Στην ανατολική ακτή της Ρόδου, στα Κολύμπια, το "Atlantica Imperial Resort" δεν συστήνεται μόνο ως ένα από τα πιο ολοκληρωμένα adults-only resorts του νησιού, αλλά και ως ένας προορισμός γεύσης με τρεις διαφορετικούς ρυθμούς.

Με τους κήπους να κατηφορίζουν προς τον κόλπο, τη θάλασσα σε πρώτο πλάνο και το βουνό της Τσαμπίκας στο βάθος, η εμπειρία αποκτά από την αρχή εκείνη τη χαλαρή, καλοκαιρινή αίσθηση που κάνει το δείπνο να μοιάζει με τελετουργία διακοπών.

Στο "Mylos", με σημείο αναφοράς τον εμβληματικό ανεμόμυλο, η ελληνική και αιγαιοπελαγίτικη κουζίνα αποκτά σύγχρονη, refined έκφραση, με τοπικά υλικά και βραβευμένες προτάσεις σε ατμόσφαιρα κομψή αλλά ανεπιτήδευτη.

Το "Blue Bay", από την άλλη, κινείται σε πιο all-day λογική, προσφέροντας fine dining, cocktails δίπλα στο νερό, δυνατή wine list και μία πιο sophisticated σύνδεση ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη τεχνική, ιδανική και για ένα πιο αργό, απολαυστικό βράδυ με sommelier pairings.

Την τριάδα συμπληρώνει το "Ginger", με ασιατική fusion κουζίνα, τολμηρές γεύσεις και πιάτα όπως το signature Beef Fillet & King Prawn με Sichuan gravy. Με indoor και outdoor επιλογές, κομψό σκηνικό και διεθνή αέρα, προσθέτει στο resort μια πιο εξωστρεφή γευστική νότα. Τρεις εμπειρίες, ένα resort και μια γαστρονομική πρόταση που δίνει στο adults-only καλοκαίρι της Ρόδου ακόμη περισσότερο χαρακτήρα.

Chef’s tip: "Ξεκινήστε την εμπειρία σας με ένα από τα signature cocktails μας, συνοδεύστε το γεύμα σας με επιλογές από την προσεγμένη wine list μας και ολοκληρώστε ενδίδοντας σε μία από τις γλυκές δημιουργίες που θα βρείτε στις λίστες των επιδορπίων μας".
Κολύμπια, Ρόδος, 2241057000, atlanticahotels.com

