Το "Milisio" του "Golden Milos Beach House" προσφέρει μια σύγχρονη γαστρονομική εμπειρία, όπου η εποχικότητα και η τοπική παράδοση βρίσκονται στο επίκεντρο.
Εμπνευσμένο από τις γεύσεις της Μήλου και της Μεσογείου, κάθε πιάτο συνδυάζει δημιουργικά την παράδοση με σύγχρονες τεχνικές, αναδεικνύοντας τοπικά υλικά μέσα από μια σύγχρονη προσέγγιση.
Από φρέσκα θαλασσινά και προσεγμένες γευστικές δημιουργίες, μέχρι slow-cooked πιάτα και
σύγχρονες επιλογές, οι αυθεντικές γεύσεις αποκτούν νέα διάσταση. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με μια επιλεγμένη wine list, signature και low-alcohol cocktails, σε ένα χαλαρό παραθαλάσσιο περιβάλλον που αποτυπώνει την αυθεντική αίσθηση του νησιού.
Chef’s tip: "Ξεχωρίστε signature επιλογές, όπως είναι το χταπόδι σχάρας με κρέμα από φάβα Σαντορίνης και αβγοτάραχο, οι γαρίδες σαγανάκι με φέτα και λάδι από καυτερή πιπεριά,
το κατσικάκι στη γάστρα με αρώματα Μήλου, αλλά και τα δημιουργικά γεμιστά νέας εποχής που επανασυστήνουν την ελληνική παράδοση".
Προβατάς, Μήλος, 2287031307, goldenmilosbeach.com/gastronomy
Διαβάστε Επίσης
Διαβάστε Επίσης
