Οι σεφ του καλοκαιριού που νοστιμίζουν τις διακοπές μας

Από τη Σαντορίνη έως τις νέες αφίξεις της Κρήτης κι από τα θεαματικά στέκια της Μυκόνου έως τις εκπλήξεις του Ιονίου και την πάντα ζωηρή και νόστιμη Χαλκιδική, η καλοκαιρινή γαστρονομική βεντάλια της Ελλάδας νοστιμίζει τις διακοπές μας.

Eagles Resort Kamares Restaurant

Κλασικά φαβορί και νέες αφίξεις συνθέτουν το γευστικό παλμαρέ της ολοένα πιο δυναμικής γαστρονομικής σκηνής της χώρας, ξεδιπλώνοντας για άλλη μία χρονιά έναν συναρπαστικό χάρτη γεύσεων. Από την ανανεωμένη γαστρονομική σκηνή της Σαντορίνης έως τις νέες αφίξεις της Κρήτης κι από τα θεαματικά στέκια της Μυκόνου έως τις εκπλήξεις του Ιονίου και την πάντα ζωηρή και νόστιμη Χαλκιδική, η καλοκαιρινή γαστρονομική βεντάλια της Ελλάδας νοστιμίζει τις διακοπές μας με αναμνήσεις... μακράς επίγευσης. Στις σελίδες που ακολουθούν, παρουσιάζουμε μερικά από τα πιο ξεχωριστά εστιατόρια του καλοκαιριού και ζητάμε από τους σεφ τους να μας μυήσουν στα μυστικά τους.

Δείτε το αφιέρωμα για τoυς σεφ του καλοκαιριού εδώ.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Είναι η προβατίνα, η νέα ρόκα-παρμεζάνα;

Μπορεί να είναι και ο κόκορας, δεν ξέρω, πρέπει να καταμετρηθούν και τα τελευταία μενού από τις εσχατιές της επικράτειας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
23/01/2026

H Αθήνα τρώει πια πίτσα με τρόπο διαφορετικό

Η πίτσα έχει αλλάξει πίστα στην πόλη, με δύο σημαντικές παραμέτρους να σηματοδοτούν την εποχή της Pizza 2.0.

Υψηλή γαστρονομία και καφές: αρώματα και γεύσεις που συνδυάζονται

Η εμπειρία σε εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας είναι μια σύνθεση της οποίας κάθε πινελιά αποτελεί οργανικό κομμάτι μιας αφήγησης. Συμπεριλαμβανομένου και του καφέ.

Στο Παγκράτι, για ένα all day bar-restaurant που έχει κάτι από Νάξο

Πιάτα εμπνευσμένα από την εγχώρια γαστρονομία με twist αλλά και μια, γενικότερη, πολύ αξιόλογη ολοήμερη πρόταση.

Τι θα δούμε στο 'Athens Gastronomic Forum', Δημήτρη Αντωνόπουλε;

Ο βετεράνος κριτικός γεύσης του "Αθηνοράματος" μιλά στην επί χρόνια δημοσιογραφική του έδρα για το νέο του μεγαλόπνοο σχέδιο, το "Athens Gastronomic Forum": ένα γαστρονομικό συνέδριο που, για δύο ημέρες, θα συγκεντρώσει στην Αθήνα μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα της παγκόσμιας γεύσης.

Τα καφενεία και τα 'καφενεία' του Παγκρατίου

Παλιά και νέα σημεία αστικών μαζώξεων και νόστιμων εδεσμάτων σε μία από τις πιο δημοφιλείς γειτονιές της πρωτεύουσας.

Η 'κιβωτός' της ελληνικής κουζίνας στα νότια προάστια

Με επικεφαλής έναν από τους σημαντικότερους και πιο πολυβραβευμένους Έλληνες σεφ, το εστιατόριο αντλεί έμπνευση από κάθε γωνιά της χώρας.