Γεννήθηκε μαζί με το remake του λοκντάουν αν και η σύνδεση με την εποχή της πανδημίας και τη συγκεκριμένη συνθήκη το αδικεί. Το PS Luncheon αποτέλεσε ένα από τα πιο ενδιαφέροντα delivery projects της εστιατορικής πραγματικότητας του κορονοϊού και έκανε το last call του στις 25 Απριλίου του 2021. Η βραχύβια γευστική του δράση δημιούργησε ωστόσο αρκετούς πιστούς που σίγουρα θα χαρούν μαθαίνοντας πως επιστρέφει.
Τρία χρόνια αργότερα, το PSL επιστρέφει - χωρίς την καραντίνα
Το μενού διαφορετικό, αλλά στην ίδια λογική: δημιουργικό, λαχταριστό, comfort, βαθιά νόστιμο με φαγητό που φτάνει στο σπίτι όπως πρέπει, και πλέον μπορεί να μοιραστεί.
Spare ribs καπνιστά και ζουμερά, PS Fried Chicken, το τέλειο τηγανητό κοτόπουλο με μυστική sauce, udon noodles με σουτζουκάκια στα κάρβουνα και αρσενικό Νάξου αλλά και με καμμένα κρεμμύδια, μυζήθρα και τσίλι, Bahn mi με Shawarma, έναν επικό γύρο μοσχαριού με γιαούρτι, ταχίνι και harissa, vegan tostadas με φαλάφελ, ssam balik με κροκέτες ψαριού, bonito και μαγιονέζα γαρίδας, αλλά και ένα Βanana Split που θα σε κάνει να γλείφεις τη συσκευασία. Και φυσικά, last but not least, όπως ακριβώς και τότε, το PSL σας φέρνει το βάσκικο cheesecake - ναι, εκείνο από το οποίο ξεκίνησαν όλα και για το Sweet Nolan.
Κάθε μέρα, από τη 1 το μεσημέρι έως και τις 23.00, μέσα από την κουζίνα του Proveleggios, το PSL έρχεται αβίαστα στο χώρο σου από την Wolt.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
