Pony Club

Στα σύνορα Ιλισίων και Καισαριανής, ένα νέο μπαρ επενδύει στην ποιότητα, τη χαλαρή ατμόσφαιρα και την ουσιαστική εμπειρία της εξόδου. Δημιουργημένο από την ομάδα πίσω από επιτυχημένα αθηναϊκά projects, φιλοδοξεί να λειτουργήσει ως ένα σύγχρονο καταφύγιο στην πόλη, μακριά από την υπερβολή της νυχτερινής διασκέδασης. Η γευστική του πρόταση κινείται στη λογική των μικρών πιάτων με ελληνικό χαρακτήρα, όπου η εποχικότητα και η καλή πρώτη ύλη βρίσκονται στο επίκεντρο. Ο σεφ Δημήτρης Κατσάνος δημιουργεί γνώριμες γεύσεις με σύγχρονη προσέγγιση, ενώ η λίστα κρασιών δίνει έμφαση στον ελληνικό αμπελώνα και τα cocktails ακολουθούν μια πιο ανάλαφρη, δημιουργική κατεύθυνση, με έμπνευση από το aperitivo. Η μουσική, με επιλογές από alternative, rock, indie, funk και soul, συμπληρώνει την ταυτότητα ενός μπαρ που κερδίζει το κοινό του με χαρακτήρα, συνέπεια και ανεπιτήδευτη φιλοξενία.