Πάντα γευστικός, δημιουργικά "ανήσυχος" και σε party mood υποδέχεται το φετινό καλοκαίρι ο πανέμορφος αστικός κήπος στο rooftop του "The Foundry Suites Athens" στου Ψυρρή. Η νέα συνεργασία με το Alchemy of flavours και την executive chef Μαρίνα Ντεμολλάι, που κάνει takeover στην κουζίνα κάθε Πέμπτη, φέρνει στην κατάφυτη ταράτσα με τις κληματαριές, τις λεβάντες, τα δεντρολίβανα και τις ροδιές, guest chefs που μας ταξιδεύουν θεματικά από τη Χαβάη και την τάση του Nikkei έως τη μοντέρνα ελληνική κουζίνα.
Τα full moon parties που διοργανώνονται κάθε μήνα με διαφορετικό DJ συνεχίζονται και φέτος, όπως και τα πάρτι με live μουσική, ξεκινώντας από τα μέσα του Ιουλίου. Φυσικά, οι αγαπημένες φρέσκες ναπολιτάνικες πίτσες, που φτιάχνονται μπροστά μας και ψήνονται στον Gozney Dome φούρνο, δίνουν το "παρών" και σε νέες γεύσεις, όπως και τα signature cocktails που είναι ιδανικά για after office drinks, από τις 7 το απόγευμα μέχρι τις 2 π.μ.
Όλα αυτά συνδυάζονται με αξέχαστη θέα στην Ακρόπολη, του Φιλοπάππου, το Αστεροσκοπείο, αλλά και την Τεχνόπολη, που απογειώνει την εμπειρία σε ένα κτίριο-στολίδι του 1930· ένα παλιό στοιχειοχυτήριο, που οι αρχιτέκτονες Μιλτιάδης Πορτοκάλης και Έφη Μαλανδράκη έχουν μεταμορφώσει σε υποδειγματικό boutique ξενοδοχείο.
"The Foundry Suites Athens", Σαρρή 40, Ψυρρή, 6908688004,
FB: The Foundry Suites Athens, IG: @thefoundryrooftop
