Λένε πως εκεί βρίσκεις το πιο περιζήτητο τσουρέκι της Αθήνας

Σε ένα γνωστό vintage σημείο του Παγκρατίου, σχηματίζονται ουρές. Όχι άδικα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑΣ ΤΣΑΚΟΣ 17 Απριλίου , 2025

Το ζαχαροπλαστείο Lido στο Παγκράτι με το υπέροχο τσουρέκι

Ανηφορίζεις προς το ονομαζόμενο "νέο Παγκράτι", ψηλά στην οδό Χρεμωνίδου. Εκεί ακριβώς σε πιάνει η εκμαυλιστική μυρωδιά από τη ζύμη που ψήνεται - λίγο πριν, οι ουρές ανθρώπων που υπομονετικά περιμένουν, σε προϊδεάζει πως κάτι καλό συμβαίνει εδώ.

Ναι, πλησιάζεις στο Lido, με το θρυλικό πολίτικο τσουρέκι. Ρετρό, στις παρυφές του κουκλίστικου, με ιστορία που τρέχει πίσω στο 1967, το Lido θα μπορούσε να χαρακτηριστεί -πιθανότατα είναι- ως το ζαχαροπλαστείο σήμα-κατατεθέν για το Παγκράτι.

Το ζαχαροπλαστείο Lido στο Παγκράτι με το υπέροχο τσουρέκι 113

Το ζαχαροπλαστείο Lido στο Παγκράτι με το υπέροχο τσουρέκι 111

'Ίδιο κι απαράλλαχτο σε εμφάνιση και ουσία εδώ και επτά δεκατίες, ζωντανεύει με γλυκό τρόπο πολίτικες μνήμες ή τις συστήνει στις επόμενες γενιές.

Με φήμη που ξεπερνά τα όρια της συνοικίας και στέλνει πολλούς Αθηναίους να στηθούν υπομονετικά στην ουρά στο πεζοδρόμιο, Χριστούγεννα και Πάσχα. Το ίδιο στενό μαγαζάκι, με ταμπέλα που θυμίζει 1960, στέκει εκεί από τα μέσα των σίξτις, τότε που το άνοιξε ο κύριος Πιπερίδης.

Το ζαχαροπλαστείο Lido στο Παγκράτι με το υπέροχο τσουρέκι 4

Το ζαχαροπλαστείο Lido στο Παγκράτι με το υπέροχο τσουρέκι 7

Το ζαχαροπλαστείο Lido στο Παγκράτι με το υπέροχο τσουρέκι 2

Το ζαχαροπλαστείο Lido στο Παγκράτι με το υπέροχο τσουρέκι 5

Το ζαχαροπλαστείο Lido στο Παγκράτι με το υπέροχο τσουρέκι 9

Την παράδοση κρατά απαράλλαχτη η οικογένειά του, με την ίδια αξεπέραστη συνταγή του μυρωδάτου, λαστιχωτού τσουρεκιού με ισορροπημένη γλύκα, που ψήνεται καθημερινά. Από το Lido θα φύγεις με δύο τουλάχιστον τσουρέκια -το ένα ποτέ δεν φτάνει- κι ένα σακουλάκι κίφελ, τα τραγανά πολίτικα κρουασανάκια, που θυμίζουν γεμιστά κουλουράκια.

Info

Χρεμωνίδου 35, Παγκράτι
Τηλ. 210 7516898

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.