Ιαπωνία
(ξεν. «Astir Palace») Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη
Tηλ: 2108960510
Τιμές: € 68 - 95
Πληροφορίες: Κυρ. & μεσημ. Κλειστά Δευτ., Τρ.
Επίσημη σελίδα στο facebook Μενού Delivery Μενού Μενού Χριστουγέννων Μενού Πρωτοχρονιάς Μενού Αγιού Βαλεντίνου Μενού Σαρακοστής

Καθισμένος στη βεράντα του, χαζεύοντας τα κύματα, σχεδόν νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε πλοίο – το location είναι φοβερό. Με το ατού ενός ονειρεμένου σημείου της αττικής ριβιέρας, η κουζίνα σήμα-κατατεθέν του διάσημου Nobu Matsuhisa με βάση τη γαστρονομία της Ιαπωνίας δεμένη με περουβιανά στοιχεία, ακτινοβολεί umami νοστιμάδα. Ο σεφ Νίκος Σκαμνάκης και ο sushi chef ο Τόνυ Βρατσάνος κάνουν εξαιρετική δουλειά. Την εικόνα συμπληρώνουν μια πολύ καλή λίστα κρασιών, σάκε κι ενδιαφέροντα κοκτέιλ με φόντο το απέραντο γαλάζιο.