Τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας είναι εδώ! Δες κριτικές, το μενού και τις κουζίνες τους και αποφάσισε πού θα πας για φαγητό
Η γευστική εμπειρία που συνθέτουν ο Ροδίτης σεφ Δημήτρης Κονταράτος και η ομάδα του αντλεί έμπνευση από τη γαστρονομική κουλτούρα της χώρας μας και την αντίστοιχη των Δωδεκανήσων, σε ένα τελικό αποτέλεσμα που ενώνει το γευστικό παρελθόν με το παρόν.
Αυτό το καλοκαίρι, τα TGI Fridays™, μας παρασύρουν σ’ ένα γευστικό ταξίδι στην άλλη άκρη του κόσμου, από την Τζαµάικα ως τις Μπαχάµες. Ετοιμάσου για επιβίβαση. Σε λίγα λεπτά θα βρίσκεσαι στην Καραϊβική.
Οδεύοντας προς τη δεύτερη δεκαετία λειτουργίας του, ο "Γλυκάνισος" παραμένει σταθερά στην αφρόκρεμα των ψαροφαγικών εστιατορίων της συμπρωτεύουσας, προσφέροντας ένα θαλασσινό πανόραμα για ντόπιους και ταξιδιώτες.
Το αγαπημένο spot του Παγκρατίου ετοιμάζει βαλίτσες για καλοκαιρινό pop up στη θεαματική βεράντα του "Omma Tinos" για Ιούλιο και Αύγουστο, με κυκλαδίτικα πιάτα να εμπλουτίζουν το μενού της σεφ Ελένης Σαράντη, όσο η αθηναϊκή έδρα του "Lost Athens" συνεχίζει κανονικά τη λειτουργία της.
Κατσαρόλες που σιγοβράζουν στις παρασιές, ολόφρεσκα και μοσχομυριστά κηπευτικά στα καλάθια, ατόφια αίσθηση φιλοξενίας, τραπέζια πλάι στο κύμα και μαγευτική θέα στον κόλπο της Ελούντας.
Το νέο εστιατόριο του Έλβι Δημήτρη Ζύμπα σερβίρει ελεύθερες εκδοχές γευστικών σημαιοφόρων από χώρες όπως η Σερβία, η Βουλγαρία, η Αλβανία και η Ελλάδα, σε elevated μορφή μιας fine-comfort μαγειρικής προσέγγισης που έχει τη νοστιμιά για πρωταγωνιστή.
Το εστιατόριο του ξενοδοχείου "Coriva Beach" έχει βάλει τον μικρό παραθαλάσσιο οικισμό στα νοτιοανατολικά της Κρήτης στο ραντάρ των φίλων της ποιοτικής κουζίνας.
Φρέσκια προσθήκη στον πιο κοσμικό πεζόδρομο του Κολωνακίου, το νέο all day στέκι της γειτονιάς ποντάρει σε μεσογειακές γεύσεις με ελληνικό πρόσημο και sharing λογική, για να δημιουργήσει μια νέα καλοφαγική εστία στην περιοχή.
Η σεφ του ολοκαίνουριου εστιατορίου της Μάνης υποδέχεται τον συνάδελφό της για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, που θα ξεκινήσει με τροφοσυλλογή και θα ολοκληρωθεί με μαγειρικούς αυτοσχεδιασμούς, στις 29 Ιουλίου.
Το "Psyche" το γιορτάζει με ένα street food menu έκπληξη από τον σεφ Άγγελο Γρηγοράτο, live performance από την Bipo Lia και ένα DJ set από τη Zoe Parasidi.
Με τον ατμοσφαιρικό του χώρο αφοπλιστικό και τη σάλα του να αιωρείται θαρρείς πάνω από τη θάλασσα, αγναντεύοντας τον κόλπο του Αμμουδιού και τον πυρωμένο ουρανό στη δύση του ηλίου, το εστιατόριο "Elements" του "Canaves Epitome" είναι ένα επιβλητικό κομψοτέχνημα από μόνο του.
Το κομψό εστιατόριο του ξενοδοχείου "Liostasi" γράφει φέτος ένα νέο γαστρονομικό κεφάλαιο στη νόστιμη ιστορία του, με τον σεφ Θοδωρή Κυριακίδη να υπογράφει ντελικάτα πιάτα που συνδυάζουν την κυκλαδίτικη γεύση με τη μαγειρική φινέτσα και δημιουργικότητα.
Οι ιταλικές τεχνικές από τις μαγειρικές σπουδές του σεφ Νίκου Δημητροκάλη, σε συνδυασμό με τις πρώτες ύλες του νησιού και τις μνήμες απ’ τα παιδικά του χρόνια στη Νάξο, συνθέτουν ένα γευστικό πρίσμα μέσα απ’ το οποίο το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα, που απολαμβάνει αυτό το καλοφαγικό σημείο αναφοράς του Αιγαίου, γίνεται ακόμη πιο θεαματικό.
Το νέο project της ομάδας του "Pairidaeza", είναι ένα ολοκαίνουριο, σχεδόν speakeasy bar restaurant με χαλαρό mood και νόστιμα ποτά και πιάτα, που έκανε ντεμπούτο στις 20 Απριλίου, στο κέντρο της Αθήνας.
Ολοκαίνουργια προσθήκη στην καλοφαγική βεντάλια του σαντορινιού ομίλου πολυτελούς φιλοξενίας Canaves, το εστιατόριο "Omnia" του ξενοδοχείου "Canaves Oia Epitome" είναι μια food-to-share πρόταση υψηλής φινέτσας, με ιωδιούχα γεύση και μεσογειακό ταμπεραμέντο.
Το premium ιταλικό νερό των 'Αλπεων, με τη βραβευμένη φιάλη σε σχήμα φαναριού ανθρακωρύχου, είναι ο οδηγός μας για μερικές απ’ τις πιο φίνες γαστρονομικές στιγμές στην πόλη.
Ο ταλαντούχος σεφ, με λαμπρή πορεία σε κορυφαία εστιατόρια του διεθνούς γαστρονομικού τερέν, θα παρουσιάσει στο εστιατόριο "Akres" στη Λίνδο ένα ποτ πουρί των μαγειρικών εμπειριών του.
To "Petra" του "Canaves Oia Suites" παραμένει εστιατόριο αναφοράς στην Οία, όχι μόνο για το ατμοσφαιρικό setting του, αλλά και για τη δημιουργική ελληνικότητα που φέρνει στα πιάτα του ο executive chef του ομίλου, Τάσος Στεφάτος.
Τοπόσημο του κοσμοπολίτικου παρελθόντος της Θεσσαλονίκης, το ιστορικό εστιατόριο γίνεται ξανά ένα λαμπερό κόσμημα στο γευστικό περιδέραιο της πόλης, συνδυάζοντας σικάτη αισθητική με πιάτα που παντρεύουν την τεχνική αιχμής και τη γεύση της νοσταλγίας.