Το viral ιαπωνικό cotton Cheesecake που φτιάχνουν στην Οζάκα και το επίσης viral Strawberry Bar με φράουλες-σοκολάτα-λάβα όπως στο Borough Market του Λονδίνου. Ταϊλανδέζικος "γύρος" από το εξαίρετο Tuk Tuk αλλά και κοντοσούβλι σε τάκος από ροδίτικη λαδόπιτα υπό τη δημιουργική ματιά της ταλαντούχας γευσιπλάστριας Μαρίνας Χρονά. Πίτσα καρμπονάρα με κρόκο Κοζάνης και μοτσαρέλα στικ-ρόπαλο και καμινάδα Dubai Chocolate.
Τα παραπάνω είναι μόνο μερικά από τα κομψοτεχνήματα που θα σερβιριστούν στο Athens Street Food Festival, που όπως κάθε Μάιο, επιστρέφει στο Γκάζι (2-3-4, 9-10-11, 16-17-18 Μαϊου) για να αποθεώσει το χεράτο φαγητό του δρόμου. Φέτος δε, αναμένεται να είναι νοστιμότερο από ποτέ.
Δεκάδες pop-up μαγαζιά με καταξιωμένους αλλά και νέους chefs, θα προτείνουν τη δική τους μοναδική ιδέα για το ποιο είναι το καλύτερο street food με ιδέες από Ιαπωνία, Ταϊλάνδη, Αργεντινή, Μεξικό, Μαλδίβες, Αιθιοπία, Βιετνάμ, Ισπανία, Ιταλία, Ηνωμένες Πολιτείες, φυσικά Ελλάδα και πολλές άλλες χώρες του παγκόσμιου χάρτη που ακόμα και αν δεν μπορείς να επισκεφτείς, θα μπορέσεις να γευτείς! Φυσικά, θα υπάρχει μεγάλη ποικιλία και σε vegan/vegetarian επιλογές που αξίζει να δοκιμάσεις ακόμα και αν είσαι κρεατοφάγος.
Από 2016, όταν το ζουμερό φεστιβάλ ξεκίνησε τη διαδρομή του, η σκηνή του φαγητού του δρόμου δε βρισκόταν σε καμία περίπτωση στο επίπεδο που τη συναντάμε σήμερα. Πλέον όμως τα δεδομένα έχουν τελείως αλλάξει, το Street Food Festival αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα πολιτιστικά γεγονότα της πόλης και σίγουρα καθιερώνει τα street food trends για την υπόλοιπη χρονιά, μέχρι να έρθει η επόμενη διοργάνωση στο Παλαιό Αμαξοστάσιο του ΟΣΥ.
Info
Ώρες λειτουργίας: Παρασκευή 17:00 – 00:00, Σάββατο 12:00 – 00:00, Κυριακή 12:00 – 00:00 / Φέτος τα Σάββατα και τις Κυριακές θα πωλούνται εισιτήρια για 2 ξεχωριστά slots: 12.00-18.00 και 18.00 –00.00
ΕΙΣΙΤΗΡΙΑ: Προπώληση: 3,5 ευρώ
Προπώληση εισιτηρίων online στo more.com, τα καταστήματα Public και το δίκτυο του more. Οι πωλητές εισιτηρίων χρεώνουν προμήθειες ανάλογα με το τιμολόγιό τους.
Περισσότερες πληροφορίες: www.athensstreetfoodfestival.gr
