Γιάννης Μπαξεβάνης και Jerome Serres ξανά στο "Ark"

Μετά την επιτυχία του ανοιξιάτικου ραντεβού τους, οι δυο πολυβραβευμένοι σεφ επιστρέφουν στο κομψό στέκι της αθηναϊκής ριβιέρας για να φέρουν τη φινέτσα της γαλλοελληνικής τους συμμαχίας σε ένα four hand γαστρονομικό πενθήμερο από 22 έως 26 Αυγούστου.

Στο «Ark» κρύβεται η δική μας ριβιέρα

Ένα εμβληματικό μαγειρικό δίδυμο θα ενώσει ξανά τις δυνάμεις του στην κουζίνα του Ark, φέρνοντας στο αγαπημένο spot των νοτίων προαστίων τη νοστιμιά της μακράς του φιλίας: ο τρεις φορές βραβευμένος με αστέρι Michelin, Jerome Serres και ο επί σειρά ετών τιμώμενος με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας και Χρυσό Σκούφο, Γιάννης Μπαξεβάνης, θα πλουτίσουν το γευστικό σύμπαν του Ark με ειδικά πιάτα ημέρας, από τις 22 έως τις 26 Αυγούστου.

Γιάννης Μπαξεβάνης Ark

Για πέντε βράδια, οι δυο σεφ θα φέρουν στην κομψή σάλα του βραβευμένου εστιατορίου μια four hand γαστρονομική εμπειρία γεμάτη αυθορμητισμό και δημιουργικότητα, με την εκλεκτή πρώτη ύλη στο προσκήνιο και τη μαγειρική φαντασία να κρατά το πρώτο λόγο. Πιάτα όπως το σουφλέ κάβουρα - μπακαλιάρου, ή το γεμιστό μακαρόνι με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο φιλέτο είναι ενδεικτικά των γεύσεων που συνθέσει το μαγειρικό δίδυμο, ενώ ιδέες όπως το ταρτάκι λαχανικών με φιλέτο μπαρμπουνιού, ή η σαλάτα με κεράσια τουρσί, αφρό μυζήθρας και πεπόνι, αναμένεται να γεμίσουν το πενθήμερο με νοστιμιά.

Jerome Serres Ark

Κρατήσεις στο 2108948882

Περισσότερες πληροφορίες

Ark

Γρ. Λαμπράκη 2, Αστέρια Γλυφάδας
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Πώς θα απολαύσεις 13 new entries των καλύτερων εστιατορίων σε εξαιρετικές τιμές

Από την Αθήνα και την Αθηναϊκή Ριβιέρα ως τη Σύμη, τη Ρόδο, την Κάλυμνο, τη Σαντορίνη, την Κέρκυρα, την Κρήτη και την Αρκαδία, οι φετινές νέες είσοδοι δίνουν δεκατρείς εξαιρετικές αφορμές για γαστρονομική εξερεύνηση σε προνομιακές τιμές.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
12/09/2026

5 ψαροταβέρνες μετά τις τελευταίες βουτιές της σεζόν

Οι τελευταίες βουτιές της σεζόν θέλουν και καλό ψάρι. Πέντε αγαπημένες ψαροταβέρνες κοντά στην Αττική για θαλασσινά, ουζάκι και θέα στη θάλασσα.

Τι δουλειά έχουν εφοπλιστές κι εργάτες στο ίδιο ψαρομάγαζο στου Ρέντη;

Εργάτες της Κεντρικής Αγοράς, άνθρωποι της ναυτιλίας και υποψιασμένοι θαλασσοφάγοι των Νοτίων δίνουν ραντεβού στο ίδιο ψαροφαγικό στέκι στου Ρέντη, για μερικά από τα καλύτερα ψάρια και θαλασσινά που φτάνουν στην Αθήνα. Πόσο καλά, όμως, τα διαχειρίζεται η κουζίνα του;

Το πιο old-school κεμπάπ του Κέντρου κρύβεται στην Κολοκοτρώνη

Το "Ταρζάν" σερβίρει σουβλάκι όπως το θυμόμαστε: απλό, τίμιο, ψημένο στα κάρβουνα και χωρίς περιττές υπερβολές.

Polpo

Το ψαροφαγικό στέκι-προορισμός του Νίκου Κατσικάκη, που συνδυάζει τη γοητευτική γρετζάδα του μαγέρικου με την υπεροχή της κορυφαίας πρώτης ύλης, λάμπει στις απλές παρασκευές, όμως αφήνει μερικές ρισκέ προτάσεις να του κόβουν τη φόρα.

Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας 2026: Ραντεβού στα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας με σπέσιαλ τιμές

Το "αθηνόραμα", οι Χρυσοί Σκούφοι, τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας και η Τράπεζα Πειραιώς παρουσιάζουν τα εστιατόρια που συμμετέχουν στη μεγάλη γαστρονομική συνάντηση της χρονιάς, με ειδικά μενού σε προνομιακές τιμές, από τις 10 Σεπτεμβρίου έως και τις 10 Οκτωβρίου 2026.

4 κλασικά στέκια σε πεζόδρομο για να χαρούμε τα πρώτα βράδια του Σεπτέμβρη

Τέσσερις πεζόδρομοι της Αθήνας γίνονται η καλύτερη αφορμή για φθινοπωρινή έξοδο, με τραπεζάκια έξω, καλό φαγητό, ωραία ποτά και στέκια που αξίζει να βάλουμε στη βόλτα μας.