Απολαμβάνουμε την πόλη με το βλέμμα του εξερευνητή σε ένα multiethnic γευστικό οδοιπορικό .
Απολαμβάνουμε την πόλη με το βλέμμα του εξερευνητή σε ένα multiethnic γευστικό οδοιπορικό με σενάρια που φωτίζουν το πολυπολιτισμικό προφίλ του γαστρονομικού της χάρτη. Στο πολυεθνικό μωσαϊκό φιγουράρουν spots όπου τα γουόκ παίρνουν φωτιά, ενώ τάκος, τορτίγιες, σεβίτσε και σούσι χορογραφούν μια φιέστα αρωμάτων κι εξωτισμού.
Ένα σημαντικό καλοκαιρινό εστιατορικό άνοιγμα καταφθάνει στο Νησί των Ανέμων, καθώς η Μύκονος θα έχει πλέον και Roka.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Το Σάββατο 25 Απριλίου, το Αθηνόραμα ταξίδεψε στο Canaves Oia Suites στη Σαντορίνη με το "Curator's Table" να περιλαμβάνει 8 ετικέτες κρασιού που αποτέλεσαν τον βασικό αφηγητή στο dinner του Petra Restaurant.
Προφανώς και ξέρεις το όνομα. Προφανώς γνωρίζεις το τι σημαίνει. Και προφανώς, αν έχεις δοκιμάσει, καταλαβαίνεις.
Με τη σημαντική βραδιά της 11ης Μαΐου να πλησιάζει, το 'α' σας παρουσιάζει όλα -και τα 142- μέρη από κάθε γωνιά της χώρας που είναι υποψήφια στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026.
Με ένα όνομα που προκαλεί πονηρά χαμόγελα στην Ελλάδα, η puccia salentina είναι στην πραγματικότητα ένα παραδοσιακό έδεσμα της Απουλίας, βαθιά ριζωμένο στην τοπική γαστρονομική κουλτούρα. Και έφτασε και στην Αθήνα.
Με ρυθμό, χρώμα και ανεπιτήδευτη κομψότητα, το ANTHES γιορτάζει τον πρώτο του χρόνο και προσκαλεί το κοινό να γίνει μέρος της συνέχειάς του
Η ιστορία του χεράτου φαγητού στην πρωτεύουσα είναι ποικιλόμορφη, εξελικτική και ζουμερά ενδιαφέρουσα.