγαπημένη συνήθεια, μια κουλτούρα όπου το λίγο γίνεται πολύ.

6 στέκια για φίλους του ούζου, του τσίπουρου και της ρακής - εικόνα 1

Το Αποστακτήριον
Στο στρωμένο με κόκκινα καρό τραπεζομάντιλα τραπέζι πέφτουν ζυμωτό ψωμί, ο περίφημος γαύρος της Ζωής, σπιτικά τυρο­πιτάκια, μπακαλιαροκεφτέδες και γλυκιά κολοκυθόπιτα – τον Νοέμβριο στο όμορφο στέκι της Νέας ­Ερυθραίας έχει την τιμητική της η κολοκύθα.

6 στέκια για φίλους του ούζου, του τσίπουρου και της ρακής - εικόνα 2

Ουζερί του Λάκη
Καλτ ατμόσφαιρα σε ένα ουζερί βγαλμένο από άλλη εποχή, με κουζίνα που κάνει τα (ωραία) δικά της: αυτόν τον καιρό βάλτε στη σέντρα πατατοσαλάτα παντρεμένη με γαύρο ξιδάτο, φέτα στα κάρβουνα με ντομάτα και καυτερή πιπεριά, κολιό καπνιστό. Και μύδια, και μύδια.

6 στέκια για φίλους του ούζου, του τσίπουρου και της ρακής - εικόνα 3

Καραμανλίδικα του Φάνη
Εδώ τον λένε «παστιρμά» και όταν έρχεται σε ένα σαγάνι με αβγά μάτια είναι σκέτη ζημιά. Τα σουτζούκια, τους καβουρμάδες και τα εξαιρετικά τυριά από όλη την Ελλάδα μπορείς να τα πάρεις και για το σπίτι φεύγοντας – είναι και μεζετζίδικο, είναι και πωλητήριο.

6 στέκια για φίλους του ούζου, του τσίπουρου και της ρακής - εικόνα 4

Καλή Αθιβολή
Κρητική η καταγωγή του και η ρακή ρέει. Δίπλα της σε αυτό το νεανικό, παρεΐστικο ρακάδικο της Νέας Ερυθραίας εμφανίζονται απάκι, χοχλιοί κοκκινιστοί, κρητικό λουκάνικο, μπεκρή μεζές, ενώ τα δυνατά μυζηθροπιτάκια με μέλι της κυρίας Ματούλας γράφουν γλυκό φινάλε.

6 στέκια για φίλους του ούζου, του τσίπουρου και της ρακής - εικόνα 5

Αλλόκοτο
Η φάση στα Βριλήσσια είναι η εξής: εσύ παραγγέλνεις το τσίπουρο κι εκείνοι βάζουν δίπλα του το μεζέ – ένα διαφορετικό κάθε φορά που σου γεμίζουν το ποτήρι. Και αν δεν σου αρέσει, σου τον αλλάζουν με έναν άλλον. Εμείς πάντως σε γαλέο, αστακοκαραβίδες και πεσκανδρίτσα «όχι» δεν λέμε.

6 στέκια για φίλους του ούζου, του τσίπουρου και της ρακής - εικόνα 6

Μαριάνο
Τα αποστάγματα στο μεζεδοπωλείο του Χαλανδρίου τα παίρνουν στα σοβαρά. Δίπλα βγάζουν δική τους λακέρδα και γούνα, καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, αβγοτάραχο Μεσολογγίου, αχινοσαλάτα… Και κάθε Πέμπτη κάνουν «Τσίπουρο πάρτι», με κερασμένο το πρώτο καραφάκι και το μεζέ του.

Περισσότερες πληροφορίες

Ουζερί του Λάκη (Το)

Ελπίδος 16 (πεζόδρομος), Πλ. Βικτωρίας
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Καραμανλίδικα του Φάνη (Τα)

Σωκράτους 1 & Ευριπίδου 52, Ψυρρή
  • Εστιατόρια

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ένα γαστρονομικό ταξίδι στην ελληνική γη παρέα με το GB Roof Garden

Το εστιατόριο υποδέχεται το κοινό με ανανεωμένο μενού υπό την επιμέλεια του διακεκριμένου Chef De Cuisine Νίκου Λιόκα.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
05/07/2022

All-day rooftop pleasures στο St. George Lybabettus Lifestyle Hotel

Καλοκαίρι με θέα την Ακρόπολη και ξεχωριστές γευστικές απολαύσεις.

To ''Chalet" είναι ένας παραδεισένιος κήπος στα βόρεια

Ο πολυχώρος που φέρνει σε αρμονία τις έννοιες του μπόχο και του μίνιμαλ είναι σημείο αναφοράς στην Πολιτεία.

Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης αναλαμβάνει το Casa Cook της Σάμου

Ο πολυβραβευμένος Έλληνας σεφ θα υπογράφει όλες τις γεύσεις του adults only ξενοδοχείου, που πρόσφατα κατέκτησε και τον τίτλο και του κορυφαίου ξενοδοχείου στην Ευρώπη για τον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό του.

Τι μαγειρεύει το φετινό Taste of Athens;

Η αντίστροφη μέτρηση για το μεγαλύτερο γαστρονομικό event στο Ζάππειο έχει αρχίσει! Μουσική και πολλή φαγήτο έρχονται για άλλη μια χρονιά στο Ζάππειο, με διακεκριμένους σεφ και εσιατόρια να ετοιμάζουν μοναδικά πιάτα.

Τι ετοιμάζουν οι σεφ εκτός Αθηνών;

Το δεύτερο μέρος του αναλυτικού ρεπορτάζ, που μας μεταφέρει όλα τα εστιατορικά νέα από Μύκονο, Πάρο, Κρήτη, Ζάκυνθο, Κέρκυρα, Θάσο, Πελοπόννησο, Χαλκιδική και Θεσπρωτία.

"Gioelia Cremeria Italiana": Το νέο must στέκι για ιταλικό παγωτό

Το ιστορικό brand παγωτού εγκαινίασε τo νέo του κατάστημα στο Χαλάνδρι και το γιόρτασε παρέα με διάσημους καλεσμένους.