Ο ταλαντούχος νεαρός σεφ του «Botrini’s» κέρδισε με τη «Γεύση της επιστροφής» την πρώτη θέση στον ημιτελικό –και μαζί της το εισιτήριο για την τελική φάση– του S.Pellegrino Young Chef, που πραγματοποιήθηκε στις 31/5 στο Τελ Αβίβ. Η Άντζελα Σταματιάδου ήταν η μόνη Ελληνίδα δημοσιογράφος που παρακολούθησε την αναμέτρηση και μας μεταφέρει το γευστικό κλίμα.
Το δημοφιλές θαλασσινό της Γλυφάδας έχει πλέον αδελφάκι που έχει στο πιάτο τον κόλπο της Βουλιαγμένης.
Είστε για φαγητό δίπλα στη θάλασσα; Διαλέξτε πορεία και κρατάτε και την κάρτα σας μαζί, γιατί τα μέλη έχουν έκπτωση 20%.
Δύο εστιατόρια και ένας ζυθο-πολυχώρος φιλοξενούν αυτόν τον καιρό ενδιαφέρουσες εκθέσεις φέρνοντας πιο κοντά το φαγητό, το ποτό και τα εικαστικά.
Εκατοντάδες εξαιρετικά προϊόντα των μικρών παραγωγών της Ελλάδας έρχονται από τις 10 ως τις 12 Ιουνίου στην Τεχνόπολη στο καλύτερο γευστικό φεστιβάλ της πόλης που είναι εδώ για να ανακαλύψεις, να απολαύσεις, να αγοράσεις και φυσικά να διασκεδάσεις!
To καθιερωμένο street party επιστρέφει το Σάββατο 11/6 στον πεζόδρομο της Αιόλου με Margaritas, Βloody Marias, enchilladas και διάθεση για χορό.
Το μικρό street αδερφάκι των εστιατορίων «Altamira» κλείνει ένα χρόνο λειτουργίας στην Κολοκοτρώνη και το πάει από πάρτι σε πάρτι. H αρχή γίνεται σε Swing ρυθμούς, την Κυριακή 12/6.
Την Παρασκευή 10/6, με την υπογραφή των Jerome Serres, Γιάννη Μπαξεβάνη, Βασίλη Μήλιου και Γιάννη Ντούρου, στο ρετιρέ του «St. George Lycabettus».
Με κοκτέιλ που θα σας ταξιδέψουν στα αποικιακά σαλόνια της βρετανικής αυτοκρατορίας, εκλεκτά πούρα, jazz και latin.
Ενώ εμείς γευόμαστε αμέριμνοι τα αγαπημένα μας θαλασσινά, η υπεραλίευση απειλεί τα περισσότερα είδη ψαριών ενώ κάποια από αυτά κινδυνεύουν ήδη με εξαφάνιση. Η υπεύθυνη κατανάλωση ψαρικών είναι θέμα που επείγει, και η Restaurant Fishweek, μια πρωτοβουλία του «α» και του WWF Ελλάς με τη συμμετοχή 21 επιλεγμένων εστιατορίων, έρχεται να αφυπνίσει καταναλωτές και επιχειρηματίες.
Κεμπάπ, σουτζούκι, παστουρμαλί, λαχματζούν και λοιπά ανατολίτικα εδέσματα σε πολλές και νοστιμότατες εκδοχές, σε μια όμορφη αυλή στη Γλυφάδα.
To bar restaurant του Χαλανδρίου έχει πολλούς τρόπους να σε βάλει σε καλό mood. Βγές στην αυλή, ξεκίνα με ένα κοκτέιλ και μετά…
Ένα νέο all-day στέκι στέκι μας συστήνεται στην οδό Φιλικής Εταιρίας στη Γλυφάδα.
Κλείνοντας τα 20 του χρόνια, το «Τhe Sushi bar» συστήνει στο ελληνικό κοινό το sushi burger, ένα νέο trend που παίζει σε διπλό ταμπλό.
Αυτός ο Ιούνιος ψήνει Striplοin, χαζεύει τα κύματα, βγαίνει στην αυλή, βλέπει από τα ψηλά την πόλη και σε βάζει σε κλίμα νησιού.
Το σημαντικότερο φεστιβάλ γεύσης στην Ελλάδα ανοίγει στις 10 Ιουνίου τις πύλες του στην Τεχνόπολη στο Γκάζι και έχει ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων για τους επισκέπτες του.
Το ελληνικό προϊόν, χάρη στο πείσμα κάποιων ανθρώπων με ταλέντο, όραμα και τεχνογνωσία έχει πια και ταυτότητα και αναγνώριση από παντού.
Αυξάνονται και πληθύνονται χρόνο με χρόνο οι χώροι για πίτσα και burger της πόλης που ξεστρατίζουν τολμηρά από το συνηθισμένο και το τυπικό προσφέροντας πιάτα με μοναδικά υλικά ή βάζοντας στο παιχνίδι ικανότατους σεφ. Αμφιβάλλει πλέον κανείς πως το «ψαγμένο» casual food είναι τάση;
Ξεχάστε το ντεμοντέ μπουκάλι στο μπαράκι της μαμάς. Τώρα τα βερμούτ είναι από τα πιο δημοφιλή ποτά στα προχωρημένα μπαρ του πλανήτη και το comeback τους προβλέπεται διαρκείας.
… ένα νέο κρεατοφαγικό εστιατόριο, το «Τhe Grill Steak Ηouse» αλλά και ένα φρέσκο δημιουργικά ελληνικό μενού στη «Galazia Hytra», που μόλις ξανάνοιξε, σε επιμέλεια του Τάσου Μαντή.
O Γιώργος Τσιλιγκίρης προσαρμόζει την κρεατο-κεντρική του φιλοσοφία στους ρυθμούς του κέντρου – το οpening του νέου χώρου έχει προγραμματιστεί για τις 10/6.
Το νέο food spot της Κηφισιάς συνδυάζει μεγάλη ποικιλία σε χυμούς φρούτων και λαχανικών, με πίτες, γκιουζλεμέδες και βουτυράτο κιουνεφέ.