Παραλίες, ταράτσες, θερινά σινεμά, κήποι, events, μικρές αποδράσεις…Πολλά δροσερά αστέρια φέγγουν πάνω το λεκανοπέδιο και μας δίνουν ιδανικές αφορμές για να απολαύσουμε τον Αύγουστο στην Αθήνα.
Φόρτσα Αγιωργίτικο! Ενδέκατη χρονιά για το θεσμό, με τις εκδηλώσεις –με το κρασί της αμπελουργικής ζώνης της Νεμέας στο επίκεντρο– να κρατούν όλο τον Αύγουστο.
Φετινή άφιξη στη Χώρα της Μυκόνου. Την κουζίνα του, η οποία έχει δύο πόλους, στεριά και θάλασσα, επιμελείται ο Έκτορας Μποτρίνι.
Μεξικό, λίγη Αραβία και λίγη Ινδία συμπράττουν γευστικά στο νέο πολυεθνικό streetfood στέκι που υπογράφει η ομάδα του «Altamira». Είναι νόστιμο, οικονομικό και κοιμάται αργά.
Σπάνια, απρόσμενα, αναπάντεχα, δηλαδή εντελώς ασυνήθιστα εδέσματα κάνουν την εμφάνισή τους σε εστιατόρια της Αθήνας και της Ελλάδας γενικότερα. Μαζέψαμε τις εμπειρίες μας και τις μοιραζόμαστε μαζί σας. Μη φοβού, δοκίμαζε!
Πλήρως ανακαινισμένο επιστρέφει την Πέμπτη 6/8 το εστιατόριο στην κορυφή του ξενοδοχείου «Titania».
Ένα καινούριο οινικό στέκι με σινεφίλ όνομα και street διάθεση εμφανίστηκε αυτό το καλοκαίρι στην καρδιά της παλιάς Αθήνας.
Μόλις κυκλοφόρησε από την Ένωση Οινοποιητικών Συνεταιρισμών Σάμου και το δοκιμάσαμε στο φεστιβάλ «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις».
Αγκυροβολεί για το πρώτο 20ήμερο του Αυγούστου στο Παλιό Καρνάγιο, στο χώρο του «Toll», με όλες τις αγαπημένες modern jap και thai γεύσεις που υπογράφει ο Γιώργος Βενιέρης.
Λέγεται «Μama Tierra» και είναι ένα νέο χορτοφαγικό spot με πολυ-εθνική γκάμα γεύσεων, τις οποίες μπορείς να δοκιμάσεις επιτόπου ή να τις πάρεις μαζί σου. Θα το βρεις στο κέντρο της πόλης.
Έκρηξη, επανάσταση, τρελή δημοφιλία… είναι μερικές μόνο από τις λέξεις που αποδίδουν αυτό που συμβαίνει στο παγκόσμιο γήπεδο του φαγητού δρόμου.
Το value for money στα εστιατόρια μπορεί να καθορίζεται από τη φιλοσοφία τους και τη διαχείρισή της, τελικά όμως περνάει λίγο και από το χέρι μας.
Κλίμα, γεωλογία και ιστορία έβαλαν την Καμπανιά και τη τη Βουργουνδία στη λίστα των Μνημείων Παγκόσμιας Κληρονομιάς.
Θαλασσινοί μεζέδες με την υπογραφή ενός μαέστρου της θάλασσας σε ένα γλυφαδιώτικο στέκι χαλαρό, με καλές τιμές.
Από το φετινό καλοκαίρι το βρίσκουμε στην πλατεία Αλευκάντρας, στην ίδια φιλοσοφία με τα αδερφάκια του στην Αθήνα, με μεγάλη «βεντάλια» γεύσεων και βιολογικά και ντόπια υλικά.
Το «χύμα» τσίπουρο μπαίνει δικαίως στο στόχαστρο της «εργαλειοθήκης» του ΟΟΣΑ, και το κράτος πρέπει να προστατέψει την υγεία των Ελλήνων και την φορολογική ανισότητα.
Tην Παρασκευή 31/7 o Παναγιώτης Γιακαλής και ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης συναντιούνται στην κουζίνα και παρουσιάζουν ένα ενδιαφέρον «διπλό» μενού σε άκρως καλοκαιρινό σκηνικό.
Tο κομψότατο εστιατόριο στο 10ο όροφο του «Athenaeum InterContinental» καδράρει μαγικά τη φωτισμένη Ακρόπολη, τον Λυκαβηττό και ολόκληρη την Αθήνα. Ένα από τα ωραιότερα rooftops της πόλης, με ανάλαφρη επίπλωση και ρομαντική ατμόσφαιρα.
Το αστικό καλοκαίρι παίρνει στον ώμο το τραπέζι, το ακουμπάει στην αυλή, στο πεζοδρόμιο, στην πλατεία, στάζει κρασί στο ποτήρι, βάζει δύο παγάκια στο τσίπουρο κι αναπνέει γειτονιά.
Ένα ολοκαίνουργιο «Μπαρμπουνάκι δια χειρός Παπαϊωάννου» έκανε τη γευστική του πρεμιέρα στη Νέα Ερυθραία.
H γαστρονομική πρόταση του Olivier Campanha ντύνεται με τρία καλοκαιρινά ensembles –a la carte, menu «Decouverte» και «Grand menu degustation».
Στις 23/7 στο «Baba au rum» η βραδιά θα κυλήσει με Tiki cocktails και Daiquiris αγκαζέ με… κρεολέζικους γκιουζελμέδες και chili con carne από το Food Truck.