Το υψηλής αισθητικής rooftop του ξενοδοχείου "Anthology of Athens", του πρώτου cultural boutique hotel, μέλους των "Leading Hotels of the World”, στο ιστορικό κέντρο της πόλης, είναι ένας από τους πιο ατμοσφαιρικούς προορισμούς για δείπνο στην Αθήνα. Διαθέτοντας το ασύγκριτο ατού της πανοραμικής θέας της Ακρόπολης και του Ναού του Ολυμπίου Διός, το "Botany Roof Garden at Acropolis” προσφέρει ένα σκηνικό ιδανικό για ρομαντικά δείπνα και ιδιαίτερες περιστάσεις.
Το προσεγμένο περιβάλλον κινείται στο ίδιο μήκος κύματος με τη φροντισμένη γαστρονομική εμπειρία υπό την επιμέλεια μιας έμπειρης ομάδας που παρουσιάζει ένα υψηλών προδιαγραφών γευστικό σενάριο. Με σύμμαχο τη βαθιά γνώση της βοτανικής, που συνδέεται στενά με την αρχαία Ελλάδα, τα πιάτα βασίζονται σε βιώσιμες πρώτες ύλες και ελληνικά μυρωδικά, σε εκλεπτυσμένες γαλανόλευκες ερμηνείες που ισορροπούν ανάμεσα στη γεύση, την ευεξία και τη μνήμη του τόπου.
Το Botany λειτουργεί επίσης με πρωινό αποκλειστικά για τους φιλοξενούμενους του ξενοδοχείου, ενώ κάθε Κυριακή ανοίγει τις πόρτες του για ένα stylish brunch, προσελκύοντας την κοσμοπολίτικη πλευρά της αθηναϊκής ζωής σε ένα από τα πιο εμβληματικά σημεία της πόλης. Ένα staycation λοιπόν δεν θα ήταν ιδανική επιλογή για να επεκτεινετε τον εορτασμό της ομορφότερης ημέρας του χρόνου με το ταίρι σας;
Ξεν. "The Botany at Acropolis" , Λεωφ. Ανδρέα Συγγρού 4, 211 1034 800 | Καθημερινά: 6 μ.μ -11 μ.μ | Κρατήσεις ΕΔΩ
