Το επιτυχημένο concept του θρυλικού "Burger Joint”, που μετρά πλέον τρεις τοποθεσίες (Γλυφάδα, Νέο Ψυχικό, Νέα Σμύρνη) έχει έρωτα τρελό με -τι άλλο;- τα καλά burgers και φροντίζει να μας το υπενθυμίζει σε κάθε μπουκιά. Είναι σταθερά σημείο αναφοράς όταν μετά από μια μεγάλη μέρα στη δουλειά, προτού αγκαλιάσεις το μαξιλάρι, προτιμάς να βυθιστείς στον umami-κό λήθαργο ενός πληθωρικού μπιφτεκόψωμου μασουλώντας νωχελικά μια χρυσοτηγανισμένη παρτίδα πατάτες με τριμμένη παρμεζάνα και εθιστικό άρωμα λαδιού τρούφας.
Στο μενού του "Burger Joint” θα βρεις προτάσεις για πιο χαλαρούς αλλά και πιο δυνατούς παίχτες-αμετανόητους καρνιβόρους. Τι εννοούμε; Έχουν για παράδειγμα εξαίσιες προτάσεις για χορτοφάγους όπως το "vegan cheeseburger”, με μπιφτέκι και τυρί τσέντας φυτικής προέλευσης, ντομάτα, iceberg, μιξ κρεμμυδιών και πίκλας και την ομώνυμη με το μαγαζί bj mayo επίσης σε vegan εκδοχή, ή το "healthy chicken”, με κοτόπουλο, mozzarella, iceberg, ντομάτα και pesto σε ψωμάκι ολικής άλεσης, αλλά και burgers με παναρισμένο ή ψητό κοτόπουλο ή μοσχάρι από Black Angus που εισάγουν από Αμερική και Αυστραλία, με τα ανάλογα παρελκόμενα. Το "The Hangover”, με μπέικον, κρεμμύδι, τσένταρ και τηγανιτό αυγό δίπλα στο "Redneck Jack” με μαρμελάδα bourbon bacon, καπνιστή μαγιονέζα και έμενταλ, και το "Texas smash” με διπλό smash burger, διπλό cheddar, bacon και δαχτυλίδια κρεμμυδιού θα δημιουργήσουν γερά διλήμματα για το τι θα συνοδεύσει επάξια το milkshake Nutella που θα ρουφήξετε ανερυθρίαστα γουλιά γουλιά.
Στο μενού όμως θα βρείτε και μερικά πιάτα όπως μπιφτέκια, φιλέτο κοτόπουλου και σπαλομπριζόλα Black angus και τέσσερις πίτσες με αφράτο ζυμάρι, New York style. 'Όσοι ωστόσο προτιμάτε το τσιμπολόγημα με ένα ποτήρι λευκό ή κόκκινο κρασί, τα παναρισμένα κομμάτια κοτόπουλου με σπιτική bourbon glaze, η quesadilla με mozzarella και κοτόπουλο και τα mac ‘n cheese μπαλάκια είναι για εσάς. Οι γλυκατζήδες θα αναζητήσετε το "Busy brownie", με brownie, gelato βανίλια, σαντιγί και κερασάκι μαρασκίνο.
…και κάπως έτσι γέμισαν οι μπαταρίες για την επόμενη μέρα.
