Το Matsuhisa Athens σερβίρει (και) ιαπωνικό μεσημεριανό

Το μενού, που επιμελήθηκαν ο Executive Chef Τόνυ Βρατσάνος και ο Head Chef Θωμάς Κουράκος, περιλαμβάνει μια σειρά από ξεχωριστές γαστρονομικές προτάσεις, με πρωταγωνιστές επιλεγμένα υλικά και χαρακτηριστικές γεύσεις της ιαπωνικής κουζίνας.

Το Matsuhisa Athens σερβίρει (και) ιαπωνικό μεσημεριανό

Η διάσημη κουζίνα του Nobu συναντά το ονειρεμένο location του εστιατορίου στον κόλπο του Αστέρα και κάθε dining συνθήκη εδώ έχει κάτι να πει, τόσο τον χειμώνα στη μινιμαλιστική σάλα με την ανοικτή κουζίνα όσο και το καλοκαίρι στην ασυναγώνιστη βεράντα με θέα τη θάλασσα. 

Πέρα από το εμβληματικό black cod και το σταθερά κορυφαίο σούσι, οι επικεφαλής σεφ της κουζίνας Τόνυ Βρατσάνος και Θωμάς Κουράκος προτείνουν ακόμα ιδιαίτερες σπεσιαλιτέ εώ το άριστα εκπαιδευμένο σέρβις, τα υψηλού επιπέδου κοκτέιλ από το "Umi Bar" και η εμπλουτισμένη λίστα κρασιών επιβεβαιώνουν την κλάση του βραβευμένου με Χρυσό Σκούφο εστιατορίου σε ένα από τα πιο προνομιακά σημεία της πρωτεύουσας.

Το Matsuhisa Athens σερβίρει (και) ιαπωνικό μεσημεριανό 1

Το Matsuhisa Athens σερβίρει (και) ιαπωνικό μεσημεριανό 5

Πέρα όμως από όλα τα παραπάνω, το Matsuhisa Athens σου δίνει πια την ευκαιρία και για μεσημεριανές εξόδους, με ένα ειδικά διαμορφωμένο Lunch Omakase Menu, με επιλεγμένες δημιουργίες και τη συνοδεία κρασιού.

Μια ξεχωριστή πρόταση για όσους επιθυμούν να απολαύσουν ένα διαφορετικό lunch break, να πραγματοποιήσουν ένα επαγγελματικό γεύμα ή να συναντηθούν με φίλους, έχοντας ως φόντο το απέραντο γαλάζιο. Στο επίκεντρο της μεσημεριανής πρότασης βρίσκεται το Lunch Omakase Menu, στην τιμή των €80 κατ’ άτομο, το οποίο περιλαμβάνει τέσσερα πιάτα και ένα ποτήρι κρασί. 

Το Matsuhisa Athens σερβίρει (και) ιαπωνικό μεσημεριανό 3

Το Matsuhisa Athens σερβίρει (και) ιαπωνικό μεσημεριανό 2

Το Matsuhisa Athens σερβίρει (και) ιαπωνικό μεσημεριανό 4

Ξεκινάς με το Yellowtail Jalapeño, έναν εκλεπτυσμένο συνδυασμό φρέσκου ψαριού με τη χαρακτηριστική ένταση του jalapeño, και συνεχίζεις με ένα Sushi Selection. Ακολουθεί το εμβληματικό Black Cod Den Miso, ενώ η γευστική σύνθεση ολοκληρώνεται με το Black Angus Beef Tenderloin Teriyaki, με τρυφερό φιλέτο μοσχαριού Black Angus και teriyaki sauce. Το μενού συνοδεύεται από ένα ποτήρι κρασί ανά άτομο, με επιλογή ανάμεσα σε λευκό ή ροζέ (υπάρχει δυνατότητα ανανέωσης με επιπλέον χρέωση €10 ανά ποτήρι).

Εναλλακτικά, οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από το à la carte menu, ανακαλύπτοντας τις διαφορετικές γαστρονομικές προτάσεις του εστιατορίου.


Info

Το μενού προσφέρεται από Δευτέρα έως Παρασκευή και δεν διατίθεται τα Σαββατοκύριακα. 

Τηλέφωνο κρατήσεων: 210 8960510.

Δευτέρα – Πέμπτη: 13:00–16:00 & 19:00–00:30 / Παρασκευή: 13:00–16:00 & 19:00–01:00 / Σάββατο: 13:00–01:00 / Κυριακή: 13:00–00:30

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook, Tik Tok και το Instagram.

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε Επίσης

Περισσότερες πληροφορίες

Matsuhisa Athens

Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Νέος σεφ στο Nolan o Τζον Σκοτίδας

Ο ταλαντούχος γευσιπλάστης Σκοτίδας φιλοδοξεί να φέρει στο Nolan και το νέο του σπίτι την οικειότητα των ελληνικών γεύσεων, την ακρίβεια των ασιατικών τεχνικών και την ελευθερία για πειραματισμό.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
03/11/2026

Για φαγητό και καφέ στα μουσεία και τα πολιτιστικά ιδρύματα της Αθήνας

Από ένα χαλαρό brunch μέχρι signature cocktails και γκουρμέ γεύματα ανάμεσα σε σπουδαία εκθέματα, ο πολιτισμός έχει τη γεύση της πόλης.

Στην παλαιότερη ταβέρνα της Δραπετσώνας κάνεις μια νόστιμη βουτιά στη νοσταλγία

Ένα ξύλινο ψυγείο πάγου, παλιές φωτογραφίες και οικογενειακά κειμήλια πλαισιώνουν τα τραπέζια, εκεί όπου βρίσκουν τη θέση τους σμυρναίικοι μεζέδες, φαγητά κατσαρόλας και κρέατα στη σχάρα. Από γαλακτοπωλείο του 1930, σε μια από τις πιο ιστορικές ταβέρνες της Δραπετσώνας, ο Κατσόγιαννος κρατά την ιστορία του μέσα στη σάλα του.

After office στην Αθήνα: Στέκια που μας δίνουν λόγο να μη γυρίσουμε σπίτι μετά τη δουλειά

Το σχόλασμα είναι μόνο η αρχή! Από ατμοσφαιρικά bars και δροσερά rooftops μέχρι ιταλικά aperitivo και νόστιμα μεζεδάκια, η Αθήνα ξέρει πώς να μας κρατά έξω after office.

Ιταλική κουζίνα από τη Ρώμη και το Μιλάνο, στα Ιλίσια

Ένα βέρο ιταλικό γεύμα σε μια από τις πιο γαστρονομικές γειτονιές της Αθήνας.

Από μερακλίδικα παϊδάκια σε φίνες κοπές: 3 θεματοφύλακες της κρεατοφαγίας για κάθε budget

Τρία στέκια για κρεατοφαγία με ξεχωριστή προσωπικότητα, που τιμούν την καλή πρώτη ύλη και σερβίρουν αυθεντικές γευστικές συγκινήσεις, από την παράδοση μέχρι τη σύγχρονη γαστρονομία.

Το στέκι του Τσιτσάνη και της Μπέλλου εξακολουθεί να σερβίρει άπαιχτο παϊδάκι

Στον Τσομπανάκο της Καισαριανής, το παλιό κουτούκι ζει και βασιλεύει, με το ατμοσφαιρικό εσωτερικό και τη νοσταλγική αυλή και με σπιτικό φαγητό όπως παλιά.